{"title":"Cantina Prapian","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-docg-brut-col-de-l-utia-prapian","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Col de L’Utia - Prapian","description":"Le Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Col de L’Utia de Prapian naît sur les collines de Valdobbiadene, cœur battant de la tradition des vins effervescents vénitiens. Réalisé avec des raisins Glera sélectionnés, ce vin effervescent reflète l’élégance et la fraîcheur typiques du territoire, dominé par un climat doux et des sols caractérisés par des stratifications de marnes et d’argiles. La méthode Charmat confère à ce Brut un perlage fin et persistant, avec un profil aromatique vibrant rappelant des notes de pomme verte, de fleurs blanches et des touches d’agrumes. En bouche, il se distingue par sa vivacité et son harmonie, avec une acidité importante qui équilibre la douceur, laissant une finale nette et invitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait comme apéritif ou en accompagnement de plats légers tels que des entrées de la mer, des salades et du poisson grillé, le Col de L’Utia est un exemple raffiné du Prosecco de qualité supérieure, capable d’exprimer l’unicité de son terroir d’origine.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050651474,"sku":"bottle-02227","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ProseccoSuperioreBrut-ColdeLa_Utia-Prapian-bottle-of-italy-min_7903e141-a3f0-49aa-9367-de1f190d56e0.jpg?v=1746519044"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-docg-biologico-brut-col-de-l-utia-prapian","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Biologico Brut Col de L’Utia - Prapian","description":"Le Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Biologico Brut Col de L’Utia de Prapian naît au cœur des collines de Valdobbiadene, territoire renommé pour la production de bulles d’une grande finesse et élégance. Vinifié en agriculture biologique, ce vin mousseux exprime la pureté du cépage Glera cultivé dans le respect de l’environnement, avec une attention particulière au maintien de la biodiversité du territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec un perlage fin et persistant, accompagné d’une couleur jaune paille lumineuse. Au nez, il offre des notes délicates de pomme verte, de fleurs d’acacia et de légères touches d’agrumes. La saveur est fraîche, vivace et harmonieuse, avec un degré d’acidité équilibré qui apporte une agréable croquant. La bulle fine et crémeuse enveloppe le palais en laissant une finale propre et minérale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif, il s’accorde parfaitement avec des entrées légères, des fruits de mer et des plats à base de poisson, mettant en valeur chaque dégustation par sa fraîcheur et sa finesse.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050684242,"sku":"bottle-02228","price":11.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ProseccoSuperioreBrut-ColdeLa_Utia-Prapian-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746519027"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-docg-extra-dry-col-de-l-utia-prapian","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Col de L’Utia - Prapian","description":"Du cœur de la célèbre région de Valdobbiadene, où les collines dessinent un paysage unique, naît le Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Col de L’Utia de Prapian. Ce vin mousseux se caractérise par une sélection soigneuse de raisins Glera, typiques du territoire, cultivés dans des vignobles en terrasses qui bénéficient d’un microclimat idéal, d’un ensoleillement et d’une ventilation parfaits.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification se fait selon la méthode Charmat, qui met en valeur la fraîcheur et la vivacité aromatique du vin, tandis que l’affinage en autoclave en préserve l’équilibre et les bulles fines. Au nez, il s’ouvre sur de délicates notes de fleurs blanches, de pomme verte et une légère nuance d’amande, tandis qu’en bouche il est harmonieux et doux, avec une agréable douceur équilibrée par une acidité vive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des entrées légères, des plats de poisson et des moments de convivialité, ce Prosecco offre une expérience raffinée et typique des douces collines vénitiennes.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050782546,"sku":"bottle-02229","price":10.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PRAPIAN-COL-DE-LUTIA-EXTRA-DRY-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746518864"},{"product_id":"prosecco-asolo-superiore-docg-brut-3-volte-prapian","title":"Prosecco Asolo Superiore DOCG Brut 3 Volte - Prapian","description":"Le Prosecco Asolo Superiore DOCG Brut 3 Volte de Prapian naît dans les collines de Trévise, un terroir unique qui confère finesse et raffinement à ce spumante. Obtenu à partir de raisins Glera sélectionnés, il se distingue par sa fraîcheur vibrante et son perlage fin et persistant, caractéristiques typiques de la zone de production reconnue DOCG. L'affinage se fait sur lies fines, sublimant la complexité aromatique et offrant une structure équilibrée et agréable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s’ouvre sur des senteurs fragrantes de fleurs blanches et de pomme verte, suivies de légères notes d’agrumes qui confèrent un caractère pétillant et invitant. La dégustation est sèche et harmonieuse, avec une acidité vive, ce qui le rend idéal pour accompagner les apéritifs, les plats de poisson légers et les entrées fraîches. Une expression authentique du territoire d’Asolo, habilement interprétée par Prapian, capable de séduire par son élégance et sa polyvalence.","brand":"Prapian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704050815314,"sku":"bottle-02230","price":10.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PRAPIAN-3-volte-BRUT-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746518818"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/cantina-prapian.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}