{"product_id":"rose-franciacorta-docg-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Rosè Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Robe rose pâle, avec un perlage fin et régulier qui invite à la première gorgée. Au nez, il s'ouvre sur de petits fruits rouges frais et des pétales de rose, avec une pointe d'agrumes qui maintient l'ensemble svelte et lumineux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme un bon équilibre, avec une attaque vive, une sapidité qui soutient la gorgée et une douceur discrète qui adoucit ses profils les plus frais ; la persistance est agréable et laisse des souvenirs fruités et une légère sensation de douceur crémeuse. Polyvalent et d'une plaisante immédiateté, il se prête autant à l'apéritif qu'à un accord plus structuré : crus et tartares de poisson, sushi, entrées de la mer et fromages frais s'accordent bien avec son ton sapide ; il surprend aussi avec des plats de viande blanche à la préparation délicate. À servir frais, dans des verres pas trop larges, pour profiter de la fraîcheur et du perlage sans en altérer l'élégance.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093644042578,"sku":"ANT-000230","price":41.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosea_A_FranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_5865b927-42a6-48dd-bf74-3e2733c583a9.jpg?v=1775141166","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/rose-franciacorta-docg-tenuta-montenisa-marchese-antinori","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}