{"product_id":"blanc-de-noirs-les-clos-de-paulilles-igp-cote-vermeille-domaine-cazes","title":"Blanc de Noirs Les Clos de Paulilles IGP Côte Vermeille - Domaine Cazes","description":"Le Blanc de Noirs Les Clos de Paulilles est présenté comme un vin blanc du Domaine Cazes. La mention « Blanc de Noirs » désigne un style élaboré à partir de raisins à peau foncée vinifiés de façon à obtenir un vin blanc ; le nom ne précise toutefois pas les cépages employés. La mention IGP Côte Vermeille figure dans la désignation commerciale du produit et en constitue un élément distinctif. Les informations disponibles ne suffisent pas à préciser le millésime, l’origine exacte des raisins, les caractéristiques aromatiques ou les méthodes de production.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est donc préférable de le présenter sans lui attribuer des notes fruitées, une structure, de la fraîcheur ou une persistance qui ne sont pas documentées. À table, en tant que vin blanc, il peut être envisagé avec du poisson, des fruits de mer, des légumes ou des viandes blanches : ce sont des suggestions générales, à adapter selon la préparation et les préférences personnelles. Pour un choix plus précis et pour connaître le profil réel du vin, une fiche technique complète ou les indications de l’étiquette seront utiles. Cette description s’en tient ainsi aux informations disponibles, sans présumer de détails supplémentaires.","brand":"Domaine Cazes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55191658627410,"sku":"MERE-6788MA24","price":29.69,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/027.jpg?v=1792765016","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/blanc-de-noirs-les-clos-de-paulilles-igp-cote-vermeille-domaine-cazes","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}