{"product_id":"lagrein-alto-adige-doc-latus-ritterhof","title":"Lagrein Alto Adige DOC Latus - Ritterhof","description":"Un Lagrein du Haut-Adige signé Ritterhof qui se présente avec un timbre décidé et immédiatement reconnaissable : robe profonde, pourpre intense et un bouquet qui évoque des fruits à baies noires bien mûrs, accompagnés de légères sensations florales et d'une pointe d'épices douces. Au nez, il ne se perd pas en artifices, il parle de substance et de terroir : le profil est riche mais maîtrisé, avec une fraîcheur qui maintient le vin vivant et invite au verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche la matière est compacte, les tanins sont présents mais bien intégrés, apportant de la structure sans alourdir ; la sapidité soutient la finale, rendant la dégustation tendue et persistante. C'est un vin qui trouve naturellement sa place aux côtés de viandes rouges grillées, de plats à base de champignons ou de fromages affinés, mais qui tient aussi face à des préparations plus sapides et aromatiques. Servir légèrement frais pour en exalter l'équilibre et la vitalité, laissant émerger le caractère authentique du cépage.","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567454843218,"sku":"ron-000921","price":24.84,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/latus-lagrein-ritterhof-bottle-of-italy-min_999d266f-dc27-4173-85d3-5fbe6c370be0.jpg?v=1769438663","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/lagrein-alto-adige-doc-latus-ritterhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}