{"product_id":"chardonnay-alto-adige-doc-riserva-troy-tramin","title":"Chardonnay Alto Adige DOC - Riserva Troy - Tramin","description":"Le Chardonnay Alto Adige DOC Riserva Troy de Tramin offre une lecture élégante du cépage au sein de l'appellation. Au verre, il s'ouvre sur des parfums de pomme verte, de poire mûre et de touches d'agrumes, suivis de délicats accents de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. La dégustation se distingue par une trame fraîche et ordonnée, avec une acidité équilibrée et une agréable salinité qui soutient la structure sans excès. En bouche, on perçoit aussi de légères onctuosités en finale, bien intégrées à l'ensemble.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à de nombreux accords : poissons cuisinés ou crus, crustacés, viandes blanches légères et fromages à pâte molle, ainsi que des préparations de la cuisine méditerranéenne. Servir autour de 10–12 °C pour apprécier l'expression aromatique ; il peut être dégusté dans la période de consommation recommandée par la cave ou dans les premières années pour ceux qui préfèrent un profil plus fruité. Une bouteille discrète et polyvalente, adaptée aux situations informelles et aux occasions où l'on cherche un blanc équilibré et net.","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837209502034,"sku":"GIU-8646","price":104.84,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChardonnayAltoAdigeDOC-RiservaTroy-Tramin-min.jpg?v=1782489214","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/chardonnay-alto-adige-doc-riserva-troy-tramin","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}