{"title":"Cantina Maison Klipfel","description":null,"products":[{"product_id":"pinot-gris-alsace-maison-klipfel","title":"Pinot Gris Alsace - Maison Klipfel","description":"Le Pinot Gris Alsace de Maison Klipfel est un exemple élégant et raffiné de cette appellation historique d’Alsace, une région renommée pour sa capacité à exprimer au mieux les cépages à baies blanches. Ce vin est issu de raisins Pinot Gris, connus pour leur structure et leur complexité, qui dans ce contexte se révèlent particulièrement riches et veloutés.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur dorée lumineuse, tandis qu’au nez il offre des arômes intenses de fruits mûrs, tels que la pêche et l’abricot, accompagnés de plaisantes nuances épicées et d’une délicate minéralité. En bouche, il manifeste une harmonie surprenante entre fraîcheur et douceur, avec une finale persistante qui met en valeur sa personnalité. L’élevage, qui se fait souvent en acier ou en bois pour préserver l'équilibre tactile, assure une progression gustative enveloppante et séduisante.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de plats de poisson, viandes blanches ou fromages affinés, le Pinot Gris Alsace de Maison Klipfel incarne la tradition viticole alsacienne avec une élégance moderne.","brand":"Maison Klipfel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499692626258,"sku":"gabe-0182B","price":15.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrisAlsace-MaisonKlipfel-min.jpg?v=1742921372"},{"product_id":"cremant-dalsace-brut-maison-klipfel","title":"Cremant d'Alsace Brut - Maison Klipfel","description":"Le Cremant d'Alsace Brut - Maison Klipfel représente une expression élégante des bulles françaises provenant de la renommée région d'Alsace. Obtenu principalement à partir de cépages typiques tels que le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Chardonnay, ce méthode classique se distingue par sa fraîcheur raffinée et sa vivacité. L'affinage sur lies confère un perlage fin et persistant, accompagné de délicates notes de pomme verte, d'agrumes et de nuances florales, enrichies d'une légère minéralité typique du terroir. En bouche, il se présente harmonieux et équilibré, avec une acidité agréable qui favorise la dégustation et met en valeur la polyvalence des accords. Parfait en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson et de crustacés, le Cremant d'Alsace Brut - Maison Klipfel incarne la tradition alsacienne du vin mousseux avec une touche de caractère et de finesse. Un verre qui raconte le terroir à travers des bulles élégantes et d'une grande fraîcheur.","brand":"Maison Klipfel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499692691794,"sku":"gabe-0184B","price":16.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremantd_AlsaceBrut-MaisonKlipfel-min.jpg?v=1742921347"},{"product_id":"cremant-dalsace-blanc-de-noirs-maison-klipfel","title":"Cremant d'Alsace Blanc de Noirs - Maison Klipfel","description":"Le Cremant d'Alsace Blanc de Noirs de la Maison Klipfel naît au cœur de la célèbre région alsacienne, réputée pour ses terroirs uniques et propices à la production de vins mousseux d'une grande finesse. Ce vin se distingue par être un Blanc de Noirs, élaboré exclusivement à partir de raisins à peau noire, en particulier Pinot Noir, qui confère structure et élégance au produit final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode classique de refermentation en bouteille garantit une agréable effervescence fine et persistante, accompagnée d'une complexité aromatique délicate et raffinée. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges frais, tels que fraises des bois et cerises, enrichis de légères notes de levure et de croûte de pain dues à l'affinage sur lies.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe palais est frais, équilibré et doux, avec une belle sapidité qui invite à une nouvelle gorgée. Parfait à associer avec des entrées de la mer, des crustacés ou des fromages à pâte molle, il représente une excellente expression de l'élégance pétillante alsacienne.","brand":"Maison Klipfel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499693642066,"sku":"gabe-0185B","price":16.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremantd_AlsaceBlancdeNoirs-MaisonKlipfel-min.jpg?v=1742921314"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/cantina-maison-klipfel\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}