{"product_id":"lambrusco-grasparossa-doc-secco-col-sassoso-exclusive-cavicchioli","title":"Lambrusco Grasparossa DOC Secco - Col Sassoso - Exclusive - Cavicchioli","description":"Le Lambrusco Grasparossa DOC Secco \"Col Sassoso\" de Cavicchioli propose un profil franc et sincère, qui interprète la typicité du Grasparossa en version sèche. D'une robe rubis brillante, il se révèle frais : au nez apparaissent des notes de petits fruits rouges, de cerise et de légères touches florales, accompagnées d'une nuance saline qui soutient la dégustation. La sécheresse est bien équilibrée par une structure tannique modérée et une acidité vive qui apporte de la fluidité en bouche, avec une finale nette et de bonne persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête à une consommation quotidienne et informelle, idéal en accord avec charcuteries, plats à base de tomate, quiches salées et fromages de maturité moyenne. Il convient de le servir légèrement frais pour valoriser sa fraîcheur et sa tension aromatique, de préférence dans des verres en tulipe pas trop larges. C'est un choix polyvalent pour des dîners conviviaux et des moments de partage, lorsque l'on recherche un rouge sapide, immédiat et facile d'accès.","brand":"Cavicchioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402830958930,"sku":"RIUNITE-IV24633H\/COLSA25","price":11.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoGrasparossaDOCSeccoColSassosoCavicchioli-min.jpg?v=1787908992","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/lambrusco-grasparossa-doc-secco-col-sassoso-exclusive-cavicchioli","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}