{"product_id":"barbera-dasti-docg-le-orme-chiarlo","title":"Barbera d'Asti DOCG - Le Orme - Chiarlo","description":"Le Barbera d'Asti DOCG \"Le Orme\" de Chiarlo présente un caractère vif et direct, typique de la Barbera, avec une robe rubis intense et des reflets violacés. Au nez, on perçoit des fruits rouges, cerise et framboise, accompagnés de légères notes épicées et de nuances d'herbes fraîches. L'attaque en bouche est fraîche et sapide, avec une acidité équilibrée qui soutient les saveurs fruitées ; le corps est moyen, les tanins souples apportent de la structure sans alourdir. La finale est persistante et donne envie d'une seconde gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est idéal pour accompagner des plats du quotidien, et s'accorde bien avec des pâtes aux sauces de viande, des viandes rouges grillées et des fromages à pâte semi-dure. Il est conseillé de le servir légèrement frais, autour de 16–18 °C, et de le consommer dans les quelques années afin d'apprécier sa fraîcheur primaire. Pour la conservation, garder à un endroit frais et stable ; ouvrir la bouteille peu avant le service pour profiter au mieux de ses caractéristiques.","brand":"Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837288767826,"sku":"GIU-2593","price":14.72,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barberad_AsriDOCG-LeOrme-Chiarlo-min.jpg?v=1782828198","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/barbera-dasti-docg-le-orme-chiarlo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}