{"title":"Cantina Inama","description":null,"products":[{"product_id":"carmenere-piu-inama","title":"Carmenere Più - Inama","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eUn vin rouge de Vénétie \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e idéal pour ceux qui goûtent pour la première fois le cépage carmenere, où les aspects plus doux du cépage ressortent particulièrement, même si le tanin est dominant. Les vignes sont cultivées selon des critères biologiques, les vendanges sont faites manuellement et les grappes soigneusement sélectionnées. L'élevage se déroule en barriques pendant 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl montre une couleur typiquement violacée à l'œil. Au nez, le profil olfactif est fin et subtil, caractérisé par des senteurs fruitées et épicées, dans lesquelles se distingue une note poivrée. Le goût est fruité et frais, parfois délicat grâce à un tanin vif bien fondu dans la boisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de le combiner avec des pâtes paysannes et des haricots, des viandes rouges et des fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43867770388697,"sku":"VAL-CARM-bottle","price":15.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Carmenere-Piu-Inama.jpg?v=1681815699"},{"product_id":"i-palchi-foscarino-soave-classico-doc-2021-inama","title":"I Palchi Foscarino Soave Classico DOC 2021 - Inama","description":"\u003cp\u003eLe \"I Palchi Foscarino Soave Classico DOC 2021\" d'Inama est un vin blanc qui capture l'essence du territoire vénitien avec maîtrise et élégance. Produite dans l'une des zones les plus renommées pour le Soave, la cuvée Foscarino se distingue par son équilibre raffiné et son intensité aromatique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vin est obtenu principalement à partir de la variété de raisin Garganega, dont les vignes poussent sur des sols volcaniques qui confèrent au vin des notes minérales distinctives. La récolte manuelle et la sélection minutieuse des raisins garantissent un produit de haute qualité. Dans le verre, le I Palchi Foscarino se présente avec une couleur jaune paille brillante. Au nez, il libère des arômes délicats de fruits blancs mûrs, de fleurs des champs et des notes d'amande. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin séduit par sa fraîcheur et sa complexité, équilibré par une acidité agréable et une finale longue et persistante. Idéal pour accompagner des plats à base de poisson, de crustacés ou en apéritif, ce Soave Classico d'Inama représente un choix élégant pour toute occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783091538,"sku":"bottle-01687","price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/soave-classico-foscarino-inama.jpg?v=1726580616"},{"product_id":"foscarino-soave-classico-doc-2022-inama","title":"Foscarino Soave Classico DOC 2022 - Inama","description":"\u003cp\u003eIl Foscarino Soave Classico DOC 2022 - Inama représente une expression excellente de la viticulture vénète, où le cépage Garganega est cultivé avec passion et dévouement. Ce vin est produit dans de petits vignobles situés sur les collines anciennes de basalte volcanique, qui confèrent au vin une minéralité distinctive et une complexité surprenante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Foscarino Soave Classico DOC 2022 s’ouvre avec des arômes intenses de fruits mûrs comme la pêche et l’abricot, suivis de délicates notes florales et d’une légère touche d’amande. En bouche, la complexité olfactive se retrouve avec une structure équilibrée, une acidité fraîche et une longue persistance aromatique qui laisse un agréable arrière-goût fruité et minéral.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce Soave Classico s’accorde merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fromages frais. Inama, un nom qui résonne dans la région pour la qualité et le soin dans la production, avec ce vin, célèbre la tradition tout en démontrant le potentiel moderne de la vinification vénète. La bouteille 2022 est déjà prête à être appréciée, mais elle possède également un potentiel de vieillissement qui promet d’évoluer élégamment.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783124306,"sku":"bottle-01688","price":25.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/soave-classico-foscarino-inama_ee5caecf-e90d-463d-85b2-b14eedc22e97.jpg?v=1726580651"},{"product_id":"carbonare-soave-classico-doc-2022-inama","title":"Carbonare Soave Classico DOC 2022 - Inama","description":"\u003cp\u003eLe Carbonare Soave Classico DOC 2022 d'Inama représente une excellente expression de la typicité vitivinicole de la zone du Soave Classico. Produit avec des raisins Garganega à 100%, ce vin blanc se distingue par sa complexité et sa finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Carbonare Soave Classico DOC 2022 révèle un bouquet intrigant de fruits mûrs, comme la pêche et l'abricot, enrichi de nuances florales et minérales qui reflètent le sol volcanique riche en basaltes de la région. Ce terroir particulier confère au vin une minéralité remarquable et une fraîcheur surprenante qui équilibre parfaitement sa structure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se présente riche et multi-couches, avec une acidité équilibrée et une délicate veine minérale qui persiste en arrière-goût, laissant une sensation agréablement fraîche et propre. La maturation en cuves d'acier inoxydable préserve les caractéristiques variétales des raisins Garganega, accentuant la fraîcheur et la pureté du fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Carbonare Soave Classico DOC 2022 s'associe parfaitement aux plats délicats de poisson, aux entrées légères et aux fromages frais. Son élégance et sa finesse en font également un excellent compagnon pour les soirées spéciales ou comme cadeau pour les amateurs de vin blanc de qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783157074,"sku":"bottle-01689","price":21.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/soave-classico-carbonare-inama.jpg?v=1726580679"},{"product_id":"vin-soave-soave-classico-doc-2023-inama","title":"Vin Soave Soave Classico DOC 2023 - Inama","description":"\u003cp\u003eLe Vin Soave Classico DOC 2023 d'Inama est une expression surprenante de la région de Soave, renommée pour ses vins blancs raffinés. Produit exclusivement à partir de raisins Garganega, ce vin possède une fraîcheur distinctive qui capture les sens à chaque gorgée. À la vue, il se présente avec une couleur jaune paille claire et des reflets brillants. Au nez, un bouquet aromatique intense et complexe émerge, où les notes de fleurs blanches se mêlent à celles de fruits comme le melon et la pêche, enrichies d'une légère touche minérale. En bouche, le vin offre une structure équilibrée avec une acidité vive qui contribue à une longue persistance gustative. Cette bouteille est idéale pour accompagner des plats de poisson délicats, des entrées légères ou comme apéritif raffiné. Un véritable joyau d'Inama qui continue de célébrer la tradition viticole du Soave avec élégance et innovation.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783189842,"sku":"bottle-01690","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vin-soave-soave-classico-inama.jpg?v=1726153467"},{"product_id":"chardonnay-veneto-igt-2023-inama","title":"Chardonnay Veneto IGT 2023 - Inama","description":"\u003cp\u003eLe Chardonnay Veneto IGT 2023 produit par Inama est un spécimen fascinant qui capture l'essence des vins blancs de la Vénétie. Ce vin se distingue par sa couleur jaune paille brillante, qui anticipe un bouquet olfactif riche et complexe. Au nez, il offre des arômes délicats de pomme verte, de pêche blanche et de légères notes florales, enrichis par une légère veine de minéralité typique des sols volcaniques de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Chardonnay d'Inama est équilibré et frais. Son acidité bien équilibrée se combine harmonieusement avec une structure moyenne, rendant le vin à la fois rond et vif. Les arômes fruités se mélangent avec une présence discrète de vanille et de beurre, fruit d'une maturation savante en barrique qui apporte de la complexité sans dominer la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson délicats, de fruits de mer ou de volaille. Sa polyvalence le rend également adapté à une variété de plats végétariens et de fromages frais. Un excellent exemple de Chardonnay Veneto, Inama 2023 promet d'apporter une touche d'élégance à chaque occasion.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783255378,"sku":"bottle-01691","price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Veneto-Inama-bottle-of-italy.jpg?v=1726216234"},{"product_id":"vulcaia-sauvignon-del-veneto-igt-2023-inama","title":"Vulcaia Sauvignon Del Veneto IGT 2023 - Inama","description":"\u003cp\u003eLe Vulcaia Sauvignon Del Veneto IGT 2023 de la cave Inama représente une expression distinctive du Sauvignon Blanc provenant de la région idyllique de Vénétie. Ce vin se distingue par sa vivacité et sa fraîcheur, offrant un bouquet aromatique riche en notes de fruits tropicaux, de tilleul et une légère touche herbacée typique du Sauvignon Blanc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Vulcaia Sauvignon démontre un équilibre impeccable entre une acidité croquante et une structure corporelle moyenne, ce qui le rend incroyablement polyvalent avec une variété de plats. Les sensations gustatives évoquent des saveurs de melon, de pêche blanche et une finale subtilement minérale qui témoigne de la composition particulière du sol vénitien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal à servir frais, à environ 10-12°C, et il s'accorde merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou simplement comme apéritif. Le millésime 2023 se montre déjà prometteur, exaltant toutes les qualités classiques que l'on attend d'un raffiné Sauvignon de Vénétie, avec un potentiel de vieillissement qui permettra de l'apprécier également dans les années à venir.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783320914,"sku":"bottle-01692","price":15.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/vulcaia-sauvignon-inama-bottle-of-italy.jpg?v=1726212510"},{"product_id":"vulcaia-fume-sauvignon-del-veneto-igt-2022-inama","title":"Vulcaia Fumé Sauvignon Del Veneto IGT 2022 - Inama","description":"\u003cp\u003eLe Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto IGT 2022, produit par la renommée cave Inama, est un vin blanc qui capture l'essence du Sauvignon Blanc, enrichie d'un léger fumé qui lui confère un caractère distinctif. La vendange de 2022 a favorisé la maturation optimale du raisin, résultant en un vin d'une complexité aromatique exceptionnelle. Au nez, des arômes vifs d'agrumes, de pêche et de subtiles notes herbacées se distinguent, enrichis par une légère touche fumée grâce à la maturation partielle en barriques de chêne. En bouche, le Vulcaia Fumé est frais et minéral, avec une bonne acidité qui équilibre la structure du vin et mène à une finale persistante et harmonieuse. Ce Sauvignon s'accorde merveilleusement bien avec des plats de poisson, des crustacés et comme apéritif raffiné. Idéal pour ceux qui recherchent dans un blanc une fusion de tradition et d'innovation, le Vulcaia Fumé représente un excellent choix pour les palais raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783353682,"sku":"bottle-01693","price":45.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vulcaia-fume-Inama-bottle-of-italy.jpg?v=1726212495"},{"product_id":"carminum-carmenere-colli-iberici-doc-2020-inama","title":"Carminum Carmenere Colli Iberici DOC 2020 - Inama","description":"\u003cp\u003eLe Carminum Carmenere Colli Iberici DOC 2020 d'Inama est un vin rouge qui exprime le caractère distinctif du Carmenere cultivé sur les collines fertiles des Colli Iberici. La vendange 2020 s'est distinguée par ses conditions climatiques idéales, permettant une maturation optimale des raisins, se reflétant magnifiquement sur le vin final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD’une couleur rouge rubis intense, le Carminum Carmenere révèle au nez des arômes complexes de fruits des bois, d’épices douces et une légère note herbacée typique du Carmenere, ajoutant une couche intrigante de complexité. En bouche, le vin est vigoureux mais harmonieux, avec une excellente structure tannique qui promet une évolution favorable au fil des années.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats robustes comme les rôtis, les ragoûts et les fromages affinés, ce vin se distingue par sa capacité à combiner puissance et élégance, en faisant un excellent choix pour les amateurs de vins rouges au caractère affirmé. Inama, une cave réputée pour la production de vins de qualité, confirme avec ce Carmenere sa maîtrise de la mise en valeur des profils variétaux locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783419218,"sku":"bottle-01696","price":28.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Carminum-Carmenere-Colli-Iberici-Inama-bottle-of-italy.jpg?v=1726141960"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/cantina-inama\/2020.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}