{"product_id":"lagrein-riserva-manus-ritterhof","title":"Lagrein Riserva Manus - Ritterhof","description":"Ce Lagrein Riserva Manus de Ritterhof séduit dès le verre par sa présence : une couleur profonde et compacte qui annonce un caractère intense. Au nez se dégagent des sensations de fruits des bois mûrs et de cerise noire, des notes florales discrètes et une légère touche épicée et terreuse qui apporte de la complexité sans chercher à être envahissante. La bouche est chaude et enveloppante, avec une trame tannique nette mais bien intégrée dans la matière ; la fraîcheur garde le vin vif, tandis que la structure et la sapidité allongent la persistance avec des retours fruités et une finale agréablement sèche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un compagnon idéal pour des plats rustiques et savoureux : rôtis, braisés, viandes grillées et fromages affinés y trouvent un solide soutien. Il procure aussi de grandes satisfactions avec des préparations à base de champignons ou de gibier et soutient bien la cuisine de montagne la plus copieuse. À servir pas trop chaud et, si possible, laisser respirer le vin avant le service pour permettre aux arômes de se déployer ; il conserve de l'intérêt après quelques années en cave pour ceux qui recherchent de l'évolution.","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567452287314,"sku":"ron-000949","price":48.42,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/lagrein-manus-ritterhof-bottle-of-italy-min.jpg?v=1769438391","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/lagrein-riserva-manus-ritterhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}