{"product_id":"rosso-repertorio-aglianico-del-vulture-doc-cantina-del-notaio","title":"Rosso \"Repertorio\" Aglianico del Vulture DOC - Cantina del Notaio","description":"Le Rosso \"Repertorio\" Aglianico del Vulture DOC de Cantina del Notaio exprime de façon franche le caractère dont il porte le nom. Il se présente d'un rubis profond avec de légers reflets grenat; au nez, il s'ouvre sur des notes de petits fruits noirs, des nuances terreuses discrètes et une trame épicée mesurée. L'attaque est nette et linéaire, avec une progression qui privilégie l'équilibre et des tanins modérés, sans excès.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une structure solide et une bonne persistance, gardant une fraîcheur qui invite à l'accord avec des plats savoureux de la cuisine traditionnelle. Il se prête aux viandes rôties, aux préparations à base de champignons et aux fromages de moyenne affinage; il convient aussi pour des moments de dégustation informels. Pour l'apprécier au mieux, servez-le à température tempérée et, si possible, laissez-le respirer quelques minutes. Ce vin offre une lecture franche et authentique de l'Aglianico del Vulture.","brand":"Cantina del Notaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837214187858,"sku":"GIU-6601","price":26.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoRepertorioAglianicodelVultureDOC-CantinadelNotaio-min.jpg?v=1782728422","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-ch\/products\/rosso-repertorio-aglianico-del-vulture-doc-cantina-del-notaio","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}