{"title":"2007","description":"","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-2007-bertani","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2007 - Bertani","description":"L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2007 della cantina Bertani è un vino prestigioso che rappresenta l'essenza della tradizione vinicola italiana. Questo straordinario vino è prodotto utilizzando tecniche di appassimento delle uve Corvina Veronese e Rondinella, che vengono lasciate a seccare per diversi mesi prima della vinificazione. L'annata 2007 si presenta con una notevole eleganza e complessità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, l'Amarone Bertani si distingue per il suo colore rosso granato molto intenso, quasi impenetrabile. Al naso, offre un bouquet ricchissimo e complesso, in cui si fondono note di ciliegia matura, prugne secche e more, accompagnate da delicate sfumature di spezie, cioccolato fondente e tabacco. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca si mostra ampio e avvolgente, con una struttura tannica ben definita ma vellutata. Il gusto si arricchisce di frutta sotto spirito, liquirizia e leggere note balsamiche, che contribuiscono a una persistenza lunga e soddisfacente. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Amarone è ideale per accompagnare piatti robusti come brasati, arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. Può essere apprezzato anche da solo, come vino da meditazione, per un'esperienza enologica di alta classe. Con un potenziale di invecchiamento notevole, promette di evolvere ulteriormente in bottiglia, regalando emozioni per molti anni a venire.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474547019993,"sku":"BERT-65","price":228.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-Classico-Bertani-75-cl-bottle-of-italy_a477ad52-2800-41e8-9c42-e02609450ea5.jpg?v=1651232027"},{"product_id":"chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-a-o-c-2007","title":"Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2007 - Chateau de Fargues","description":"Le Sauternes Lur Saluces A.O.C. 2007 produit par Château de Fargues est un exemplaire extraordinaire de vin doux, considéré comme un des joyaux de la région de Bordeaux, en France. Le millésime 2007 se distingue par sa complexité et sa finesse, résultat d'une année particulièrement favorable qui a permis une parfaite maturation des raisins et une concentration optimale des sucres.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe vin présente une couleur dorée intense, presque ambrée, qui visuellement suggère déjà la richesse des arômes. Au nez, le Sauternes Lur Saluces 2007 offre un bouquet riche et complexe avec des effluves de fruits confits, de miel d'acacia, d'abricot sec et des notes délicates d'épices douces telles que la vanille et le cardamome. La particularité aromatique est enrichie par des nuances de cire d'abeille et de bois blond, témoignage d'un léger passage en barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, la texture est luxueuse et bien équilibrée. La douceur est soutenue par une acidité vivace qui apporte de la fraîcheur au palais, rendant le vin étonnamment agile malgré son opulence. La finale est longue et persistante, avec des échos des riches arômes perçus au nez et un agréable arrière-goût qui invite à la réflexion.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Sauternes se marie splendidement avec le foie gras, des fromages à pâte persillée comme le Roquefort, ou peut être servi comme vin de méditation en fin de repas. Il est aussi un excellent compagnon pour les préparations sucrées, notamment celles à base de fruits ou de crèmes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Sauternes Lur Saluces 2007 de Château de Fargues est donc un vin d'une grande élégance et complexité, qui promet d'évoluer magnifiquement pour de nombreuses années encore, à condition d'être conservé dans des conditions appropriées.","brand":"Chateau de Fargues","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735986514,"sku":"E8557","price":170.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chateau-de-fargues-sauternes-lur-saluces-aoc-bottle-of-italy_704edcc1-33d0-4741-a538-9a56b84466b3.jpg?v=1700484071"},{"product_id":"riesling-trocken-75cl-c-h-berres","title":"Riesling Trocken - C. H. Berres","description":"Le Riesling Trocken produit par la renommée cave C. H. Berres est une quintessence de la tradition viticole allemande. Ce vin blanc élégant est cultivé sur les pentes abruptes de la région de Moselle, connue pour ses sols d’ardoise qui confèrent aux vins une minéralité unique caractéristique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vendange du Riesling Trocken de C. H. Berres est réalisée manuellement, assurant que seuls les meilleurs grains mûrs et sains soient sélectionnés. Ce processus minutieux se reflète dans le verre, où le vin brille de toute sa splendeur avec une clarté cristalline et des reflets verdâtres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Riesling Trocken offre un bouquet intensément aromatique, avec des notes vives de citron vert, de pomme verte et une touche de silex, un signe distinctif clair du terroir de Moselle. Avec le vieillissement, le vin tend à se développer, révélant des arômes plus complexes tels que le miel d’acacia et les herbes aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est sec et rafraîchissant avec une acidité vive qui équilibre parfaitement son intensité minérale. La texture est délicate mais puissante, avec une longue finale qui laisse persister les sensations d’agrumes et minérales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Riesling Trocken de C. H. Berres est un vin polyvalent qui peut être apprécié seul comme apéritif ou associé de manière magistrale à des plats de poisson, fruits de mer, cuisine asiatique épicée, ou des classiques allemands tels que le Wiener Schnitzel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est recommandé de le servir à une température de 8-10°C pour mettre en valeur toutes ses nuances aromatiques et gustatives. Ce vin ne raconte pas seulement l'histoire d'une région et d'une cave, mais invite également à un voyage sensoriel à travers l’un des cépages les plus nobles du monde.","brand":"C. H. Berres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625962094930,"sku":"bottle-01029","price":25.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Riesling-Trocken-2007-C.-H.-Berres-bottle-of-italy.jpg?v=1706614793"},{"product_id":"controguerra-rosso-passito-doc-nico-50cl-illuminati","title":"Controguerra Rosso Passito DOC - Nicò - 50cl - Illuminati","description":"Il Controguerra Rosso Passito DOC - Nicò della cantina Illuminati è un vino dolce che rappresenta l'eccellenza della viticoltura abruzzese. Questo passito, ottenuto dall'appassimento delle uve direttamente in vigna, sprigiona aromi complessi e un'intensità organolettica unica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista si presenta con un affascinante colore rosso granato intenso, che suggerisce già la sua profondità e maturità. Al naso, offre un bouquet ricco e variegato, con note di frutta secca, fichi, prugne disidratate e una leggera traccia di miele e spezie dolci, testimonianza del lungo processo di appassimento e dell'accurata lavorazione in cantina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Controguerra Rosso Passito DOC - Nicò è corposo e avvolgente, con una dolcezza ben equilibrata da una fresca acidità e tannini morbidi. I sapori rispecchiano le note olfattive, con ulteriori sfumature di cioccolato fondente e caffè che emergono nel finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per essere degustato da solo come vino da meditazione o abbinato a dessert eleganti come torte al cioccolato, pasticcini alle mandorle o formaggi erborinati, questo passito si inserisce perfettamente in occasioni speciali o nelle serate più rilassanti. La bottiglia da 50 cl ne suggella l'eleganza, rendendolo un'ottima scelta anche per regali raffinati.","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47786771939666,"sku":"ILLUM-11","price":19.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Controguerra-Rosso-Passito-DOC-Nico-50cl-Illuminati-bottle-of-italy.jpg?v=1709731159"},{"product_id":"erbach-marcobrunn-riesling-beernenauslese-375ml-schloss-schonborn","title":"Erbach Marcobrunn Riesling Beernenauslese - 375ml - Schloss Schonborn","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Erbach Marcobrunn Riesling Beerenauslese du Schloss Schönborn est un vin de dessert extraordinairement raffiné et complexe, produit en Allemagne dans la célèbre région viticole du Rheingau. Ce vin représente le summum de la qualité et de l'élégance pour laquelle le Schloss Schönborn est connu, étant l'un des domaines viticoles les plus anciens et les plus respectés, avec une histoire s'étendant sur plus de six cents ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe terme « Beerenauslese » désigne un vin produit à partir de raisins vendangés tardivement et sélectionnés individuellement, atteints de « pourriture noble » (pourriture noble), qui concentre les sucres et l'acidité, conférant au vin une intensité aromatique et une richesse extraordinaire. Le format de 375 ml souligne la préciosité et la concentration de ce vin, souvent dégusté lors d'occasions spéciales et en petite quantité pour apprécier pleinement sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eErbach Marcobrunn, issu de l'un des vignobles les plus prestigieux du Rheingau, bénéficie d'un microclimat unique et d'un sol riche qui contribuent à créer un Riesling d'une qualité exceptionnelle. Ce vin exprime au mieux les caractéristiques variétales du Riesling, ainsi que l'expression particulière du terroir de Marcobrunn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, le vin se présente avec une couleur dorée intense, brillante et invitante. Au nez, un arôme complexe et séduisant se dégage, avec des notes de fruits mûrs et confits, comme la pêche, l'abricot et le miel, accompagnées de nuances de fleurs blanches, de gingembre et d'une délicate minéralité qui ajoute élégance et profondeur au bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, l'Erbach Marcobrunn Riesling Beerenauslese surprend par sa douceur intense équilibrée par une acidité fraîche, qui maintient sa buvabilité et l'empêche de devenir écoeurante. La richesse des saveurs est à l'image des sensations olfactives, avec des ajouts de notes épicées complexes et une longue persistance qui laisse une impression durable de pureté et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Riesling Beerenauslese est idéal comme vin de méditation ou pour accompagner des desserts pas trop sucrés, des fromages bleus ou du foie gras, créant des combinaisons mémorables qui mettent en valeur à la fois le vin et le plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Erbach Marcobrunn Riesling Beerenauslese du Schloss Schönborn est un véritable trésor pour les amateurs de vins doux, témoignant de la tradition viticole allemande et de sa capacité à produire des vins de dessert d'une qualité et d'une complexité inégalées.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Schonborn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794902565202,"sku":"Sagna-131","price":153.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Erbach-Marcobrunn-Riesling-Beerenauslese-2007-375ml-Schloss-Schonborn-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710419220"},{"product_id":"barolo-riserva-7-anni-docg-2007-jeroboam-pianpolvere-soprano-bussia","title":"Barolo Riserva 7 anni DOCG - Jeroboam - Pianpolvere Soprano Bussia","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Barolo Riserva 7 ans DOCG au format Jéroboam du vignoble \"Pianpolvere Soprano Bussia\" représente un véritable trésor pour les amateurs de vin, alliant l'élégance et la puissance du Nebbiolo à la longue tradition viticole de vieillissement qui définit les meilleures expressions du Barolo. Le format Jéroboam, équivalent à quatre bouteilles standards, est particulièrement apprécié non seulement pour sa grandeur et sa capacité à célébrer des occasions spéciales, mais également pour les qualités de garde qu'il offre, permettant au vin de se développer et de mûrir harmonieusement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa réserve de 7 ans indique une période de raffinement prolongée, bien au-delà des conditions minimales requises pour le Barolo DOCG, qui permet au vin d'atteindre une complexité et une profondeur extraordinaires. Le vignoble \"Pianpolvere Soprano\", dans la sous-zone Bussia, est connu pour produire des raisins Nebbiolo de haute qualité, avec une concentration et une structure qui se prêtent bien à un long vieillissement, grâce également au microclimat unique et à la composition du sol riche en calcaire. marne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vinification suit les méthodes traditionnelles piémontaises, avec une longue macération des peaux pour extraire un maximum de couleurs, d'arômes et de tanins. Vient ensuite l'affinage en grands fûts de chêne, qui contribue à harmoniser le vin, en adoucissant les tanins et en intégrant les notes aromatiques complexes provenant à la fois du fruit et de l'évolution en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA vue, le Barolo Riserva 7 ans présente la couleur grenat caractéristique du Nebbiolo, tendant vers l'orange avec l'âge. Au nez, il offre une large gamme d'arômes : depuis les arômes typiques de fruits rouges mûrs, jusqu'à des notes plus évoluées de fleurs fanées, de tabac, de cuir, d'épices et une légère touche minérale. Cette complexité se reflète également en bouche, où la puissance et la structure du Nebbiolo s'équilibrent avec l'élégance et la finesse apportées par un raffinement prolongé. Les tanins, tout en restant présents, sont veloutés et bien intégrés dans un corps riche et complexe, qui mène à une finale longue et persistante, caractérisée par une persistance aromatique mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour les occasions spéciales, le Barolo Riserva 7 ans au format Jéroboam est un vin de collection, qui peut être dégusté dès maintenant ou laissé vieillir davantage pour explorer son évolution au fil du temps. Parfait en combinaison avec des plats intenses et structurés, tels que les viandes braisées, les rôtis, les plats à base de truffes et les fromages affinés, ce Barolo offre une expérience de dégustation qui célèbre la grandeur et la longévité du Nebbiolo dans l'un de ses meilleurs territoires.\u003c\/p\u003e","brand":"Pianpolvere Soprano Bussia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794913214802,"sku":"Sagna-1035","price":442.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barolo-riserva-7-anni-docg-pianpolvere-soprano-bussia-bottle-of-italy-min_6260e8c3-ad7a-43b1-9fdc-99534110ea1e.jpg?v=1710413744"},{"product_id":"cialla-picolit-docg-jeroboam-cassa-di-legno-ronchi-di-cialla","title":"Cialla Picolit DOCG - Jeroboam - Caisse en Bois - Ronchi Di Cialla","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe format Jéroboam de Cialla Picolit DOCG présenté dans une élégante caisse en bois de Ronchi Di Cialla est une œuvre d'art œnologique, un hommage à la tradition vitivinicole frioulane et à l'excellence de l'une des vignes les plus précieuses et les plus rares d'Italie. Ce format particulier, équivalent à quatre bouteilles standards, souligne non seulement le prestige et la singularité du vin, mais améliore également son potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRonchi Di Cialla, entreprise pionnière dans la recherche et la valorisation des vignes indigènes du Frioul-Vénétie Julienne, a consacré un soin particulier à la culture du Picolit, une vigne qui nécessite une attention particulière en raison de sa propension à produire des rendements de qualité médiocre mais très élevés. . La position isolée et le microclimat du vignoble Cialla contribuent à créer les conditions idéales pour l'expression la plus pure et la plus intense du Picolit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin, à la riche teinte dorée, offre au nez une explosion d'arômes : des fruits secs comme l'abricot sec et la pêche, au miel, en passant par des notes de vanille et d'épices douces grâce à l'affinage en petits fûts de chêne. Sa complexité olfactive se traduit par une appétence extraordinaire, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité qui rend chaque gorgée agréablement fraîche malgré la richesse du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Cialla Picolit au format Jéroboam est un symbole de convivialité et de partage, idéal pour les grandes occasions. Sa présentation dans une caisse en bois en fait un cadeau prestigieux pour les amateurs de vins uniques ou un ajout spectaculaire à la cave d'un collectionneur. Ce vin est un choix sublime pour accompagner la fin d'un repas ou pour célébrer des moments privilégiés, capable de s'accorder à merveille avec des desserts pas trop sucrés, des fromages bleus ou comme contrepoint surprenant à des plats salés d'une grande intensité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa production extrêmement limitée et le soin méticuleux apporté à la création de ce Picolit font du Jéroboam en caisse en bois de Ronchi Di Cialla une véritable expression du luxe et de la rareté dans le monde du vin, témoignant de l'engagement incessant de l'entreprise dans la préservation et la promotion du vin du patrimoine. production du Frioul.\u003c\/p\u003e","brand":"Ronchi Di Cialla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794919047506,"sku":"Sagna-9013\/07","price":663.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cialla-Picolit-DOCG-Ronchi-Di-Cialla-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710344002"},{"product_id":"barolo-fossati-case-nere-annate-storiche-roberto-voerzio","title":"Barolo Fossati Case Nere - Annate Storiche - Roberto Voerzio","description":"Le Barolo Fossati Case Nere de Roberto Voerzio représente un parfait équilibre entre tradition et caractère, provenant d'une des zones les plus renommées du Piémont. Obtenu à partir de raisins Nebbiolo soigneusement sélectionnés, ce Barolo se distingue par son élégance et sa complexité, expression authentique du territoire des Langhe. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'affinage se fait en barriques et en fûts de chêne qui confèrent au vin une structure harmonieuse et riche, avec des tanins soyeux et bien intégrés. Au nez, on perçoit des arômes intenses de fruits rouges mûrs, violette, épices douces et des nuances terreuses qui évoquent la roche calcaire des vignobles de Fossati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est enveloppant, persistant et équilibré, capable d'accompagner habilement des plats de viande rouge, des braisés et des fromages affinés. Une expression raffinée du Nebbiolo, capable d'émouvoir les amateurs du grand vin piémontais.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50363329151314,"sku":"HERES-ANNATE-06","price":480.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/barolo-fossati-case-nere-voerzio-bottle-of-italy.jpg?v=1741189543"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-ghemme-docg-magnum-2007-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2007 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2007 de Torraccia représente une interprétation élégante et raffinée de l'un des cépages les plus nobles du Piémont. Produit dans la zone vallonnée de Ghemme, dans la province de Novara, ce vin est issu de raisins Nebbiolo, cultivés selon les traditions locales qui valorisent le terroir unique de l'Alto Piémont.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès une fermentation soignée, l'affinage en fûts de chêne contribue à conférer de la complexité à la dégustation, mettant en valeur les notes typiques de rose fanée, de cerise mûre et de légères nuances épicées de tabac et de cuir. La structure est solide tout en étant veloutée, avec des tanins bien intégrés qui garantissent un vieillissement long et une agréable persistance rétronasale.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal avec des plats rustiques à base de viandes braisées, rôtis ou fromages affinés, ce Nebbiolo Ghemme DOCG se présente comme un vin de caractère qui raconte avec grâce l'histoire d'un terroir d'excellence.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704825844050,"sku":"franco-w-31","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Ghemme-DOCG-2016-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_02002b88-44d1-4c3c-b9ca-9cc6bdd26858.jpg?v=1746529144"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-ghemme-docg-jeroboam-2007-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2007 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2007 de Jeroboam incarne l’élégance noble du Piémont, alliant tradition et terroir à chaque gorgée. Provenant de la zone historique de Ghemme, entre les collines du Novarais, ce vin est une expression authentique du cépage Nebbiolo, reconnu pour sa structure complexe et son potentiel de vieillissement. Après une longue maturation en fûts de bois, le vin se présente avec une couleur rubis intense, aux reflets grenat typiques de l’âge. Au nez s’épanouit un bouquet raffiné de fruits rouges mûrs, de roses fanées et de délicates notes épicées, tandis qu’en bouche la trame tannique est bien équilibrée et soutenue par une bonne acidité, qui apporte fraîcheur et persistance. Parfait pour accompagner des plats à base de viandes rouges, braisés ou fromages affinés, le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2007 de Jeroboam représente une expérience sensorielle riche et enveloppante, témoignage du savoir-faire vitivinicole local.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704826958162,"sku":"franco-w-39","price":166.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Ghemme-DOCG-2016-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_4564f032-0696-4025-b9c2-ca2fc7408a12.jpg?v=1746529032"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-ghemme-docg-riserva-magnum-2007-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Riserva - Magnum - 2007 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG Riserva 2007 de Torraccia représente l’élégance et la tradition œnologique de la région piémontaise de Ghemme, l’une des plus renommées pour la culture du cépage Nebbiolo. Ce vin, fruit d’une sélection attentive des raisins Nebbiolo issus de vignobles situés sur des collines à sol calcaire, se distingue par un affinage prolongé qui valorise la complexité aromatique typique de la Riserva.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, il s’ouvre sur une couleur rubis intense, avec des reflets grenat, signe d’une longue maturation. Le profil olfactif est riche en notes de rose fanée, cerise à l’eau-de-vie, épices douces et un délicat balsamique de sous-bois. En bouche, il se révèle équilibré, avec des tanins doux et une structure qui confère persistance et grande finesse. Parfait avec des plats à base de viande rouge, des rôtis et des fromages affinés, ce Magnum représente un investissement dans le temps, capable d’offrir des émotions profondes à chaque gorgée.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704829579602,"sku":"franco-w-54","price":116.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/NebbioloRossoGhemmeDOCG-Riserva-Magnum-2012-Torraccia-min_c3771e72-c332-4934-9909-8162703af000.jpg?v=1746528844"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-ghemme-docg-riserva-jeroboam-2007-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Riserva - Jeroboam - 2007 - Torraccia","description":"Au cœur de la région de Ghemme, entre les douces collines du Piémont, se dresse avec majesté ce Nebbiolo Rosso Riserva DOCG 2007 de Torraccia. Une expression pure du cépage Nebbiolo, cultivé dans un terroir unique qui offre élégance et structure. Après un long élevage en fûts de bois précieux, ce vin se présente avec une couleur grenat intense et un bouquet complexe, où émergent des notes de rose fanée, de cerise mûre, de tabac et une délicate touche épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se révèle enveloppant et sapide, avec des tanins raffinés qui soutiennent une longue et harmonieuse persistance. La Riserva offre un équilibre parfait entre force et finesse, idéal pour accompagner des plats importants tels que des rôtis, du gibier ou des fromages affinés. Un voyage sensoriel authentique qui raconte la tradition et la passion de Torraccia dans la célébration du Nebbiolo de Ghemme.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704829808978,"sku":"franco-w-56","price":219.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/NebbioloRossoGhemmeDOCG-Riserva-Magnum-2012-Torraccia-min_026b09e1-5bcb-49e6-b75e-c239fe1ee67b.jpg?v=1746528874"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-gattinara-docg-2007-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - 2007 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2007 de Torraccia est un vin qui raconte avec élégance la richesse du territoire piémontais, précisément de la région de Gattinara, célèbre pour ses sols granitiques et volcaniques idéaux pour le cépage Nebbiolo. Ce 2007, fruit d’une année à maturation prolongée, se présente avec une couleur rouge grenat intense et un bouquet complexe, où émergent des notes de rose fanée, cerise mûre, réglisse et des touches épicées de poivre et tabac.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinage, prolongé en fûts de bois, contribue à conférer au vin une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins veloutés et une finale persistante rappelant une agréable minéralité et des arômes balsamiques. Idéal à associer à des plats riches comme des braisés, des rôtis de viande rouge ou des fromages affinés, ce Nebbiolo Rosso exprime sa puissance sans perdre en finesse, révélant toute la complexité typique de l’appellation Gattinara DOCG.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704830431570,"sku":"franco-w-61","price":54.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Gattinara-DOCG-2018-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_5d430f7d-ea34-4ec0-bb7c-2bcac0c0c19e.jpg?v=1746535833"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-gattinara-docg-magnum-2007-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2007 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2007 de Torraccia représente le savoir-faire viticole de l'une des appellations les plus prestigieuses du Piémont, située dans la zone vallonnée au pied du Mont Rose. Le cépage Nebbiolo, protagoniste incontesté de cette étiquette, s'exprime avec élégance et longévité grâce à une année favorable et à un long vieillissement qui lui confèrent complexité et profondeur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, émergent des arômes intenses de cerise mûre, de rose fanée, de menthol et de notes balsamiques, qui annoncent un palais vibrant et structuré. La trame tannique est fine et bien intégrée, soutenue par une acidité fraîche qui accompagne une finale persistante et minérale, typique du terroir de Gattinara. Ce Magnum est idéal pour accompagner des viandes rouges élaborées ou des fromages affinés, confirmant la valeur d'un Nebbiolo capable d'exprimer avec vigueur ses racines alpines dans une gorgée intemporelle.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704834527570,"sku":"franco-w-70","price":111.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Gattinara-DOCG-2018-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_59779b7d-2969-49e4-a25b-3cd50173230e.jpg?v=1746535718"},{"product_id":"nebbiolo-rosso-gattinara-docg-jeroboam-2007-torraccia","title":"Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Jeroboam - 2007 - Torraccia","description":"Le Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG Jeroboam 2007 de Torraccia est un joyau œnologique né au cœur des collines du Piémont, une terre qui se prête parfaitement au cépage Nebbiolo, qui y exprime toute son élégance et sa complexité. Ce vin se caractérise par une structure imposante, fruit d’une lente maturation en fûts de bois qui enrichissent ses arômes et affinent son goût. Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense qui évolue vers des nuances grenat avec le vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez se dégagent des notes de rose fanée, de cerise à l’eau-de-vie, d’épices douces et une légère note balsamique, typique du territoire de Gattinara. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui soutient une finale longue et persistante. Parfait avec des plats de gibier, des rôtis et des fromages affinés, ce Nebbiolo raconte avec maîtrise la vocation unique de son terroir.","brand":"Torraccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704835969362,"sku":"franco-w-79","price":210.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nebbiolo-Rosso-Gattinara-DOCG-2018-Torraccia-75-cl-Bottle-of-Italy-min_f9724cdb-7cb9-4d84-bd96-fd624f1507f5.jpg?v=1746536013"},{"product_id":"pinot-gris-selection-de-grains-nobles-s-2007-famille-hugel","title":"Pinot Gris Sélection de Grains Nobles “S” 2007 - Famille Hugel","description":"Le Pinot Gris Sélection de Grains Nobles “S” 2007 Famille Hugel est un joyau œnologique d’Alsace, une région légendaire pour la production de vins doux d’une élégance extraordinaire. Obtenu à partir de raisins passerillés atteints de botrytis cinerea, ce vin représente le sommet de la complexité et de la concentration aromatique typique de l’appellation Alsace.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l’œil, il se présente avec une couleur dorée intense, prélude à un bouquet riche et profond. Les arômes d’abricot séché, de miel toutes fleurs, de gingembre et d’épices douces témoignent d’un élevage savant et d’un terroir unique, où le climat frais et le sol calcaire contribuent à un équilibre raffiné entre douceur et fraîcheur. L’attaque en bouche est enveloppante, avec une texture veloutée et une acidité vive qui apporte énergie et persistance, se clôturant sur une longue finale minérale.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme vin de méditation, il s’harmonise avec foie gras, fromages bleus ou desserts à base de fruits secs et d’épices. Le Sélection de Grains Nobles “S” 2007 est un exemple superbe de la façon dont le Pinot Gris peut exprimer noblement la singularité du terroir alsacien, offrant des émotions intenses et durables.","brand":"Famille Hugel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782719443282,"sku":"CDV-174","price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Gris-SA_lection-de-Grains-Nobles-a_Sa_-2007-Famille-Hugel-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747399344"},{"product_id":"pinot-gris-selection-de-grains-nobles-s-famille-hugel-375ml","title":"Pinot Gris Sélection de Grains Nobles “S” - Famille Hugel - 375ml","description":"Le Pinot Gris Sélection de Grains Nobles “S” - Famille Hugel - 375ml est un joyau œnologique d'Alsace, région célèbre pour sa tradition vitivinicole millénaire et pour ses blancs aromatiques de très haute qualité. Produit exclusivement lors des millésimes exceptionnels, ce vin est issu de raisins Pinot Gris récoltés à la main en conditions de pourriture noble, qui lui confèrent une concentration et une complexité extraordinaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur dorée intense avec des reflets ambrés, il s’ouvre au nez sur un bouquet riche et élégant, dominé par des notes de fruits exotiques mûrs, miel d’acacia, abricot séché et des nuances d’épices douces. En bouche, il se révèle enveloppant et doux, soutenu par un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, avec une finale longue et persistante qui invite à une nouvelle gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinage dans les caves Hugel, soigné dans les moindres détails, valorise la pureté du cépage et l’expressivité du terroir alsacien. Parfait pour accompagner foie gras, fromages bleus ou desserts à base de fruits secs, ce Sélection de Grains Nobles représente l’élégance et la sophistication de la production Famille Hugel en format de 375 ml, idéal pour les occasions spéciales ou comme dégustation raffinée.","brand":"Famille Hugel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782719508818,"sku":"CDV-175","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Gris-SA_lection-de-Grains-Nobles-a_Sa_-2007-Famille-Hugel-Bottle-of-Italy-min_d920af05-11fd-4055-a1a7-00ada8fc60e0.jpg?v=1747399358"},{"product_id":"la-fuga-brunello-di-montalcino-docg-2007-cassa-legno-tenuta-la-fuga-folonari","title":"Brunello di Montalcino DOCG - 2007 - Cassa Legno - Tenuta la Fuga - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159236370770,"sku":"Folonari-20110\/07","price":90.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LaFugaBrunellodiMontalcinoDOCG-2020-TenutalaFuga-Folonari-min_f9048f89-c92f-438f-85a9-cb5be5c8c3a5.jpg?v=1775731629"},{"product_id":"la-pietra-chardonnay-toscana-igt-2007-cassa-legno-tenute-del-cabreo-folonari","title":"La Pietra Chardonnay Toscana IGT - 2007 - Cassa Legno - Tenute del Cabreo - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159241220434,"sku":"Folonari-35005\/07","price":75.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/La-Pietra-Chardonnay-Toscana-IGT-2023-Cassa-Legno-Tenute-del-Cabreo-Folonari-min_a8ff3226-f7e7-4038-8c14-55264cb6c078.jpg?v=1775728086"},{"product_id":"baia-al-vento-bolgheri-superiore-doc-2007-cassa-legno-campo-al-mare-folonari","title":"Baia al Vento Bolgheri Superiore DOC - 2007 - Cassa Legno - Campo al Mare - Folonari","description":"","brand":"Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53159272972626,"sku":"Folonari-43408\/07","price":108.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaiaalVentoBolgheriSuperioreDOC-2022-CampoalMare-Folonari-min.jpg?v=1775725113"},{"product_id":"whisky-glengoyne-2007-15y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Glengoyne 2007 15Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339393818962,"sku":"rin-25279","price":118.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25279-old-particular-glengoyne-2007-15-anni-highland-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975432"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/2007\/whisky.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}