{"product_id":"ottava-rima-rosso-maremma-toscana-doc-tenuta-limpostino","title":"Ottava Rima Rosso - Maremma Toscana DOC - Tenuta L'Impostino","description":"Ottava Rima Rosso est un vin rouge de la Maremma Toscana DOC produit par Tenuta L'Impostino. Dans le verre, il affiche une robe rubis d'intensité moyenne et une brillance séduisante. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs et de petits fruits à baies sombres, accompagnés de légères notes épicées et d'un accent méditerranéen d'herbes aromatiques et de nuances légèrement terreuses. L'ensemble olfactif est franc et direct, avec une bonne complexité sans exagération.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre une structure moyennement ample, un bel équilibre entre fraîcheur et tenue, et des tanins présents mais mûrs qui soutiennent la dégustation. Les impressions fruitées perçues au nez se retrouvent au palais, soutenues par une sapidité modérée et une finale nette et persistante qui donne envie d'un second verre. Polyvalent à table, il accompagne viandes rouges, pâtes en sauces savoureuses, fromages mi-affinés à affinés et préparations de la cuisine toscane. Servir autour de 16–18 °C ; quelques minutes en carafe peuvent aider à l'ouverture des arômes.","brand":"Tenuta L'Impostino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409745170770,"sku":"BLU-I4819","price":12.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/OttavaRimaRosso-MaremmaToscanaDOC-TenutaL_Impostino-min.jpg?v=1787837279","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/ottava-rima-rosso-maremma-toscana-doc-tenuta-limpostino","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}