{"product_id":"chianti-classico-docg-maggiolo-lamole","title":"Chianti Classico DOCG Maggiolo - Lamole","description":"Élégant et sincère, ce Chianti Classico DOCG Maggiolo di Lamole exprime un profil équilibré et agréablement immédiat. Au nez s'imposent des fruits rouges compacts et des notes de cerise, accompagnés d'une subtile pointe herbacée et d'accents épicés qui ne dominent pas la trame olfactive. La fraîcheur est bien calibrée par rapport au corps, conférant dynamisme et netteté au vin sans excès, tandis que la sapidité ajoute une touche de caractère qui invite à la gorgée suivante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se montre fluide, avec des tanins présents mais bien intégrés et une structure qui mise davantage sur la dynamique que sur la puissance. La persistance évoque les fruits et une légère note balsamique en finale, le rendant polyvalent à table ; il accompagne aisément des plats de pâtes savoureux, des viandes rôties et des fromages affinés. Servir autour de 16-18 °C, avec un bref passage en carafe si l'on souhaite ouvrir davantage ses arômes.","brand":"Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899651944786,"sku":"Herita-20LM02D060123","price":18.56,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Unknown.jpg?v=1774537548","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/chianti-classico-docg-maggiolo-lamole","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}