{"product_id":"gewurztraminer-alto-adige-doc-elena-walch","title":"Gewurztraminer Alto Adige DOC - Elena Walch","description":"Le Gewurztraminer Alto Adige DOC d'Elena Walch est un vin blanc aromatique qui manifeste le caractère du cépage de façon claire et immédiate. De couleur paille, il propose au nez des parfums intenses et une finesse olfactive, avec des notes florales et des accents de fruits exotiques, d'agrumes mûrs et d'épices délicates. En bouche il apparaît enveloppant, avec une texture souple et une évolution gustative qui met en valeur le profil aromatique, tandis que la persistance laisse des traces parfumées qui incitent à reprendre une gorgée. Le profil demeure équilibré, sans excès, idéal pour qui cherche un blanc parfumé mais mesuré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à des accords avec des plats à tendance aromatique : cuisines légères d'Asie, poissons épicés, viandes blanches et fromages à pâte molle. Il peut également fonctionner comme vin d'apéritif dans des contextes conviviaux. Pour mieux apprécier ses nuances, il est conseillé de le servir frais et de le verser dans des verres larges favorisant le développement des arômes. La proposition d'Elena Walch se présente comme un choix polyvalent pour les amateurs de vins blancs savoureux et aromatiques, sans prétention d'extrême complexité.","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837164544338,"sku":"GIU-7208","price":23.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GewurztraminerDOC-AltoAdige-ElenaWalch-min.jpg?v=1782738227","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/gewurztraminer-alto-adige-doc-elena-walch","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}