{"product_id":"champagne-brut-premier-cru-selection-blanc-de-blancs-champagne-premier-cru-aoc-magnum-marie-le-brun-folonari","title":"Champagne - Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs Champagne Premier Cru AOC - Magnum - Marie Le Brun - Folonari","description":"Élégant et concret, ce Brut Premier Cru Selection Blanc de Blancs de Marie Le Brun - Folonari exprime la netteté typique des blanc de blancs : profils d'agrumes (citron et citron vert), fleurs blanches et une subtile trace de croûte de pain qui enrichit le registre aromatique sans être envahissante. D'un corps moyen, il présente un équilibre bien calibré entre une acidité vive et une sapidité minérale ; les bulles sont fines et bien intégrées, conférant une texture crémeuse qui soutient la gorgée et prolonge sa pureté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il délivre des sensations nettes et directes, avec une persistance agréable et une finale saline qui invite à une seconde dégustation. Il s'accorde naturellement avec des entrées de la mer, des huîtres et du sashimi, mais tient aussi face à des plats à base de crustacés et des préparations légères à la crème ou au beurre ; parfait en magnum comme vin d'apéritif pour des dîners conviviaux. Servir autour de 8-10 °C dans une flûte ou un verre à vin mousseux pour apprécier l'effervescence, la finesse aromatique et la fraîcheur qui caractérisent cette bouteille.","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159280247122,"sku":"Folonari-19307","price":93.48,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-BrutPremierCruSelectionBlancdeBlancsChampagnePremierCruAOC-MarieLeBrun-Folonari-min_85e756c4-33da-45fd-91ff-2a5c57b69e71.jpg?v=1775722011","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/champagne-brut-premier-cru-selection-blanc-de-blancs-champagne-premier-cru-aoc-magnum-marie-le-brun-folonari","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}