{"product_id":"barbera-dalba-doc-vajra","title":"Barbera d'Alba DOC - Vajra","description":"Le Barbera d'Alba DOC de Vajra exprime de façon sobre le caractère du cépage et de la zone indiquée par l'appellation. Au verre, on peut percevoir des arômes de fruits rouges mûrs, cerise et prune, nuancés d'accents floraux et de légères notes épicées. En bouche, l'acidité vive, des tanins souples et une corpulence moyenne apportent une structure équilibrée et fluide. L'ensemble est immédiat et posé, adapté à ceux qui recherchent un rouge de tous les jours avec du caractère sans excès.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à des accords avec des plats simples: pâtes en sauce, viandes blanches, charcuterie et fromages à maturation moyenne. Conseils de service: autour de 16–18 °C; pour plus de rondeur, on peut l'ouvrir une heure avant le service. C'est un choix polyvalent pour des tables informelles et des moments conviviaux, offrant plaisir de bouche et facilité de dégustation sans exiger de conditions particulières de conservation. Il accompagne également bien des plats de la cuisine traditionnelle italienne.","brand":"Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837294338386,"sku":"GIU-9971","price":20.44,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barberad_AlbaDOC-Vajra-min.jpg?v=1782828187","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/barbera-dalba-doc-vajra","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}