{"title":"Cannonau","description":"\u003ch5\u003eCannonau et sa force - Goûtez et achetez en ligne !\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\" data-mce-style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eLe cépage le plus répandu en Sardaigne avec des raisins à baies noires, à partir desquels sont obtenus principalement des vins rouges ou rosés; il est très apte au vieillissement et pour cette raison tous les vins ont un vieillissement minimum d'un an, puis passent aux réserves qui ont 3 ans de vieillissement. Des saveurs fortes et engageantes avec des structures importantes et des odeurs définies caractérisent ce fino embrassé par le soleil et la mer. Découvrez et Goûtez l'excellence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-75cl-argiolas-costera","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Costera - Argiolas","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'un des cépages les plus importants de Sardaigne, Cannonau est une expression typiquement sarde, qui trouve son expression la plus simple dans Costera, un vin rouge aussi chaleureux et enveloppant qu'équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu nez, il exprime un beau profil olfactif complexe et corsé typique du Cannonau, avec des notes de prune et de cerise pour laisser place à de fortes notes épicées en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur rouge rubis intense avec des nuances grenat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin pour tout le repas, qui s'accorde parfaitement avec des entrées de toutes sortes et des saveurs plus complexes.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39343231271084,"sku":"MERE-083MA22-GIU-365","price":15.81,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/cannonau-di-sardegna-doc-annata-2018-costera-75cl-argiolas-bottle-of-italy.jpg?v=1626358305"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-audarya","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Audarya","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC produit par la cave Audarya est l'une des plus éclatantes expressions du cépage Cannonau cultivé dans la fascinante terre sarde. Ce vin rouge se caractérise par une intense teinte rubis, capable de séduire les yeux avant même le palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCommencez par le bouquet olfactif, le Cannonau di Sardegna DOC d'Audarya offre une complexité aromatique riche et enveloppante. Des notes de fruits rouges mûrs, tels que cerises et prunes, se mélangent avec des nuances d'épices douces et une légère touche d'herbes méditerranéennes. Le vieillissement en bois enrichit le profil aromatique avec des touches délicates de vanille et de cuir qui équilibrent parfaitement la fraîcheur du fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'expérience est tout aussi généreuse et harmonieuse : la structure tannique est bien intégrée et douce, soutenue par une acidité vive qui confère au vin une grande buvabilité. La finale est persistante et laisse un agréable arrière-goût de fruit et d'épices, invitant à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine sarde et méditerranéenne, comme le porcelet rôti, des plats à base d'agneau ou des fromages affinés. Il est conseillé de le servir à une température de 18°C pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Audarya, située au cœur de la Sardaigne, suit des pratiques agricoles durables et une philosophie de production qui respecte le terroir et la tradition viticole de l'île, garantissant ainsi un produit de haute qualité qui exprime authentiquement le caractère de son territoire. Un vin, le Cannonau di Sardegna DOC d'Audarya, qui parle la langue de son sol et transmet avec éloquence la passion et l'attention à la qualité de son producteur.","brand":"Audarya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39545879986348,"sku":"D2983","price":12.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cannonau-di-Sardegna-DOC-2018-cantina-Audarya-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358368"},{"product_id":"bovale-nuracada-igt-75cl-audarya","title":"Bovale Nuracada IGT - Audarya","description":"Le Bovale Nuracada IGT de la cave Audarya est un excellent exemple de la manière dont les cépages autochtones sardes peuvent être valorisés à travers une vinification attentive et respectueuse des traditions. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Bovale, un cépage caractéristique de la région qui confère au vin une personnalité forte et distinctive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis profond, le Bovale Nuracada se distingue par son bouquet aromatique intensément fruité. Au nez, des notes de fruits des bois mûrs, tels que la mûre et le myrtille, émergent, enrichies de nuances épicées de poivre noir et d'une légère touche balsamique. L'évolution olfactive suggère également des traces de cuir et de tabac, résultat d'une maturation soigneusement équilibrée en fûts de bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin montre une structure solide et bien définie. L'entrée est vigoureuse, avec une présence tannique nettement appréciable mais bien intégrée, qui se fond harmonieusement avec une acidité vive. Cet équilibre crée une dégustation pleine et robuste, avec une finale longue et persistante qui reprend les sensations fruitées et épicées perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Bovale Nuracada est un vin qui s'associe merveilleusement bien avec des plats robustes de viande, comme l'agneau rôti ou le gibier, grâce à sa capacité à soutenir les saveurs intenses et complexes. Il est également excellent en accompagnement de fromages affinés, où son caractère épicé et sa structure tannique se marient parfaitement avec la richesse des fromages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn résumé, le Bovale Nuracada IGT d'Audarya est un choix idéal pour les amateurs de vins sardes authentiques et de caractère, qui recherchent dans un verre le véritable esprit de cette terre ensoleillée et intense.","brand":"Audarya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39545910231212,"sku":"D2985","price":31.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bovale-Nuracada-IGT-annata-2018-75-cl-cantina-Audarya-bottle-of-italy.jpg?v=1626358369"},{"product_id":"rosato-cannonau-audarya","title":"Rosato Cannonau DOC - Audarya","description":"Le Rosato Cannonau DOC d'Audarya est une perle rare provenant de la pittoresque Sardaigne, une île réputée pour sa viticulture traditionnelle et pour les paysages enchanteurs qui encadrent la culture des raisins. Ce vin révèle la passion et l'art viticole du domaine Audarya, qui s'efforce de mettre en valeur les caractéristiques uniques du cépage Cannonau, l'un des plus typiques et appréciés de l'île.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Rosato Cannonau DOC présente une couleur rose vive et éclatante, qui suggère immédiatement fraîcheur et vivacité. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet fascinant et complexe, offrant des notes de cerise, de fraise et une légère touche florale qui évoque la rose et la violette. Ces arômes se mêlent harmonieusement, invitant à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin s'exprime avec élégance et équilibre. L'attaque est douce, suivie d'une agréable acidité qui stimule la fraîcheur, le rendant particulièrement agréable à boire. La texture est délicate mais persistante, avec une finale qui reste vibrante et propre, laissant un arrière-goût fruité qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Rosato Cannonau DOC d'Audarya se marie aussi merveilleusement bien avec des entrées légères, des plats à base de poisson et la cuisine végétarienne. Il est également un excellent compagnon pour des plats de cuisine ethnique peu épicés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecommandé pour ceux qui recherchent un vin qui allie tradition et fraîcheur, le Rosato Cannonau DOC est une expression authentique du terroir sarde dans une approche moderne et respectueuse du produit. Un véritable joyau à découvrir et à apprécier à chaque gorgée.","brand":"Audarya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42515899089113,"sku":"D7394","price":11.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-Cannonau-75-cl-Cantina-Audarya-bottle-of-italy.jpg?v=1656943939"},{"product_id":"tonaghe-cannonau-di-sardegna-doc-2020-75cl-contini","title":"Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC - Contini","description":"Le Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC de la maison historique Contini est une prestigieuse expression du cépage autochtone le plus célèbre de la Sardaigne, le Cannonau. Ce vin rouge incarne la fusion parfaite entre la tradition viticole millénaire de l'île et les techniques modernes de vinification, le rendant ainsi particulièrement représentatif du territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa robe se présente avec une couleur rouge rubis vibrant, avec des nuances qui tendent vers le grenat avec le vieillissement. Le nez est intensément aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichies par des accents épicés de poivre noir et une légère touche de vanille, due à la période de maturation en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC est robuste et bien équilibré. L'attaque est douce, avec une riche texture tannique qui s'amalgame bien à la fraîcheur de l'acidité, typique de ce cépage. Les saveurs de fruits rouges se mêlent habilement à des notes d'herbes méditerranéennes et une agréable persistance épicée, conduisant à une finale longue et agréablement chaude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de la tradition sarde, comme le porcelet rôti ou la brebis en manteau, ce vin se marie également bien avec des fromages affinés ou des plats à base de viande rouge et de gibier. Il est conseillé de le servir à une température de 18-20°C pour en exalter toutes les qualités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC est un exemplaire qui célèbre l'identité et la passion de la Cantina Contini pour le vin, offrant une authentique expérience sensorielle qui raconte la richesse et la complexité du terroir sarde.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42703540060377,"sku":"CONTINI-21-VAL","price":10.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Tonaghe-Cannonau-di-Sardegna-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1654769979"},{"product_id":"i-giganti-rosa-rosato-igt-tharros-2020-75cl-contini","title":"Rosato IGT Tharros - I Giganti Rosa - Contini","description":"Le Rosato IGT Tharros du domaine \"I Giganti Rosa\" de Contini représente un spécimen fascinant et enivrant, issu des cépages autochtones de la pittoresque région de la Sardaigne. Ce vin rosé se distingue par son caractère vivant et sa fraîcheur, offrant une expérience sensorielle unique et distinctement méditerranéenne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa coloration du Rosato IGT Tharros est d'un rose délicat et invitant, avec des nuances qui rappellent les pétales de rose et le coucher de soleil sur la mer. Au nez, il s'ouvre avec un bouquet complexe et intensément fruité, où dominent des notes de fraises mûres, de cerises et un léger soupçon de grenade. On y trouve également des touches florales et une subtile note herbacée qui ajoute de la complexité au profil aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Rosato IGT Tharros est vif et frais, avec une bonne acidité qui équilibre parfaitement la fruité perçue à l'olfaction. Sa structure est légère mais persistante, avec une finale qui laisse une agréable sensation de propreté et invite à une autre gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin rosé est particulièrement polyvalent dans l'accord gastronomique. Il s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, des plats de poissons et de fruits de mer, mais aussi avec des viandes blanches et des fromages frais. Sa fraîcheur le rend également parfait en apéritif, capable de stimuler l'appétit et d'élever l'atmosphère des rencontres sociales et familiales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCultivé et produit avec soin et attention par la famille Contini, avec une dévotion historique à la viticulture sarde, le Rosato IGT Tharros est un excellent choix pour les amateurs de vins rosés qui recherchent la qualité, l'authenticité et un lien fort avec les traditions territoriales italiennes.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42844760015065,"sku":"CONTINI-13","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosato-IGT-Tharros-Annata-2020-I-Giganti-Rosa-75-cl-Cantina-Contini-bottle-of-italy.jpg?v=1655995020"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-templum-75cl-cantina-di-gallura","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Templum - Cantina di Gallura","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemplum a une belle couleur rouge rubis, avec des reflets violets dans sa jeunesse, tendant vers le grenat à pleine maturité.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe bouquet est particulièrement ample et persistant, avec un arôme vineux typique du Cannonau, et des notes de fruits des sous-bois. La bouche est résolument sèche, plutôt intense, bien équilibrée entre acidité et tanins, et d'une bonne persistance.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl se marie parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, ainsi qu'avec le fromage pecorino sarde AOP vieilli.\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina di Gallura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337736921,"sku":"GIU-949-BLU-I4089","price":12.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/cannonau-templum-cantina-gallura-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672836755"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-riserva-doc-inu-contini","title":"Cannonau di Sardegna Riserva DOC - Inu - Contini","description":"\u003cp\u003eIl Cannonau di Sardegna Riserva DOC \"Inu\" di Contini è un vino rosso di grande struttura ed eleganza, realizzato con l'uva autoctona Cannonau, uno dei vitigni più antichi e nobili della Sardegna. La Riserva \"Inu\" si distingue per il suo affinamento in legno, che le conferisce una complessità unica. Al naso emergono note generose di frutti di bosco maturi, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e sfumature balsamiche di mirto e rosmarino. In bocca, il vino si svela pieno e rotondo, con una trama tannica ben presente ma vellutata, e una lunga persistenza che richiama le note olfattive. La vinificazione accurata e il rigoroso controllo durante l'affinamento garantiscono un'esperienza organolettica superiore, perfetta per accompagnare arrosti di carne, formaggi stagionati o piatti della tradizione sarda. Un vino che racchiude in sé tutto il carattere e la ricchezza di un territorio affascinante come la Sardegna, rendendolo una scelta ideale per gli appassionati e i conoscitori del buon vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47027980632402,"sku":"CONTINI-22","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/contini-inu-cannonau-di-sardegna-doc-riserva-2017-bottle-of-italy.jpg?v=1695910725"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-suanima-magnum-suentu","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Su'Anima - Magnum - Su'entu","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCannonau di Sardegna - Su'Anima est un vin qui incarne l'art et la tradition de la viticulture sarde, avec une récolte effectuée manuellement en caisses, à la mi-fin septembre. La vinification commence par l'égrappage et le foulage, suivis d'une fermentation en acier à une température de 25°C et d'une macération qui dure sept jours. Le pressurage final est réalisé avec la plus grande délicatesse, préservant ainsi la complexité et la richesse des raisins Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vin affine son caractère distinctif grâce à un processus de maturation en barriques de deuxième passage pendant 12 mois, suivi de 2 mois supplémentaires d'affinage en bouteille. Cette période de maturation confère à Su'Anima une profondeur et une complexité extraordinaires, mettant en valeur la maîtrise de la cave à équilibrer les saveurs et les caractéristiques du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl a une couleur rouge rubis enrichie de reflets orangés. Au nez, le bouquet invitant révèle des notes de fleurs et de fruits rouges, avec une finale enveloppante de résine sucrée. La bouche est caressée par une agréable fraîcheur et une bonne buvabilité, accompagnées de tanins souples et d'un caractère floral qui confèrent au vin un équilibre extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette harmonie de saveurs fait de Su'Anima le compagnon idéal d'une large gamme de plats, des entrées salées aux entrées, en passant par les fromages semi-affinés. À chaque gorgée, Su'Anima révèle sa capacité à élever l'expérience gastronomique, offrant un voyage sensoriel à travers la richesse du territoire sarde.\u003c\/p\u003e","brand":"Su'entu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162870661458,"sku":"bottle-00853","price":33.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cannonau-di-Sardegna-DOC-Su-Anima-Su-entu-Bottle-of-italy_9f0ae908-7ce0-4ac6-bf03-70e4b4aaae46.jpg?v=1699015153"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-zojosu-masone-mannu","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Zojosu - Masone Mannu","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC \"Zojosu\" produit par la cave Masone Mannu est un vin rouge qui incarne la pure essence de la Sardaigne à travers le cépage autochtone, le Cannonau. Ce vin représente une véritable expression du terroir, résultant d'une vinification experte qui accentue la typicité et l'authenticité des raisins sélectionnés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur rouge rubis intense, avec des nuances qui tendent vers le grenat avec le vieillissement, le \"Zojosu\" s'ouvre au nez avec un bouquet complexe et captivant. Des arômes de fruits mûrs tels que la prune et la cerise se mélangent avec des notes épicées et des légères touches de tabac et de cuir, provenant d'un léger passage en barrique. Cette phase de vieillissement confère au vin une structure élégante et enveloppante, sans dominer le fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le \"Zojosu\" de Masone Mannu est vigoureux et riche, avec une excellente concentration de fruits rouges et une tannicité bien équilibrée qui promet une excellente capacité de vieillissement. L'acidité est vivace mais bien intégrée, conduisant à une finale longue et persistante, qui laisse une agréable sensation de chaleur et de plénitude, typique des excellents Cannonau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats robustes tels que rôtis, gibiers et fromages affinés, ce vin est également parfait pour être dégusté seul, comme méditation, pour en apprécier toutes les nuances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduire le \"Zojosu\" est pour Masone Mannu un hommage à la tradition viticole sarde, proposant un vin qui se distingue par son caractère et son authenticité, capable de raconter à travers chaque gorgée, l'histoire et le climat uniques de la Sardaigne.","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162993181010,"sku":"bottle-00861","price":14.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cannonau-di-Sardegna-DOC-Zojosu-Masone-Mannu-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698400248"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-sartiglia-contini","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Sartiglia - Contini","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC \"Sartiglia\" de la cave Contini est un exemple brillant de l'excellence œnologique sarde, un vin rouge qui encapsule la richesse et l'intensité du cépage Cannonau, l'un des plus représentatifs de l'île.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin se distingue par sa couleur rouge rubis profond, qui annonce un bouquet olfactif riche et complexe. Au nez, des arômes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, émergent, suivis de notes épicées de poivre noir et une légère touche d'herbes aromatiques méditerranéennes qui rappellent le territoire rude et ensoleillé d'où il provient.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le \"Sartiglia\" se présente avec une structure robuste, mais équilibrée par une acidité vive et des tanins bien intégrés qui promettent une bonne longévité. Le passage en barrique confère à ce Cannonau une agréable complexité, introduisant des nuances de vanille et de chocolat qui s'harmonisent parfaitement avec les fruits mûrs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal comme accompagnement de plats intenses de la cuisine sarde, comme le porcelet rôti ou la soupe gallurèse, le \"Sartiglia\" de Contini se marie également à merveille avec des fromages vieillis et des plats à base de viande rouge. Sa polyvalence le rend également adapté à l'accompagnement de plats internationaux riches en saveurs et en épices.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLes vins de la cave Contini, une famille vitivinicole sarde historique, sont réputés pour leur fidélité au terroir et pour l'adoption de pratiques viticoles respectueuses de la tradition et de l'environnement, des éléments qui trouvent leur pleine expression dans ce superbe Cannonau di Sardegna DOC. Sans aucun doute, le \"Sartiglia\" offre une expérience sensorielle qui célèbre la richesse des vins sardes.","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47368155201874,"sku":"CONTINI-20","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannonau-di-sardegna-sartiglia-doc_15609-min.jpg?v=1749463198"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-riserva-sella-mosca","title":"Cannonau di Sardegna DOC Riserva - Dimonios - Sella \u0026 Mosca","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC de la célèbre cave Sella \u0026 Mosca est un vin rouge qui séduit par sa robustesse et sa complexité aromatique, résultat d'une sélection méticuleuse des raisins Cannonau, variété autochtone de la Sardaigne. Ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, tendant vers le grenat avec le vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Cannonau di Sardegna DOC révèle un bouquet riche et persuasif, caractérisé par des arômes de fruits rouges mûrs comme les prunes et les cerises, enrichis de notes épicées de poivre noir et de vanille, résultat de l'élevage en bois. La complexité olfactive comprend également des touches de maquis méditerranéen et de cuir, qui contribuent à une empreinte aromatique très particulière et appréciée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se montre chaud et enveloppant, avec un équilibre impeccable donné par l'harmonie entre les tanins souples et une fraîche acidité. La présence au palais est persistante, avec une finale longue et agréablement épicée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin est l'expression du terroir unique sarde, et il est idéal pour accompagner des plats intenses comme les pecorinos sardes affinés, les rôtis de viande rouge, le gibier et les plats riches en saveurs méditerranéennes. Parfait également comme vin de méditation, le Cannonau di Sardegna DOC de Sella \u0026 Mosca peut être apprécié seul, pour jouir pleinement de sa complexité raffinée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUn véritable joyau pour les amateurs de vins intenses et structurés, le Cannonau di Sardegna DOC de Sella \u0026 Mosca représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir l'essence des vins rouges sardes. Chaque gorgée témoigne de la passion et de l'artisanat avec lesquels il est produit, en faisant un élément incontournable dans toute cave de connaissance œnologique italienne.","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47573069726034,"sku":"ES0422S06IT0","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CannonaudiSardegnaDOCRiserva-Dimonios-Sella_Mosca-min.jpg?v=1763474778"},{"product_id":"carignano-del-sulcis-riserva-doc-terre-rare-sella-mosca","title":"Carignano del Sulcis Riserva DOC - Terre Rare - Sella \u0026 Mosca","description":"Le Carignano del Sulcis Riserva DOC - Terre Rare di Sella \u0026 Mosca est une expression raffinée du cépage Carignano, cultivé dans les terres suggestives du Sulcis en Sardaigne. Ce vin se distingue par sa profonde intensité de couleur, un rouge rubis tendant au grenat avec l’évolution. Au nez, le bouquet est complexe, caractérisé par des notes de fruits des bois mûrs, de prunes, de petites touches d’épices et une légère veine de tabac et de chocolat, fruit de son vieillissement en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Carignano del Sulcis Riserva offre une structure robuste mais harmonieuse ; la tannicité est bien équilibrée grâce aux 18 mois de vieillissement en fûts de chêne, conférant au vin une douceur agréable sans écraser sa fraîcheur originelle. La persistance aromatique est remarquable, laissant un arrière-goût de grande satisfaction avec des rappels de fruits rouges et des nuances épicées.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin représente un choix excellent pour accompagner des plats intenses comme les rôtis de viande rouge, le gibier ou les fromages affinés. Sa complexité et son élégance le rendent également adapté comme vin de méditation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePour optimiser son expressivité, il est conseillé de le décanter au moins une heure avant le service et de le servir à une température de 18°C. Avec un potentiel de vieillissement s’étendant au-delà de dix ans, le Carignano del Sulcis Riserva est un vin qui peut enrichir la cave de chaque passionné.","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47573127692626,"sku":"FN042206IT0","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Carignano-del-Sulcis-Riserva-DOC-Terre-Rare-Sella-_-Mosca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777890091"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-rosato-arjola-argiolas","title":"Cannonau di Sardegna DOC Rosato - Arjola - Argiolas","description":"\u003cp\u003eLe Cannonau di Sardegna DOC Rosato - Arjola d'Argiolas est un vin qui exprime toute la fraîcheur et l'élégance du cépage Cannonau, interprété dans une touche rosé. Argiolas, l'un des domaines viticoles les plus prestigieux et les plus importants historiquement de Sardaigne, est connu pour sa capacité à valoriser les variétés indigènes de l'île, en produisant des vins qui illustrent la richesse et la diversité du territoire sarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArjola s'inscrit dans ce contexte comme un rosé de grand caractère, obtenu à partir de raisins Cannonau soigneusement sélectionnés, provenant de vignobles situés dans les zones les plus adaptées de l'île. La vinification vise à préserver les caractéristiques aromatiques et la fraîcheur de la vigne, avec une courte macération pelliculaire qui confère au vin sa couleur rosé caractéristique et certains arômes typés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le Cannonau di Sardegna DOC Rosato - Arjola a une couleur rose vive et invitante. Au nez, le vin offre un bouquet parfumé et complexe, avec des notes de fruits rouges frais comme la fraise, la cerise et une pointe de grenade, enrichis de nuances florales et d'un léger piquant qui ajoute de la profondeur à l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'Arjola révèle une structure équilibrée et agréablement harmonieuse, avec une fraîcheur vive qui soutient son expressivité aromatique. Les saveurs de fruits se mélangent à une délicate minéralité, typique des terroirs sardes, menant à une finale nette et persistante qui invite à une autre gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait à l'apéritif, le Cannonau di Sardegna DOC Rosato - Arjola d'Argiolas est également le compagnon idéal des entrées légères, des plats de poisson, des viandes blanches et des fromages frais. Sa polyvalence le rend adapté à de nombreux accords mets et vins, célébrant la convivialité et le plaisir du partage.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733406826834,"sku":"MERE-6404MA24","price":16.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Arjola-Argiolas-bottle-of-italy.jpg?v=1708690611"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-senes-argiolas","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Senes - Argiolas","description":"\u003cp\u003eLe Cannonau di Sardegna DOC - Senes d'Argiolas est une superbe expression du cépage Cannonau, l'un des plus représentatifs et historiques de la Sardaigne. La cave Argiolas, située au cœur du sud de la Sardaigne, est reconnue pour son excellence dans la production de vins qui mettent en valeur les variétés indigènes de l'île, alliant tradition vitivinicole et techniques innovantes pour créer des vins de grand caractère et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"Senes\" représente l'un des efforts les plus réussis de la cave Argiolas pour explorer la complexité et la profondeur que Cannonau peut offrir. Le nom \"Senes\" dérive d'un terme sarde qui évoque la notion de temps et de tradition, attirant l'attention sur la longue histoire viticole de l'île et l'importance du passage du temps tant dans la culture de la vigne que dans le raffinement du vin. vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Cannonau di Sardegna DOC est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Cannonau, cultivés dans des vignobles bénéficiant d'un climat idéal et de sols qui contribuent à donner au vin une riche concentration aromatique et une excellente structure. La vinification vise à préserver l'intégrité du fruit et l'expression du terroir, avec un raffinement en partie en barriques de chêne qui ajoute de la complexité sans dominer le caractère variétal du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSenes a une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violets qui témoignent de sa jeunesse et de sa vitalité. Au nez, le vin exprime une large gamme d'arômes, allant des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, aux nuances d'épices, d'herbes méditerranéennes et une délicate touche de vanille et de cuir. Cette complexité olfactive introduit une bouche riche et enveloppante, où le fruit est bien équilibré par une acidité vive et des tanins mûrs et soyeux, qui contribuent à une sensation persistante d'élégance et d'harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats robustes de la cuisine sarde et méditerranéenne, tels que les viandes rôties, le gibier et les fromages affinés, Cannonau di Sardegna DOC - Senes d'Argiolas est un vin qui célèbre fièrement les racines et les traditions viticoles sardes, offrant une expérience gustative capable d'exciter et surprenant les amateurs de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733407088978,"sku":"MERE-2883MA22","price":28.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/argiolas-senes-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708697567"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-costera-375ml-argiolas","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Costera - 375ml - Argiolas","description":"\u003cp\u003eLe Cannonau di Sardegna DOC - Costera - 375ml d'Argiolas est un vin rouge qui exprime avec élégance et intensité les caractéristiques distinctives du cépage Cannonau, l'un des symboles de la vinification sarde. La cave Argiolas, située au cœur de la Sardaigne, est réputée pour son engagement à produire des vins qui reflètent la richesse et la diversité du terroir de l'île, alliant tradition et innovation œnologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCannonau di Sardegna Costera se distingue par son approche soignée et respectueuse dans la culture de la vigne et la vinification, visant à préserver l'authenticité et la pureté du fruit. Les raisins Cannonau, cultivés dans des vignobles sélectionnés pour leur exposition et la composition de leurs sols, confèrent à ce vin profondeur aromatique et structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe format de 375 ml offre la possibilité d'apprécier la qualité de ce vin même dans les occasions où l'on souhaite en consommer une plus petite quantité, tout en maintenant l'expérience de dégustation inchangée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le Cannonau di Sardegna DOC Costera a une couleur rouge rubis profond, avec des reflets violets qui témoignent de sa jeunesse et de sa vivacité. Au nez, le vin révèle un bouquet aromatique riche et complexe, où se détachent des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, enrichies de nuances d'épices, de gommage méditerranéen et d'une légère touche de vanille et de cuir, issue du vieillissement. en bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Costera révèle une structure bien équilibrée, soutenue par des tanins souples et une acidité bien intégrée qui donne de la fraîcheur à la gorgée. Les saveurs de fruits mûrs se mêlent aux notes épicées et balsamiques, menant à une finale persistante et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner la cuisine sarde et méditerranéenne, comme les viandes rôties, les fromages affinés et les plats à base de champignons, le Cannonau di Sardegna DOC Costera d'Argiolas est un vin qui sublime la table et offre une expérience sensorielle profonde, témoignant de l'excellence du les vins produits par la cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733407777106,"sku":"MERE-083JA22","price":7.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/argiolas-costera_mezza-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708702203"},{"product_id":"alghero-rosso-doc-tanca-farra-sella-mosca","title":"Alghero Rosso DOC - Tanca Farrà - Sella \u0026 Mosca","description":"L'Alghero Rosso DOC \"Tanca Farrà\" de Sella \u0026 Mosca représente l'une des expressions les plus authentiques et raffinées du terroir d'Alghero, en Sardaigne. Ce vin résulte d'un savant mélange de raisins Cabernet Sauvignon et Cannonau, qui mûrissent sous le soleil généreux de la région, offrant une structure robuste et complexe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, l'Alghero Rosso DOC \"Tanca Farrà\" se présente avec un bouquet intrigant, où se détachent des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les mûres, enrichies de nuances épicées et d'une légère touche de vanille, héritage d'un affinage soigné en barriques de chêne français. Cette phase de maturation non seulement harmonise les tanins, mais confère également une extraordinaire complexité aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin exhibe une puissante structure tannique qui se marie harmonieusement avec une fraîche acidité. Les sensations fruitées se mêlent à celles épicées, créant un palais d'élégante persistance. La longue finale est chaude et enveloppante, avec un arrière-goût qui rappelle des notes balsamiques agréables et de légères torréfactions.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'Alghero Rosso DOC \"Tanca Farrà\" de Sella \u0026 Mosca est idéal pour accompagner des plats riches et savoureux comme les braisés, les ragoûts ou les fromages affinés. Sa polyvalence le rend également parfait pour un simple apéritif, où il conduit les invités dans un voyage sensoriel à travers les saveurs intenses et caractéristiques de la Sardaigne.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServez à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les facettes. Sa capacité de vieillissement en fait un excellent candidat pour enrichir la cave de tout amateur.","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47777789116754,"sku":"FJ0420S06IT0","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alghero-rosso-doc-tanca-farra-sella-mosca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1713944899"},{"product_id":"anghelu-ruju-alghero-rosso-vino-liquoroso-riserva-doc-2000-cassa-di-legno-sella-mosca","title":"Anghelu Ruju - Alghero Rosso Vino Liquoroso Riserva DOC - Caisse en Bois - Sella \u0026 Mosca","description":"Il Anghelu Ruju è un vino liquoroso di straordinaria complessità prodotto dalla rinomata cantina Sella \u0026amp; Mosca, situata nella magnifica regione di Alghero. Questo Alghero Rosso Vino Liquoroso Riserva DOC incarna la tradizione e la maestria enologica dei viticoltori locali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto con uve selezionate di Cannonau, uno dei vitigni più rappresentativi della Sardegna, il Anghelu Ruju viene sottoposto a un processo di vinificazione meticoloso seguito da un lungo invecchiamento, spesso superiore ai 10 anni, che si svolge in botti di rovere. Questo affinamento permette al vino di sviluppare una struttura robusta e una palette aromatica ricca e complessa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso, mentre al naso offre profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, spezie, vaniglia e leggere note balsamiche. Al palato è denso e vellutato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. I tannini sono finemente integrati, conferendo una sensazione setosa che si prolunga in un finale lungo e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa confezione in cassa di legno sottolinea la sua natura esclusiva e rende questo vino un regalo ideale per collezionisti e appassionati. Perfetto da abbinare a dolci a base di cioccolato, formaggi stagionati o semplicemente da gustare come vino da meditazione. Il Anghelu Ruju è senza dubbio un capolavoro che rappresenta al meglio l'essenza della tradizione vinicola sarda.","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47825610178898,"sku":"SELLA-10","price":60.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-Liquoroso-Anghelu-Ruju-Sella-e-Mosca-Bottle-of-Italy-min_fbe3e249-5994-44f5-85bd-b1dc0694b367.jpg?v=1710494530"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-medeus-sella-mosca","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Medeus - Sella \u0026 Mosca","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC \"Medeus\" de Sella \u0026 Mosca est une expression authentique et riche de la tradition vitivinicole sarde. Produit dans la renommée cave de Sella \u0026 Mosca, située au cœur de l'île de Sardaigne, ce vin rouge se distingue par son caractère robuste et profondément ancré dans la culture locale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Medeus est obtenu exclusivement à partir des raisins de Cannonau, un cépage autochtone de Sardaigne connu pour sa capacité à produire des vins de couleur intense et aux arômes complexes. La vendange se fait manuellement, en sélectionnant soigneusement les raisins au moment optimal de leur maturation, pour garantir la meilleure qualité du produit fini.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eÀ la vue, le Medeus se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des nuances grenat qui se renforcent avec le vieillissement. Au nez, le bouquet est riche, dominé par des arômes de fruits mûrs tels que les prunes et les cerises, enrichis de notes épicées et balsamiques issues de la maturation en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin offre une structure solide et bien équilibrée, avec des tanins doux mais présents qui s'intègrent parfaitement avec l'acidité. Le goût persistant et agréablement aromatique laisse place à des sensations d'épices douces et une légère trace de vanille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eParfait à servir avec des plats de la cuisine sarde et méditerranéenne, comme le porc rôti ou le pecorino sardo, le Medeus est également excellent en accompagnement de fromages affinés et de viande rouge grillée. Il est recommandé de servir à une température de 18°C pour en exalter toutes ses nuances.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin représente non seulement un hommage à la puissance du cépage Cannonau, mais témoigne également de l'expertise vinicole de Sella \u0026 Mosca, qui continue de produire des vins de qualité et de caractère inimitables.","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48011092492626,"sku":"EM0422S06IT5","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannonau-di-sardegna-doc-medeus-sella-mosca-bottle-of-italy.jpg?v=1713434863"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-san-costantino-podere-parpinello","title":"Cannonau di sardegna DOC - San Costantino - Podere Parpinello","description":"Il Cannonau di Sardegna DOC San Costantino del Podere Parpinello è un vino rosso corposo e avvolgente, che porta in sé l'anima autentica della Sardegna. Ottenuto da uve Cannonau selezionate dalle vigne dell'azienda, questo vino rappresenta appieno le caratteristiche del territorio di produzione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso, spesso impreziosito da riflessi granati, segno di una maturazione accurata. Al naso, il San Costantino sprigiona un bouquet complesso e affascinante, dove emergono note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnate da sentori di spezie dolci, erbe mediterranee e sottili accenni balsamici.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl palato è avvolgente, con una struttura tannica ben presente ma elegante, che dona al vino una grande morbidezza e rotondità. L'acidità è ben bilanciata e conferisce freschezza, rendendo ogni sorso armonioso e persistente. Il finale è lungo e piacevole, con retrogusti di liquirizia e pepe nero che invitano al prossimo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare a piatti della tradizione sarda come il maialetto arrosto o i culurgiones, ma ideale anche con formaggi stagionati e selvaggina. Con il San Costantino, il Podere Parpinello offre un vino che esprime l'autenticità e l'eleganza del Cannonau, ideale per chi desidera scoprire i sapori e i profumi della Sardegna.","brand":"Podere Parpinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237684162898,"sku":"bottle-01320","price":10.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannonau-poderi-parpinello-bottle-of-italy-min.jpg?v=1716383473"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-riserva-doc-podere-parpinello","title":"Cannonau di Sardegna Riserva DOC - Podere Parpinello","description":"Il Cannonau di Sardegna Riserva DOC del Podere Parpinello è l'espressione raffinata di una delle varietà più iconiche dell'isola sarda. Questo vino rosso, prodotto con il tradizionale vitigno Cannonau, rappresenta al meglio la qualità e la profondità dei vini della Sardegna. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso, che tende al granato con l'invecchiamento.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Cannonau di Sardegna Riserva DOC offre un bouquet complesso e aromatico, con sentori di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnati da note speziate di pepe nero e sfumature balsamiche. Sul palato, il vino manifesta una struttura robusta con tannini delicati ma persistenti, che equilibrano perfettamente la generosa alcolicità e la vivace acidità. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl processo di invecchiamento in botte conferisce a questo Cannonau una profondità e una rotondità che si evolvono in sapori di vaniglia, cacao e un delicato tocco di tabacco. Questo vino è ideale per accompagnare piatti strutturati, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rendendolo una scelta perfetta per cene importanti e occasioni speciali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa passione e la cura che Podere Parpinello dedica alla viticoltura si riflettono nella qualità eccelsa di questo vino, che porta con sé l'autentico sapore della Sardegna. Un vero e proprio gioiello enologico capace di incantare i palati più esigenti.","brand":"Podere Parpinello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237684326738,"sku":"bottle-01321","price":15.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannonau-ris.parpinello-bottle-of-italy-min.jpg?v=1716383481"},{"product_id":"cannonau-sardegna-doc-mustazzo-sella-mosca","title":"Cannonau Sardegna DOC - Mustazzo - Sella \u0026 Mosca","description":"Cannonau di Sardegna DOC Mustazzo di Sella \u0026amp; Mosca è una vera espressione del territorio sardo, rinomato per la varietà autoctona Cannonau. Nato dai vigneti situati nelle aree collinari della Sardegna, questo vino rosso affonda le sue radici in una tradizione vitivinicola di lunga data. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Cannonau Mustazzo si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace, mentre al naso emergono profumi complessi e avvolgenti. Note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e nuance mediterranee di mirto e timo, caratterizzano il bouquet aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questo vino risulta pieno e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono un'ottima persistenza. La sua equilibrata acidità e la sapidità tipica dei vini sardi lo rendono ideale per accompagnare piatti della cucina locale. Abbinamenti classici includono carni alla griglia, formaggi stagionati e selvaggina.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Cannonau Mustazzo di Sella \u0026amp; Mosca è un vino che racconta la storia e la passione di una cantina storica, offrendo un'esperienza di degustazione autentica e irripetibile. Perfetto per chi desidera esplorare i sapori autentici della Sardegna.","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48237685801298,"sku":"F50420S06IT0","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannonau-mustazzo-bottle-of-italy.jpg?v=1716456921"},{"product_id":"bandol-rouge-la-brulade-domaine-de-la-begude","title":"Bandol Rouge La Brûlade - Domaine de la Begude","description":"\u003cp\u003eUn joyau œnologique provenant de la pittoresque région de Bandol, en Provence, le Bandol Rouge La Brûlade du Domaine de la Begude est un vin d'une complexité et d'une élégance extraordinaires. D'une couleur rouge intense avec des nuances violacées, ce vin est principalement élaboré avec du raisin Mourvèdre, accompagné de Grenache et Cinsault, ce qui lui confère un caractère unique et distinctif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, La Brûlade offre un bouquet riche d'arômes de fruits rouges mûrs, de notes épicées et d'une légère touche de vanille, résultat de l'élevage en barriques de chêne français. En bouche, ce Bandol Rouge se révèle puissant mais harmonieux, avec des tanins bien structurés et une finale persistante qui laisse place à des nuances de réglisse et de poivre noir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats robustes tels que des ragoûts de viande, du gibier ou des fromages affinés, le Bandol Rouge La Brûlade est un vin qui promet d'évoluer magnifiquement s'il est laissé vieillir en cave. Avec son profil équilibré et sa qualité incontestable, il se positionne comme un choix excellent pour les amateurs de vin recherchant intensité et raffinement dans leur verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Begude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444396405074,"sku":"CAV-791","price":107.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bandol-RougeL-a-Brulade-Domaine-de-la-Begude-bottle-of-italy.jpg?v=1725633735"},{"product_id":"inkibi-cannonau-di-sardegna-doc-sa-raja","title":"Inkibi Cannonau Di Sardegna DOC - Sa Raja","description":"\u003cp\u003eLe vin \"Inkibi Cannonau Di Sardegna DOC\" de la cave Sa Raja est un exemplaire prestigieux qui reflète la passion et la tradition viticole de la Sardaigne. Le Cannonau, cépage autochtone par excellence de l'île, s'exprime ici dans toutes ses nuances. Ce vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets tendant vers le grenat avec le vieillissement.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAu nez, le bouquet est riche et complexe. On perçoit des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, entrelacées avec des nuances d'épices méditerranéennes et une légère senteur de tabac et de cuir, fruit de la maturation en fût. En bouche, l'\"Inkibi\" montre un corps robuste mais équilibré, avec des tanins bien structurés et une persistance aromatique notable qui revient avec d'agréables réminiscences de fruits et d'épices.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats de viande rouge grillée, du gibier et des fromages affinés, ce Cannonau di Sardegna DOC représente un choix excellent pour ceux qui désirent savourer l'intensité et la chaleur du soleil sarde transposées dans un verre de vin. Une expérience sensorielle qui vous transporte directement dans les terres sauvages et fascinantes de la Sardaigne.\u003c\/p\u003e","brand":"Sa Raja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273781125458,"sku":"bottle-01677","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/inkibi-saraja.jpg?v=1726236939"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-nalboni-li-duni","title":"Cannonau di Sardegna DOC Nalboni - Li Duni","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC Nalboni de Li Duni représente une élégante expression du cépage symbole de l’île, cultivé dans le territoire propice de la Sardaigne. Ce vin est issu de raisins Cannonau, connus pour leur caractère robuste et méditerranéen, capables d'exprimer des parfums intenses de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de légères notes terreuses évoquant la chaleur du sol sarde.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinage se fait en fûts de chêne, méthode qui enrichit le vin de douces nuances vanillées et de tannins équilibrés, lui conférant structure et profondeur. En bouche, il se présente ample et enveloppant, avec une finale persistante qui laisse un souvenir de fruits et de délicates notes épicées. Parfait pour accompagner des plats typiques de la cuisine insulaire comme des viandes grillées ou des fromages affinés, ce Cannonau sait valoriser chaque moment convivial par son authenticité et son charme méditerranéen.","brand":"Li Duni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50429836788050,"sku":"bottle-02157-GIU-2848","price":10.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Li-duni-Nalboni-Cannonau-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741881484"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-sileno-cantina-deiana","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Sileno - Cantina Deiana","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC Sileno de la Cantina Deiana naît au cœur de l'île, grâce à des vignobles soigneusement entretenus dans l'un des terroirs les plus réputés de la Sardaigne. Produit exclusivement avec des raisins Cannonau, cépage emblématique de la Méditerranée, cette étiquette exprime un caractère intense et méditerranéen, avec des notes évidentes de maquis méditerranéen et des arômes de fruits rouges mûrs. L'affinage, qui se déroule en acier avec un passage bref en bois, offre au vin un équilibre entre fraîcheur et structure, avec des tanins doux et bien intégrés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rubis intense, tandis qu'au nez se distinguent des notes de cerise, prune et de légères nuances épicées. En bouche, il est enveloppant, sapide et harmonieux, parfait en accord avec des plats typiques sardes comme les viandes rôties, fromages affinés et charcuteries. Un Cannonau qui raconte avec élégance le territoire sarde, idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée.","brand":"Cantina Deiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742462841170,"sku":"rin-27305","price":13.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27305-cantina-deiana-cannonau-doc-sileno-1002x1536-min_1.jpg?v=1747237342"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-riserva-doc-sileno-cantina-deiana","title":"Cannonau di Sardegna Riserva DOC - Sileno - Cantina Deiana","description":"Le Cannonau di Sardegna Riserva DOC de Cantina Deiana est une expression authentique du caractère robuste et ensoleillé de la Sardaigne. Produit exclusivement avec des raisins Cannonau, cépage emblématique de l'île, ce vin séduit par sa richesse olfactive et sa structure enveloppante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElevé avec soin en fûts de chêne, le vin développe une complexité aromatique qui va des notes de fruits rouges mûrs à de légers arômes d'épices et de tabac, accompagnés d'une base minérale typique du terroir volcanique de production. La couleur rubis intense annonce une gorgée douce mais bien équilibrée, avec des tanins élégants et une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de viandes rôties, fromages affinés et plats typiques de la cuisine sarde, ce Cannonau Riserva représente une expérience sensorielle intense, capable de raconter l'histoire et la passion de son terroir unique.","brand":"Cantina Deiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742462939474,"sku":"rin-27307","price":19.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27307-cantina-deianacannonau-riserva-doc-sileno-1002x1536-min.jpg?v=1747237329"},{"product_id":"rosso-isola-dei-nuraghi-igt-ajana-cantina-deiana","title":"Rosso Isola dei Nuraghi IGT - Ajana - Cantina Deiana","description":"Le Rosso Isola dei Nuraghi IGT d’Ajana, produit par la Cantina Deiana, est un vin qui raconte la force du territoire sarde. Réalisé avec des raisins autochtones sélectionnés, il incarne l’essence des cépages méditerranéens cultivés dans le respect de la tradition et du climat chaud et ventilé de l’Île.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa couleur rubis intense annonce un bouquet riche et varié, où émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices délicates et de légères notes terreuses, signe de la minéralité du sol volcanique. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins doux et bien équilibrés, accompagnant une agréable fraîcheur et une persistance dense et chaude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se prête à accompagner des plats de la cuisine locale, comme des viandes rôties, des fromages affinés et des préparations à base de champignons, en exaltant leur caractère affirmé sans le dominer. Un exemple authentique de la viticulture insulaire, capable d’allier tradition et raffinement.","brand":"Cantina Deiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742463201618,"sku":"rin-27309","price":43.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27309-cantina-deiana-igt-rosso-ajana-1002x1536-min.jpg?v=1747237269"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-sileno-375ml-cantina-deiana","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Sileno - 375ml - Cantina Deiana","description":"Le Cannonau di Sardegna DOC Sileno de Cantina Deiana est un vin qui raconte la Sardaigne à travers le cépage le plus emblématique de l'île, le Cannonau. Cultivé sur des terrains vallonnés riches en minéraux, ce vin exprime parfaitement les caractéristiques variées du territoire insulaire, avec une expression intense et authentique. La couleur rubis brillante annonce un bouquet complexe, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, de poivre noir et de légères nuances épicées. En bouche, il se présente harmonieux, avec des tannins doux et une fraîcheur agréable qui met en valeur sa dégustation. L’affinage se fait en cuves inox, préservant la fraîcheur et la typicité variétale, idéal pour ceux qui recherchent authenticité et profondeur. Parfait en accompagnement de plats de viande, fromages affinés et préparations typiquement méditerranéennes, le Cannonau Sileno représente un voyage sensoriel au cœur de la Sardaigne, capable de conjuguer tradition et qualité dans un format de 375ml, polyvalent et raffiné.","brand":"Cantina Deiana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50757084578130,"sku":"rin-27306","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27305-cantina-deiana-cannonau-doc-sileno-1002x1536-min.jpg?v=1747130051"},{"product_id":"rosso-cannonau-di-sardegna-doc-bio-mamaioa-contini","title":"Rosso Cannonau de Sardaigne DOC BIO - Mamaioa - Contini","description":"\u003cp\u003eLe Rosso Cannonau di Sardegna DOC BIO de Mamaioa, produit par la cave Contini, représente une véritable expression de la tradition vitivinicole sarde. Ce vin biologique est obtenu exclusivement à partir de raisins Cannonau cultivés selon des méthodes d'agriculture biologique, respectueuses de l'environnement et visant à valoriser l'authenticité du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Cannonau de Mamaioa se caractérise par sa couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés, typiques de ce cépage. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet riche et enveloppant, dominé par des arômes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, accompagnés de délicates notes épicées de poivre noir et d'une légère touche balsamique, qui mettent en valeur le terroir unique de la Sardaigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est plein et structuré, avec des tanins doux mais bien présents qui confèrent corps et harmonie. La fraîcheur équilibrée soutient une finale persistante, caractérisée par de agréables arômes fruités et une légère note minérale. C'est un vin idéal pour accompagner des plats de viandes rouges, rôtis, gibier et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cave Contini, avec la ligne Mamaioa dédiée aux vins biologiques, témoigne de son engagement envers des pratiques durables et une approche respectueuse de l'environnement, offrant un produit de haute qualité qui exprime au mieux les caractéristiques variétales et territoriales du Cannonau di Sardegna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Rosso Cannonau di Sardegna DOC BIO de Mamaioa est donc un excellent choix pour ceux qui souhaitent un vin authentique, riche en caractère et profondément lié au territoire sarde.\u003c\/p\u003e","brand":"Contini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285122154834,"sku":"CONTINI-19","price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cannonau-di-sardegna-mamaioa-doc-bio_13613-min.jpg?v=1754579569"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-raighinas-tenute-gregu","title":"Cannonau di Sardegna DOC - Raighinas - Tenute Gregu","description":"\u003cp\u003eRaighinas rappresenta l’anima più autentica del Cannonau, un DOC che interpreta la grande tradizione enologica sarda in chiave contemporanea.\u003cbr\u003eVinificato e affinato esclusivamente in acciaio, conserva la struttura intensa tipica di questo vitigno, esprimendo al tempo stesso una piacevole freschezza che lo rende equilibrato e di facile beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll’olfatto si distingue per profumi ampi e avvolgenti di frutta rossa matura, arricchiti da delicate sfumature floreali e leggere note speziate, che richiamano il territorio e i profumi della Sardegna. Al palato è dinamico e armonioso, con una buona persistenza che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersatile negli abbinamenti, Raighinas si accompagna perfettamente alla cucina mediterranea, a piatti di carne rossa e a formaggi stagionati, ma grazie alla sua freschezza si presta anche a momenti più informali, come aperitivi e occasioni conviviali, valorizzando ogni assaggio con la sua espressione fruttata e vivace.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Gregu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52412008202578,"sku":"GREGU-03","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gregu-raghinas-bottle-of-italy-min.jpg?v=1767628512"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-moro-mesa","title":"Cannonau di Sardegna DOC Moro - Mesa","description":"De bonne structure et de caractère méditerranéen, ce Cannonau di Sardegna présente dans le verre une robe rubis intense. Au nez, il offre des fruits rouges mûrs et des notes d'épices douces, avec un fond herbacé évoquant le maquis ; la bouche est chaleureuse mais équilibrée, soutenue par des tanins présents et par une agréable fraîcheur qui facilite la dégustation. La matière est concentrée sans être oppressante, avec une sapidité qui allonge la finale et laisse une persistance de fruits et d'épices. La trame tannique, fine et bien intégrée, confère de la structure sans fermer le profil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdapté aux plats rustiques et à la cuisine de la terre, il accompagne bien les rôtis, le gibier léger, les sauces sapides et les fromages affinés ; il se révèle aussi intéressant avec des préparations à base de tomate et de champignons. Excellent avec les grillades et les plats aux notes épicées, il soutient les préparations riches sans les écraser. Servir autour de 16–18 °C, en le décantant quelques dizaines de minutes si l'on recherche une ouverture aromatique plus large ; un vin à déguster à table, franc mais avec quelques nuances à découvrir.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899654992210,"sku":"Herita-20ME10D060123","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MoroCannonaudiSardegnaDOC-Mesa-min.jpg?v=1774530616"},{"product_id":"primo-scuro-cannonau-di-sardegna-doc-mesa","title":"Primo Scuro Cannonau di Sardegna DOC - Mesa","description":"Primo Scuro se présente avec une matière généreuse et un caractère méditerranéen : le profil olfactif évoque des fruits rouges mûrs et des notes de maquis et d'épices délicates, sans jamais être excessif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre une progression franche, avec un corps décidé et des tanins présents mais bien intégrés ; la fraîcheur soutient la gorgée et lui confère de l'élan, tandis que la structure apporte de la persistance. Le résultat est un Cannonau au ton agréablement rustique et en même temps mesuré, adapté à ceux qui recherchent un vin affirmé mais pas vulgaire. Au palais, la texture tannique et la sapidité en font un excellent compagnon de plats de caractère : viandes grillées, gibier à plumes, fromages affinés et sauces robustes en exaltent la personnalité. On le boit volontiers à une température pas trop élevée pour en apprécier la complexité ; il laisse aussi place à des moments de convivialité informelle, quand on veut un vin capable de soutenir le plat sans le dominer.","brand":"Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899655778642,"sku":"Herita-20ME16D060124-GIU-3786","price":9.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PrimoScuroCannonaudiSardegnaDOC-Mesa-min.jpg?v=1774533609"},{"product_id":"rosso-garnacha-loalto","title":"Rosso Garnacha - LoAlto","description":"","brand":"LoAlto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042342494546,"sku":"F1495","price":27.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/loalto-garnacha-min.jpg?v=1774630953"},{"product_id":"garnacha-parcela-guindal-loalto","title":"Garnacha Parcela Guindal - LoAlto","description":"","brand":"LoAlto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042342953298,"sku":"F1497","price":46.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/GarnachaParcelaGuindal-LoAlto.jpg?v=1774621535"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-oskiros","title":"Cannonau Di Sardegna DOC - Oskiros","description":"","brand":"Oskiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042344722770,"sku":"F1564","price":17.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CannonauDiSardegnaDOC-Oskiros-min.jpg?v=1774630302"},{"product_id":"rosso-igt-isola-dei-nuraghi-oskiros","title":"Rosso IGT Isola Dei Nuraghi - Oskiros","description":"","brand":"Oskiros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53042344886610,"sku":"F1565","price":14.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/F1565-min.jpg?v=1774630523"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_c1bf13e6-8859-4d2c-b82b-7a687d07921b.jpg?v=1658400908","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/cannonau\/syrah.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}