{"product_id":"bianco-igt-sottovento-ronchi-di-castelluccio","title":"Bianco IGT Sottovento - Ronchi di Castelluccio","description":"Le Bianco IGT Sottovento de Ronchi di Castelluccio se présente avec une robe lumineuse, jaune paille aux reflets légèrement verdoyants. Au nez, il est franc et modérément complexe, évoquant des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes frais et de délicates floraisons ; de légères nuances minérales apportent une sensation de propreté olfactive. En bouche, il montre une structure de corps moyen, fraîche et dynamique, un bon équilibre entre acidité et salinité et une finale savoureuse qui invite à reprendre une gorgée sans être envahissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à des accords polyvalents : entrées de la mer, poissons crus, poissons au four, plats de légumes et fromages frais. Il convient également comme vin d'apéritif ou pour des repas informels ; sa buvabilité le rend agréable en compagnie. À servir légèrement frais, autour de 8–10 °C, dans des verres pas trop larges pour préserver les arômes frais. La conservation et la consommation favorisent la fraîcheur, il est donc conseillé de le déguster dans un délai relativement court pour en apprécier la vivacité.","brand":"Ronchi di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837229719890,"sku":"GIU-984","price":28.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BiancoIGTSottovento-Castelluccio-min.jpg?v=1782488653","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/bianco-igt-sottovento-ronchi-di-castelluccio","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}