{"title":"Cantina Costaripa","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-brut-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Brut - Costaripa","description":"Spumante Mattia Vezzola Brut de Costaripa se présente avec un profil frais et linéaire, caractérisé par des bulles fines et persistantes qui soulèvent des arômes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches. Le nez reste sobre mais intéressant, avec un léger rappel de croûte de pain qui apporte de la complexité sans alourdir. En bouche, il est vibrant : l'acidité est bien calibrée, la structure svelte et la sapidité accompagne la gorgée jusqu'à une finale nette et de bonne persistance. Au palais, il se révèle fluide, de corps moyen, avec un centre savoureux et des retours d'agrumes qui allongent la finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin polyvalent, pensé pour l'apéritif mais capable de soutenir des plats de la mer légers, des entrées de fruits de mer et des fritures délicates ; il se prête aussi à accompagner des viandes blanches simples. Il se sert frais mais pas glacé, dans des verres qui mettent en valeur la fraîcheur et le perlage. Parfait pour des tables informelles mais assez élégant pour des occasions plus soignées. Pour qui cherche une bulle quotidienne avec équilibre et facilité de dégustation, il offre une plaisance immédiate sans renoncer à une agréable incisivité gustative.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082207058,"sku":"bottle-02772","price":23.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mattia-Vezzola-Brut-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258576"},{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-brut-magnum-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Brut - Magnum - Costaripa","description":"Vif et immédiatement séduisant, ce Spumante Mattia Vezzola Brut se présente avec des bulles fines et brillantes qui accompagnent un profil aromatique essentiel et plaisant : agrumes mûrs, pomme verte et petites fleurs blanches s'entrelacent à une note de croûte de pain qui apporte de la tenue en bouche. L'ensemble est frais et sapide, avec une tension acide bien équilibrée par rapport au corps svelte ; la persistance est discrète et laisse une sensation de pureté qui invite à un autre verre sans alourdir. Le format magnum exalte l'occasion : idéal pour la convivialité et les moments où le vin doit soutenir le rythme de la table.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde naturellement aux apéritifs, aux entrées de la mer, au sushi et aux risottos délicats, mais tient aussi bien avec des plats à base de légumes et des fromages frais. Servir frais, en flûte ou en verre allongé, pour mettre en valeur la fraîcheur et le perlage ; un choix adapté à ceux qui recherchent élégance et buvabilité dans une bouteille pensée pour le partage.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082239826,"sku":"bottle-02773","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/magnum-mattia-vezzoli-brut-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258806"},{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-creant-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Creant - Costaripa","description":"Vif et brillant, ce vin effervescent se présente avec un perlage fin qui soutient un profil aromatique subtil et bien calibré. Au nez s'expriment des fleurs blanches, des notes de pomme verte et une touche d'agrumes qui ne prend pas le dessus ; l'ensemble est net et laisse place à une agréable sensation de fraîcheur. En bouche, il est frais et fluide, avec une sapidité qui structure la gorgée et une légère onctuosité qui en adoucit les contours, offrant une finale équilibrée et persistante sans excès.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu palais, il présente une sécheresse maîtrisée et une poussée acide vive qui maintient le vin précis et immédiat : structure élancée, tension centrale et grande buvabilité. Idéal à l'apéritif, il s'accorde naturellement avec les crudités et les crustacés, les sushis, les fromages frais et les tartes salées légères ; il tient aussi bien face aux premiers plats de la mer. Servir bien frais, autour de 6–8 °C, pour en apprécier la fraîcheur et l'équilibre.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082272594,"sku":"bottle-02774","price":25.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Costaripa-Creant-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260851"},{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-creant-magnum-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Creant - Magnum - Costaripa","description":"Le Spumante Mattia Vezzola Creant en format magnum signé Costaripa présente un profil immédiat et bien calibré : à l'œil il est lumineux avec une robe jaune paille claire et un perlage fin qui accompagne la gorgée. Au nez, il s'ouvre sur des notes fraîches d'agrumes et de petites fleurs blanches, avec une pointe de croûte de pain qui apporte de la profondeur sans être envahissante. L'ensemble est élégant et fluide, construit sur la fraîcheur et la pureté aromatique plutôt que sur l'exubérance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme un caractère vif et retenu, avec une acidité qui égrène le palais et une sapidité discrète qui soutient la finale, de bonne persistance. Le format magnum amplifie la présence et le plaisir de la bouteille, idéal pour des occasions conviviales ou pour accompagner des menus légers : fruits de mer crus, fritures délicates, sushi et légumes grillés y trouvent un compagnon équilibré. Servir bien frais pour en apprécier la tension et le rythme de dégustation.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082305362,"sku":"bottle-02775","price":48.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Costaripa-Creant-magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260848"},{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-rose-brut-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Rosé Brut - Costaripa","description":"Mattia Vezzola Rosé Brut de Costaripa se présente avec une robe rose pâle et un perlage fin qui invite à la dégustation. Au nez, il est délicat mais défini : des notes de petits fruits rouges et une légère touche florale s'entrelacent à des sensations d'agrumes, tandis qu'un accent de croûte de pain confère de la profondeur au profil. L'ensemble est élégant et immédiat, avec une fraîcheur qui le rend désinvolte sans perdre de caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il révèle une attaque svelte et bien équilibrée, soutenue par une acidité vibrante et une sapidité qui soutiennent la dégustation jusqu'à une finale sèche et agréablement persistante. La structure est légère mais cohérente : tension et netteté du goût facilitent l'accord avec les crus et les crustacés, les plats de poisson délicats ou les fromages frais ; il est tout aussi efficace comme bulle d'apéritif ou avec des desserts légers à base de fruits rouges. Servir bien frais pour apprécier sa vivacité.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082338130,"sku":"bottle-02776","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteMattiaVezzolaRoseI_Brut-Costaripa-min.jpg?v=1781282979"},{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-rose-brut-magnum-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Rosé Brut - Magnum - Costaripa","description":"Ce Spumante Mattia Vezzola Rosé Brut en magnum exprime une personnalité immédiate mais raffinée. La robe rose pâle annonce des bulles fines et vives qui apportent immédiatement fraîcheur et vivacité en bouche ; au nez se dégagent des fruits rouges délicats et des fleurs, avec une touche d'agrumes qui maintient la dégustation svelte et rend le profil aromatique lumineux. En bouche l'ensemble est équilibré : acidité vive, une agréable sapidité et une texture douce qui ne domine pas, tandis que la persistance reste nette et séduisante. La texture est raffinée, non agressive, avec une finale sapide qui laisse la bouche nette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa bouteille en magnum valorise la progression du vin et rend ce rosé parfait pour des moments conviviaux ou pour ceux qui préfèrent un service mesuré. Excellent en apéritif, il s'accorde avec des entrées de poisson, des crudités et des plats légers à base de crustacés, et sait aussi accompagner des charcuteries peu affinées et des fromages frais sans perdre de caractère. Il est conseillé de le servir entre 6 et 8 °C ; des verres larges mettent en évidence la finesse de la mousse et la pureté de la dégustation.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082469202,"sku":"bottle-02777","price":50.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mattia-Vezzola-Brut-Rose-magnum-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258659"},{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-brut-grande-annata-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Brut - Grande Annata - Costaripa","description":"Le Mattia Vezzola Brut de Costaripa se présente avec un caractère élégant et mesuré : la bulle est fine et vive, immédiatement perceptible au nez et en bouche. Au bouquet émergent des suggestions de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec une note d'agrumes qui apporte de la fraîcheur ; la composante olfactive reste retenue, non envahissante, laissant place à une agréable sensation fragrante. Dans l'ensemble, il communique équilibre et pureté, qualités typiques d'un vin effervescent pensé pour le plaisir de la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme un profil agile mais cohérent : le perlage soutient une texture crémeuse sans alourdir, l'acidité est vive et équilibre une douceur contenue, tandis que la sapidité prolonge la finale. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de la mer légers, de crus délicats et de fromages frais ; il s'apprécie au mieux servi bien frais en flûte ou dans un verre tulipe, afin de valoriser ses arômes et sa persistance.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082600274,"sku":"bottle-02778","price":41.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grande-annata-2019-mattia-vezzola-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781255487"},{"product_id":"spumante-mattia-vezzola-rose-brut-grande-annata-costaripa","title":"Spumante Mattia Vezzola Rosé Brut - Grande Annata - Costaripa","description":"Mattia Vezzola Rosé Brut Grande Annata de Costaripa présente un profil élégant et immédiat. Il s'ouvre sur des notes parfumées de petits fruits rouges et de légères nuances florales; la bulle est fine et vive et soutient une bouche équilibrée, d'une belle fraîcheur et d'une jolie sapidité. Le corps est svelte mais présent, avec une onctuosité bien dosée qui trouve son contrepoint dans une acidité nerveuse; la structure le rend fluide, avec des retours fruités et une persistance agréable sans alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin effervescent polyvalent : parfait en apéritif de qualité mais capable de soutenir des préparations légères de poisson, crustacés et plats méditerranéens; il s'accorde aussi bien avec des charcuteries peu affinées et des fromages frais. Servir frais, en flûtes ou dans de larges coupes pour exalter la finesse des bulles et la pureté aromatique. Un rosé qui privilégie élégance et plaisir de boire, adapté tant aux moments conviviaux informels qu'aux occasions où l'on recherche une gorgée fraîche et caractérisée.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082633042,"sku":"bottle-02779","price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/metodo-classico-brut-rose-mattia-vezzola-grande-annata-2019-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258640"},{"product_id":"pievecroce-lugana-doc-2024-costaripa","title":"Pievecroce Lugana DOC 2024 - Costaripa","description":"Le Pievecroce Lugana DOC 2024 de Costaripa se présente avec équilibre et précision : à l'œil il affiche un jaune paille lumineux, des profils aromatiques oscillant entre fleurs blanches, zeste d'agrumes et une note délicate d'amande amère. La bouche est fraîche et nerveuse, soutenue par une agréable sapidité qui allonge la dégustation sans alourdir ; la texture est svelte mais affirmée, avec une douceur mesurée qui laisse place à une persistance élégante. L'acidité est vive mais bien intégrée et de légères nuances minérales confèrent de la tension, rendant la finale nette et séduisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVin à consommer jeune pour saisir sa vivacité, il résiste toutefois à un court affinage si l'on recherche davantage de rondeur. Il s'accorde facilement avec des plats de la mer, crustacés et poissons grillés, risottos de fruits de mer et préparations délicates comme le sashimi ; il convient aussi aux antipasti de légumes et aux fromages frais. Servir frais, autour de 10-12°C, dans un verre pas trop large pour préserver les arômes. Un blanc de caractère, polyvalent et franchement plaisant en toute occasion informelle ou comme apéritif.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082698578,"sku":"bottle-02780","price":17.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pievecroce-lugana-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781173445"},{"product_id":"pievecroce-lugana-doc-magnum-costaripa","title":"Pievecroce Lugana DOC - Magnum - Costaripa","description":"Le Pievecroce Lugana en format magnum exprime un profil immédiat mais posé : au verre il révèle un fruit blanc mûr et des zestes d'agrumes, soutenus par une note florale délicate et par une fraîcheur sapide qui maintient la dégustation nette. La structure est équilibrée, avec une corpulence moyenne et une douceur bien dosée, tandis que l'acidité contribue à donner du rythme sans être envahissante ; en bouche la persistance reste agréable, avec des retours minéraux qui invitent à une seconde gorgée. La longueur est satisfaisante et les rappels d'amande amère complètent le tableau, signalant une bonne aptitude à quelques années de bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est un vin pensé pour la convivialité et pour des plats de terre et de mer de structure moyenne : poisson au four, risottos crémeux, viandes blanches et fromages frais trouvent un bon compagnon en ce Lugana. Servir frais, autour de 10-12 °C, dans de grands verres, et profiter du format magnum si l'on désire une lente harmonisation en bouteille et une présence plus élégante à table ; il se prête aussi à des accords avec une cuisine asiatique légère ou des antipasti élaborés.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082764114,"sku":"bottle-02781","price":31.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pievecroce-lugana-costaripa-Bottle-of-Italy-min_631e41ce-0809-4e29-a888-6d3f974383b7.jpg?v=1781173449"},{"product_id":"rosamara-valtenesi-rose-doc-2024-costaripa","title":"Rosamara Valtenesi Rosé DOC 2024 - Costaripa","description":"Rosamara Valtenesi Rosé DOC 2024 de Costaripa se présente avec une couleur rose pâle et brillante qui invite à la dégustation. Au nez, il offre une expression nette et immédiate : fraises des bois, petits fruits rouges et une touche de fleurs blanches, soutenus par une note minérale qui maintient le profil fin et vertical. La fraîcheur agrumée qui parcourt le profil apporte de l'élan et une grande facilité de consommation. Il n'est pas envahissant, mais montre un équilibre entre légèreté aromatique et personnalité, parfait pour ceux qui recherchent un rosé frais mais pas banal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme les attentes avec une acidité vive, une bonne sapidité et une trame tonique ; le corps reste contenu mais présent, avec une douceur qui rend la gorgée fluide et invitante. La finale est plaisante et de persistance modérée, idéale avec des entrées de la mer, des salades d'été et des plats à base de poisson grillé ; il se déguste frais, autour de 8–10 °C. Vin à boire jeune, adapté à des moments informels mais soignés.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082829650,"sku":"bottle-02782","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosamara-rose-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781189762"},{"product_id":"rosamara-valtenesi-rose-doc-magnum-costaripa","title":"Rosamara Valtenesi Rosé DOC - Magnum - Costaripa","description":"Rosamara Valtenesi Rosé DOC en format magnum exprime un équilibre élégant et immédiat : rose pâle aux reflets lumineux, il s'ouvre sur des profils fruités délicats et frais rappelant la fraise mûre et les petits fruits rouges, soutenus par une légère note florale. Au nez il ne recherche pas d'amplifications inutiles, mais propose une netteté agréable qui annonce une gorgée fluide et bien définie. L'acidité est vive sans être envahissante, la trame est fine et sapide, avec une persistance qui reste sur le fruit et sur des vendanges imaginaires d'une agréable légèreté.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format magnum ajoute un élément pratique : plus de stabilité au service et une présence scénique idéale pour les dîners en bonne compagnie. Il se sert frais, en accompagnement d'antipasti de la mer, de salades composées, de plats à base de poisson grillé ou de finger food estivaux ; il tient bien aussi face à des plats légèrement épicés grâce à sa clarté gustative. C'est un rosé qui mise sur le plaisir de boire, adapté à ceux qui recherchent un vin au caractère modéré, facile à accorder et conçu pour des moments conviviaux.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082927954,"sku":"bottle-02783","price":35.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosamara-rose-costaripa-Bottle-of-Italy-min_8b66950c-dc03-4792-8651-8a917d3dfb9a.jpg?v=1781189766"},{"product_id":"molmenti-valtenesi-rose-doc-2019-costaripa","title":"Molmenti Valtenesi Rosé DOC 2019 - Costaripa","description":"Molmenti Valtenesi Rosé DOC 2019 de Costaripa se présente avec un rose saumon brillant qui invite à la dégustation. Au nez, il offre un profil fragrant et immédiat, avec des notes de petits fruits rouges à peine écrasés, d'écorce de pamplemousse et une touche de fleur blanche ; c'est un vin qui mise sur la fraîcheur et la pureté aromatique plutôt que sur l'opulence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il surprend par son équilibre : l'acidité est vive mais non envahissante, la structure est élancée et fluide, la sapidité soutient la finale, qui reste nette et agréablement invitante. Le caractère jeune et la buvabilité rendent ce rosé extrêmement polyvalent : parfait en apéritif mais capable d'accompagner des plats de la mer délicats, des salades composées, des antipasti à base de charcuteries peu intenses et des pâtes légères. Servi frais, il est un compagnon rafraîchissant pour les tables estivales, mais il conserve une agréable élégance même hors saison chaude, idéal lorsqu'on recherche un vin de tous les jours soigné et sans complication.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712082960722,"sku":"bottle-02784","price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/molmenti-costaripa-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258614"},{"product_id":"palmargentina-dessert-rose-2025-costaripa","title":"Palmargentina Dessert Rosé 2025 - Costaripa","description":"Palmargentina Dessert Rosé 2025 de Costaripa propose un profil chaud et enveloppant, d'une couleur rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il s'ouvre sur des fragrances de fruits à chair mûre et de petits fruits rouges, suivies de légères notes florales qui n'alourdissent pas ; la douceur est évidente mais bien calibrée par une fraîche pointe acide qui maintient le vin vif et fluide. La texture est douce, avec une trame aromatique propre et un retour agréable de fruit qui invite à la gorgée suivante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre de l'équilibre : la sensation sucrée n'étouffe pas le corps, laissant place à une agréable sapidité qui prolonge la dégustation. C'est un rosé de dessert pensé pour accompagner des desserts à base de fruits, des pâtisseries légères ou des fromages frais ; essayez de le servir frais, autour de 8-10 °C, pour en exalter la fraîcheur. Un vin à déguster en compagnie, simple mais avec de la personnalité, idéal pour ceux qui cherchent une fin de repas qui ne soit jamais écoeurante.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712083124562,"sku":"bottle-02785","price":24.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vino-dolce-roseI_-palmargentina-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781193092"},{"product_id":"maim-valtenesi-rosso-doc-2022-costaripa","title":"Maim Valtenesi Rosso DOC 2022 - Costaripa","description":"Le Maim Valtenesi Rosso DOC 2022 de Costaripa se présente avec un caractère linéaire et agréable, capable d'allier immédiateté et une profondeur discrète. Au nez se dégagent des fruits rouges mûrs et de légères notes florales, suivies d'une touche épicée qui ne domine pas; le profil reste frais et identifiable, avec une trame aromatique nette et sans excès. La bouche est équilibrée, de corps moyen, avec des tanins fins et une acidité qui soutient le vin sans le raidir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une dégustation fluide et bien calibrée : la sapidité accompagne le fruit vers une persistance agréable, tandis que la structure le rend polyvalent pour les accords. Il se prête bien aux plats du quotidien comme les pâtes au ragù, les viandes grillées et les charcuteries, mais il supporte aussi les fromages d'intensité moyenne; excellent servi légèrement frais pour en exalter la fraîcheur. Température de service idéale autour de 16–18 °C. Un rouge qui communique clarté et plaisir immédiat, pensé pour ceux qui recherchent l'équilibre et la simplicité sans renoncer au caractère.","brand":"Costaripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712083386706,"sku":"bottle-02786","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valteI_nesi-rosso-maim-costaripa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192179"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/cantina-costaripa\/sangiovese.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}