{"product_id":"merlot-maurus-doc-isonzo-vie-di-romans","title":"Merlot Maurus DOC - Isonzo - Vie di Romans","description":"Le Merlot Maurus DOC de Vie di Romans, issu de la zone de l'Isonzo, est un vin rouge qui se distingue par son équilibre et sa mesure. À l'œil, il présente une couleur rubis modérée ; au nez, il s'ouvre sur des souvenirs de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnés de notes florales légères et de soupçons d'épices. La trame olfactive reste sobre et nette, sans excès, suggérant une dégustation mesurée et quotidienne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il apparaît de corps moyen, avec des tanins présents mais bien intégrés et une acidité qui soutient la gorgée sans s'imposer. La finale est généralement douce, avec une persistance discrète. Il se prête à accompagner des plats de cuisine courante et de tradition : pâtes au ragù, volailles rôties, plats mijotés légers et fromages à affinage moyen. Il est conseillé de le servir autour de 16-18 °C et de le déboucher peu avant le service pour mieux apprécier ses arômes.","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837265764690,"sku":"GIU-8360","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MerlotMaurusDOC-Isonzo-ViediRomans-min.jpg?v=1782741398","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/merlot-maurus-doc-isonzo-vie-di-romans","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}