{"title":"Cantina Tenuta di Biserno","description":null,"products":[{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"Il Pino di Biserno est un raffiné Toscana IGT issu de la Tenuta di Biserno, située dans la superbe région des Collines Pisanes. Ce vin représente un équilibre parfait entre tradition vitivinicole et modernité, exprimant la richesse du terroir toscan à travers un assemblage de cépages classiques, principalement Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. L’assemblage habilement réalisé provient de vignobles élevés avec soin, sur un terroir caractérisé par des sols riches en argile et galestro, qui confèrent structure et complexité au vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’élevage s’effectue en fûts de chêne français, qui enrichissent le bouquet de délicates notes épicées et vanillées, sans jamais dominer la fraîcheur et l’élégance du fruit. Au verre, Il Pino di Biserno se présente avec une couleur rouge rubis intense et vibrante. Au nez, on perçoit des senteurs de fruits rouges mûrs, cerise et prune, accompagnées d’accents balsamiques et légèrement grillés. En bouche, il est enveloppant, plein et persistant, avec des tanins doux et bien intégrés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s’accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, des rôtis et des fromages affinés, offrant une expérience dégustative qui capture l’âme de la Toscane contemporaine.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705025362,"sku":"CDV-122","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398165"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-375-ml","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - 375 ml","description":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - 375 ml est un petit bijou de la Tenuta di Biserno, situé au cœur de la Maremme toscane. Ce vin reflète avec grâce le caractère unique du territoire, façonné par un climat doux et des sols riches en minéraux qui confèrent structure et complexité au produit final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré avec des cépages sélectionnés, le Pino se distingue par un équilibre raffiné entre intensité et finesse. L’affinage se fait en fûts de bois qui apportent de la profondeur sans écraser l’expressivité du fruit, révélant un bouquet aromatique de notes fruitées mûres, de légères touches épicées et de délicats accents balsamiques. En bouche, il se présente harmonieux et juste tannique, avec une persistance vibrante qui rappelle le terroir d’origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats à base de viandes blanches savoureuses, des fromages à pâte mi-dure et des plats principaux structurés, Il Pino di Biserno se révèle un compagnon vivant lors des dégustations qui célèbrent la qualité et l’originalité de la grande tradition viticole toscane. Un petit format conçu pour des moments de plaisir intenses et raffinés.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705156434,"sku":"CDV-123","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min_f7637cc3-fe9d-42de-82d1-6c74a3016fd9.jpg?v=1747398179"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-magnum","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum","description":"Il Pino di Biserno, expression raffinée de Tenuta di Biserno, naît dans les collines de Livourne, cœur battant de Toscana IGT. Ce vin est un assemblage habilement construit autour de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, qui confère structure, élégance et complexité aromatique. Le soin apporté à la vigne et la vendange manuelle sélectionnent rigoureusement chaque grappe, favorisant un produit de haut profil qualitatif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’élevage se fait principalement en barriques de chêne français, où le vin évolue pendant environ un an, développant un bouquet intense et enveloppant. Les notes de fruits rouges mûrs s’entrelacent avec des senteurs épicées de vanille, chocolat et légères tonalités herbacées, tandis que le tanin fin et bien lissé offre un équilibre qui persiste dans une finale longue et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pino di Biserno se révèle idéal en accord avec des viandes rouges rôties ou braisées, gibier et fromages de moyenne maturation, accompagnant avec raffinement des moments de convivialité et des dégustations de haut niveau. Un grand vin toscan capable d’exprimer le caractère unique de son territoire à travers finesse et puissance.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705287506,"sku":"CDV-124","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398212"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Jeroboam","description":"Il Pino di Biserno, expression élégante et intense de la Toscana IGT, naît sur les collines riches en histoire de la Tenuta di Biserno. Ce vin est principalement produit avec du Merlot en pureté, un cépage qui trouve ici un terroir idéal, caractérisé par des sols argilo-calcaires et un microclimat favorisant une maturation lente et uniforme des raisins. L’affinage se fait en barriques de chêne français, où le vin passe une longue période pour développer complexité et structure sans perdre de finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, Il Pino se présente avec une couleur rubis profond, riche en reflets violacés. Au nez émergent des notes de fruits noirs mûrs, des touches épicées et des nuances balsamiques délicates, accompagnées d’un élégant parfum de tabac et de chocolat noir. En bouche, il est plein et enveloppant, caractérisé par des tanins doux mais bien présents, une bonne acidité et une finale longue et persistante, qui invite à de nouvelles dégustations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, Il Pino di Biserno est un vin qui raconte avec intensité le meilleur de la Toscane contemporaine, capable de surprendre par son équilibre et sa profondeur.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705451346,"sku":"CDV-125","price":211.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Jeroboam-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398199"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"Biserno, étiqueté comme Toscana IGT et produit par Tenuta di Biserno, est un vin qui exprime avec force et finesse le caractère du terroir de la côte toscane, à proximité de Bolgheri. Élaboré principalement avec du Cabernet Sauvignon, avec un petit pourcentage de Merlot, ce rouge incarne la recherche de l’équilibre entre structure et harmonie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’élevage se fait en barriques de chêne français pendant plus d'un an, suivi d'une période de repos en bouteille, qui contribue à une complexité aromatique raffinée et bien définie. Le résultat est un vin de grande corpulence, d’une couleur rubis intense aux reflets grenat. Au nez s’ouvrent des notes complexes de fruits rouges mûrs comme les cerises et les prunes, accompagnées de senteurs épicées de poivre noir et de tabac, avec une agréable sensation balsamique. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins doux et bien intégrés, et une finale longue et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiserno se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, gibier et fromages affinés, exaltant la profondeur et la structure de chaque accompagnement. Une étiquette qui représente avec élégance la richesse vitivinicole toscane.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705942866,"sku":"CDV-126","price":123.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393198"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-magnum","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum","description":"Biserno, de la Tenuta di Biserno, est un bijou œnologique de la Toscana IGT qui incarne l'élégance et la complexité des grands rouges toscans. Produit dans un terroir unique, où les sols riches en argile et sable favorisent l'équilibre et la structure, ce vin naît d'un assemblage habilement composé de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc. L'affinage, strictement en barrique française pendant plus d'un an, confère profondeur et délicatesse, exaltant le caractère fruité et épicé du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu'au nez il s'ouvre sur des arômes vibrants de fruits des bois mûrs, tels que mûre et cerise, accompagnés de notes de tabac, cuir et légères nuances de vanille. En bouche, il dévoile une douceur soutenue par des tanins soyeux et une fraîcheur vive qui souligne sa persistance et son équilibre raffiné. Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum témoigne de la capacité de la Tenuta di Biserno à exprimer l'excellence du terroir toscan, s'adaptant parfaitement aux plats de viandes rouges, gibier et fromages affinés, pour une expérience de dégustation intense et mémorable.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706106706,"sku":"CDV-127","price":297.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393230"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Jeroboam","description":"Biserno della Tenuta di Biserno représente l’excellence de la Toscana IGT, un vin qui exprime avec intensité le caractère unique du territoire de Bolgheri. L’assemblage, principalement composé de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, est le fruit d’une sélection scrupuleuse des raisins et d’un élevage attentif en fûts de chêne français, qui confère complexité et structure sans surmonter l’élégance initiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, émerge une couleur rubis profond avec des reflets violacés, prélude à des arômes riches de fruits des bois, des notes de tabac et des accents épicés qui s’entrelacent délicatement avec des senteurs de terre et de cacao. La dégustation se présente enveloppante et puissante, mais en même temps équilibrée grâce à des tanins mûrs et une fraîcheur vibrante qui invite à une longue finale persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, Biserno en version Jeroboam est destiné à des moments de grande convivialité et de célébration, exaltant les excellences de la tradition œnologique toscane avec une signature moderne et raffinée.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706237778,"sku":"CDV-128","price":624.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Jeroboam-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393212"},{"product_id":"collemezzano-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"ColleMezzano di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"ColleMezzano di Biserno, expression authentique de la Toscana IGT signée Tenuta di Biserno, raconte avec élégance le caractère du terroir toscan. Issu de vignobles soigneusement entretenus dans un contexte pédoclimatique idéal, ce vin naît d'une sélection de cépages autochtones et internationaux, qui trouvent leur harmonie dans un sol riche en minéraux et dans les variations thermiques typiques de cette région.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode d'affinage prévoit un passage en fûts de chêne, capables de conférer au vin structure et un bouquet complexe, où les arômes de fruits rouges mûrs se mêlent à des notes épicées délicates et de légères touches balsamiques. En bouche, ColleMezzano di Biserno se présente équilibré, avec des tanins doux et une fraîcheur persistante qui valorisent sa buvabilité et sa longévité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats de la tradition toscane, tels que des viandes rouges grillées ou des fromages affinés, cet IGT est un verre riche en personnalité, capable de transporter celui qui le déguste au cœur de la Toscane la plus authentique.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706368850,"sku":"CDV-129","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ColleMezzano-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397426"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/cantina-tenuta-di-biserno\/grande-formato.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}