{"product_id":"champagne-rose-millesime-2015-henriot","title":"Champagne Rosé Millésime 2015 - Henriot","description":"Le Champagne Rosé Millésime 2015 d'Henriot offre un portrait mesuré et raffiné du millésime. Il se présente d'un rose pâle aux reflets saumon; au nez, il développe des arômes de petits fruits rouges, des notes d'agrumes et de légères nuances florales, avec une touche de croûte de pain qui souligne la complexité. La bulle est fine et soutenue, apportant élégance à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre un équilibre entre fraîcheur et douceur : des saveurs juteuses de fraise et de framboise s'harmonisent avec une agréable minéralité et une texture crémeuse. La finale est persistante, marquée par des retours fruités et une veine saline qui invite à reprendre une gorgée. Il accompagne bien les poissons, les crustacés et les préparations légères de volaille ; il convient aussi pour des desserts de fruits pas trop sucrés ou pour une dégustation à part entière. On l'apprécie aussi bien jeune que lors de journées plus chaudes, quand la fraîcheur est particulièrement plaisante.","brand":"Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54135460987218,"sku":"RICASOLI-104","price":110.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChampagneRoseI_MilleI_sime-Henriot-min.jpg?v=1785421860","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/champagne-rose-millesime-2015-henriot","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}