{"title":"14.4","description":null,"products":[{"product_id":"lytton-springs-zinfandel-ridge-vineyards-california-2018","title":"Lytton Springs - Ridge Vineyards","description":"\u003cp\u003eLytton Springs di Ridge Vineyards è un vino emblematico proveniente dalla rinomata regione vinicola di Sonoma, in California. Questo vino è una celebrazione dell'arte vinicola di Ridge, con una miscela predominante di uve Zinfandel, arricchite da piccole percentuali di Petite Sirah, Carignane e Mataro. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con un bouquet aromatico complesso e avvolgente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'olfatto, Lytton Springs offre una sinfonia di sentori di frutti di bosco maturi, quali mora, ciliegia e lampone, delicatamente integrati da note speziate di pepe nero, chiodi di garofano e sfumature di vaniglia, dovute al sapiente invecchiamento in botti di rovere. In bocca, il vino si presenta strutturato e ben bilanciato, con tannini morbidi e integrati che conferiscono una piacevole texture vellutata. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI sapori fruttati sono accompagnati da note di cioccolato fondente, liquirizia e una leggera mineralità, che aggiungono profondità e complessità. La freschezza acida bilancia perfettamente la ricchezza del frutto, rendendo questo vino versatile e adatto a vari abbinamenti gastronomici. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLytton Springs è un vino che può essere apprezzato subito per la sua vivacità e freschezza, o lasciato affinare ulteriormente in cantina per sviluppare ancor più complessità. Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che rappresenta al meglio la qualità e la tradizione di Ridge Vineyards.\u003c\/p\u003e","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596189401,"sku":"0240208211","price":100.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lytton-Springs-Zinfandel-Annata-2018-75-cl-Cantina-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317660"},{"product_id":"pinot-noir-75cl-kistler-vineyards-california","title":"Pinot Noir Russian River Valley - Kistler Vineyards","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa récolte du Pinot Noir produit par Kistler Vineyardrs s'effectue en pleine nuit, dans l'obscurité et, surtout, avec des températures fraîches. Il en résulte des raisins plus frais qui conservent mieux leur acidité. Cela peut sembler très étrange si vous ne connaissez pas grand-chose au vin, mais un vrai connaisseur sait que les raisins sont dans un état physiologique différent dans la fraîcheur de trois heures du matin qu'au milieu de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pinot Noir est fermenté spontanément en cuves ouvertes et le moût est élevé en fûts de chêne français pendant un maximum de 18 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans le verre, il montre une belle couleur rouge rubis; les arômes qui montent au nez sont intenses, caractérisés par des senteurs florales et fruitées de fruits rouges, avec des notes fumées. Le goût est riche, moyennement corsé et plutôt sec, l'acidité perçue est moyennement élevée, avec des tanins et une intensité moyens, les notes fruitées de prune et de cassis s'ouvrent sur une finale épicée de poivre noir\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin qui s'accorde parfaitement avec des plats salés comme la polenta aux cèpes, le gibier rôti ou le saumon braisé à la marocaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42416596418777,"sku":"0161704221","price":135.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Noir-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kistler-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1644317726"},{"product_id":"vermouth-martini-bianco-100cl","title":"Vermouth Martini Blanc - 100cl","description":"Il Vermouth Martini Bianco - 100cl è un'icona tra i prodotti della cantina Martini, rinomata per la sua tradizione e qualità nel mondo dei vermouth. Questo specifico vermouth si distingue per il suo colore chiaro e luminoso, che invita ad una degustazione attenta e appassionata. Al naso, Martini Bianco rivela un bouquet aromatico di grande finezza, caratterizzato da note floreali e leggere sfumature di frutta matura, intrecciate con delicati sentori di erbe aromatiche e spezie dolci.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl gusto, il Martini Bianco si presenta morbido e armonioso, con una dolcezza equilibrata che non risulta mai stucchevole. Le note erbacee e floreali percepite al naso si confermano al palato, arricchite da una leggera traccia di vaniglia e mandorla, che conferiscono complessità e profondità al sorso. È un vermouth versatile, perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come base per numerosi cocktail classici, come l'Americano o il Negroni Bianco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'eleganza e la tradizione del Vermouth Martini Bianco lo rendono un compagno ideale per aperitivi raffinati e momenti di convivialità, assicurando sempre un tocco di classe e raffinatezza ad ogni occasione. Con il suo formato da 100cl, è perfetto per chi desidera avere una scorta generosa di questo pregiato elisir, sempre pronto per essere servito e condiviso.","brand":"Gruppo Campari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645455630553,"sku":"BAIO-BLU-2101T","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermouth-Martini-Bianco-100-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680071331"},{"product_id":"vermouth-martini-rosso-100cl","title":"Vermouth Martini Rosso - 100cl","description":"Il Vermouth Martini Rosso è un classico intramontabile nel mondo degli aperitivi, famoso per il suo equilibrio unico di dolcezza e amarezza. Prodotto per la prima volta nella metà del XIX secolo in Italia, questo vermouth è un blend armonioso di erbe aromatiche, fiori, frutti e spezie provenienti da tutto il mondo, segreto ben custodito della casa Martini.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl Martini Rosso si presenta con un colore rosso vivace, simbolo di passione e tradizione. Al naso offre un profumo intenso e complesso, dove spiccano note di erbe aromatiche tra cui la melissa, il pimento e la canfora, insieme a sentori di frutti rossi maturi come la ciliegia e il lampone. Questo ricco bouquet aromatico prelude al gusto caratteristico, dove la dolcezza iniziale di caramello e vaniglia si bilancia perfettamente con la finitura amara e leggermente speziata del legno di quercia e dell'assenzio.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eCon un retrogusto persistente, il Vermouth Martini Rosso è ideale per essere degustato da solo con ghiaccio, spruzzato con una fetta di arancia o limone per esaltarne gli aromi, o come ingrediente principe in cocktail classici come il Negroni o l'Americano.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vermouth è non solo un testimone della storica maestria italiana nella produzione di aperitivi, ma anche un must per ogni appassionato di bevande spiritose che desidera aggiungere un tocco di eleganza e tradizione al proprio repertorio di drink. Il formato da 100cl offre la convenienza di godersi più momenti di puro piacere con famiglia e amici.","brand":"Gruppo Campari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43722467147993,"sku":"BAIO-BLU-2104T","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vermouth-Martini-Rosso-100-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680071312"},{"product_id":"pinot-noir-russian-river-valley-kistler-vineyards","title":"Pinot Noir Russian River Valley - Kistler Vineyards","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendemmia del Pinot Noir prodotto da Kistler Vineyardrs viene effettuata nel cuore della notte, al buio e, specialmente, con temperature fresche. Il risultato sono uve più fresche che conservano meglio la loro acidità. Può sembrare molto strano se non si sa molto di vino, ma un vero intenditore è al corrente che l'uva è in uno stato fisiologico diverso nella frescura delle tre del mattino rispetto a metà giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Pinot Noir viene fatto fermentare spontaneamente in vasche aperte e il mosto fiore viene invecchiato in botti di rovere francese per un massimo di 18 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice sfoggia un bellissimo colore rosso rubino; i profumi che salgono al naso sono intensi, caratterizzati da sentori floreali e fruttati di frutti rossi, con cenni affumicati.\u2028 Il gusto è ricco, di medio corpo e piuttosto secco, l’acidità che si percepisce risulta medio-alta, con tannini e intensità medi, i riscontri fruttati di prugna e ribes aprono ad un finale speziato di pepe nero\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino che si abbina perfettamente a piatti saporiti come la polenta con i funghi porcini, cacciagione arrosto o salmone brasato alla marocchina.\u003c\/p\u003e","brand":"Kistler Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47865810846034,"sku":"0161704211","price":135.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pinot-Noir-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kistler-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1711117291"},{"product_id":"very-cora-aperitivo-1lt","title":"Very Cora Aperitivo 100cl","description":"L'Apéritif Very Cora est une explosion de saveurs créée à partir d'une sélection rigoureuse d'herbes aromatiques et de fruits mûrs, combinés pour créer une boisson parfaite pour chaque occasion festive. Produit en Italie, cet apéritif conserve la tradition des apéritifs italiens classiques, tout en innovant avec un goût frais et captivant.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCette boisson, de couleur rouge éclatante, se distingue au palais par des notes vives d'orange sanguine et un arrière-goût intrigant d'herbes, parmi lesquelles se détache l'arôme subtil du chinotto. L'équilibre entre la douceur et l'amertume est parfaitement maintenu, offrant une dégustation agréablement équilibrée qui invite à la prochaine gorgée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un degré d'alcool modéré, l'apéritif Very Cora est idéal servi froid, pur avec de la glace, ou comme base pour des cocktails plus sophistiqués, parfait pour stimuler l'appétit avant un dîner. L'ajout d'une tranche d'orange ou d'une petite olive all'ascolana peut encore rehausser le profil gustatif.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eL'apéritif Very Cora se marie magnifiquement avec des amuse-bouches légers, des antipasti froids et à base de poisson. Sa versatilité en fait un compagnon précieux dans chaque menu apéritif, capable de satisfaire les palais les plus exigeants. Savourez-le en bonne compagnie pour mettre en valeur sa gamme de saveurs complexes et vivaces.","brand":"Very","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925026160978,"sku":"GIU-301","price":5.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Very-Cora-Aperitivo-1Lt-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712156927"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/custom-gradazione-14-4\/aperitivo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}