{"title":"56.7","description":null,"products":[{"product_id":"rhum-sajous-lustau-oloroso-sherry-cask-4y-cl-70","title":"Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask 70cl","description":"Le Rhum Sajous 4Y Lustau Oloroso Sherry Cask est un distillat né de la tradition caribéenne, expression authentique de la Martinique. Ce rhum, produit exclusivement à partir de canne à sucre locale, vieillit pendant quatre ans avant d'être affiné dans des fûts d'Oloroso Sherry de la célèbre maison jerezana Lustau.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe contact avec ces fûts confère au rhum un caractère unique, l'enrichissant de profondeur et de complexité avec des notes élégantes de fruits secs, de vanille et d'épices douces. Le bouquet s'ouvre sur des arômes de clous de girofle et d'agrumes confits, laisse place à un corps doux et enveloppant, avec une finale persistante évoquant la douceur du raisin séché.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour une dégustation méditative, il s'accorde très bien avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, mettant en valeur sa polyvalence grâce aux influences du terroir et du cépage local « canne à sucre ». Une expérience sensorielle qui fusionne la chaleur caribéenne avec la finesse andalouse.","brand":"Clairin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457878929746,"sku":"GIU-9983","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"whisky-speakeasy-strathclyde-28y-1988-56-7-cl-70","title":"Whisky Speakeasy Strathclyde 28 Anni 1988 70cl","description":"\u003cp\u003eLe Whisky Speakeasy Strathclyde 28 Ans 1988 est un distillat extraordinaire pour les amateurs de whisky les plus exigeants. Provenant de la célèbre distillerie Strathclyde en Écosse, ce whisky a été distillé en 1988 et a mûri pendant 28 longues années, résultant en un liquide d'une grande complexité et profondeur.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAu nez, le Speakeasy Strathclyde 28 Ans 1988 offre un profil aromatique riche, avec des notes de fruits mûrs, de vanille et de bois de chêne, généreusement entremêlées de nuances de caramel, d'épices douces et une légère touche de fumée. Le palais est enveloppant et structuré, avec une sensation unique due au mélange équilibré de la douceur du malt et de l'intensité des épices. Les notes de fruits secs et de chocolat au lait se fondent élégamment avec celles de cuir et de tabac, menant à une finale longue et persistante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCe whisky n'est pas seulement un témoignage du temps et de l'art de la distillation, mais aussi une rareté qui fascine par son histoire et son profil gustatif unique. Idéal pour être dégusté lors de moments spéciaux ou comme cadeau prestigieux pour les passionnés de whisky haut de gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Speakeasy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457977987410,"sku":"GIU-9887","price":181.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/WhiskySpeakeasyStrathclyde28Y198856_7_Cl.70Bottle_Of_Italy_6d347f30-11e5-4322-978f-cfb7a9143411.jpg?v=1723819931"},{"product_id":"rum-papa-rouyo-2022-70cl-habitation-velier","title":"Rum Papa Rouyo 2022 70cl - Habitation Velier","description":"Le Rum Papa Rouyo 2022 de Habitation Velier est un voyage sensoriel au cœur de la Martinique, terre reconnue pour la production d’agricoles d’excellence. Issu d’une distillation de jus frais de canne à sucre, ce rhum incarne la pureté et l’intensité des vignobles caraïbes. Le terroir volcanique et le climat tropical confèrent à cette bouteille un caractère unique, où se mêlent des arômes d’agrumes mûrs et une nuance herbacée typique du cépage agricole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vieillissement, strictement en acier pour en préserver la fraîcheur, permet de maintenir intacts les arômes primaires, avec un délicat équilibre entre douceur naturelle et acidité vibrante. Au nez se révèlent des notes parfumées d’ananas, pamplemousse et une touche de menthe, tandis qu’en bouche se distinguent vivacité, rondeur et une agréable trace minérale qui accompagne la finale persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe rum est parfait pour les passionnés à la recherche d’une expérience authentique, idéal à déguster pur ou avec quelques accompagnements délicats comme un cube de glace ou une touche de citron vert, pour en exalter la complexité sans en masquer l’élégance.","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784096190802,"sku":"VELIER-139","price":102.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rhum-habitation-velier-PAPAROUYO2022-bottle-of-italywebp-min.jpg?v=1747642943"},{"product_id":"whisky-single-cask-1494-20-yo-70cl-highland-park","title":"Whisky Single Cask #1494 20 yo 70cl - Highland Park","description":"Le Whisky Single Cask #1494 20 yo 70cl - Highland Park représente une véritable expression de l'art de la distillation dans les terres des Highlands écossaises. Appartenant à une sélection exclusive de fûts uniques, ce whisky est le résultat d'une maturation patiente de deux décennies dans un seul fût, qui confère une personnalité distinctive et riche en nuances.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe territoire des îles Orcades, où se trouvent les distilleries de Highland Park, imprime au distillat un caractère complexe, entre notes tourbées marines, arômes de miel et légers accents épicés. Au nez émerge un bouquet enveloppant, qui mêle parfums de vanille, agrumes et un délicat fumé herbacé typique de cette dénomination géographique. Le palais est doux, complexe et équilibré, avec une longue finale qui rappelle la douceur du bois vieilli et la chaleur des épices.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour les amateurs de single malt raffinés, ce whisky s'accompagne à merveille de cigares au caractère robuste ou de plats de viande fumée, exaltant chaque note et offrant une expérience multisensorielle enveloppante et durable. Un véritable joyau pour les collectionneurs et passionnés de spiritueux d'excellence.","brand":"Highland Park","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784118964562,"sku":"VELIER-360","price":895.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Highland-Park-20-yo-2023-Release-min.jpg?v=1747668980"},{"product_id":"whisky-2010-10-yo-sftc-bourbon-matured-50cl-ballechin-edradour","title":"Whisky 2010 10 yo SFTC Bourbon Matured 50cl - Ballechin - Edradour","description":"Le Whisky 2011 10 yo SFTC Bourbon Matured est un distillat qui incarne le caractère authentique de la tradition écossaise, produit dans la distillerie historique Edradour, située dans la région des Highlands. Ce whisky est issu d'une sélection minutieuse d'orge maltée et d'eau pure, fermenté et vieilli pendant dix ans en fûts de bourbon, conférant au distillat une structure riche et un profil aromatique enveloppant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe processus d'affinage en fûts ex-bourbon permet de mettre en valeur les notes douces et épicées, avec des rappels intenses de vanille, miel et une pointe délicate de fruits secs, accompagnés d'une légère touche fumée typique du style Ballechin. En bouche, il se présente rond, avec une texture veloutée et une finale persistante, laissant émerger des nuances boisées et une agréable harmonie entre douceur et épices.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur ou avec un trait d'eau, ce whisky s'accorde parfaitement avec des plats savoureux comme les rôtis de viandes blanches ou les fromages affinés, mettant en valeur le caractère de la cuisine traditionnelle. Une expérience sensorielle qui raconte l'excellence du territoire des Highlands et l'art de la distillation d'Edradour.","brand":"Edradour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784129483090,"sku":"VELIER-397","price":98.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ballechin-10-yo-2011-sftc-bourbon-matured-min.jpg?v=1774276893"},{"product_id":"single-malt-whisky-70cl-apex-ex-rye-casl-batch-20-astucciato-m-h-distillery","title":"Single Malt Whisky 70cl - Apex Ex-Rye Casl Batch # 20 - Astucciato - M\u0026H Distillery","description":"Apex Ex-Rye Cask Batch #20 de M\u0026H Distillery est un single malt présenté dans un coffret qui se présente avec un caractère net et bien défini : l'influence des fûts ex-rye se perçoit dès les premiers arômes, avec des accents épicés et légèrement poivrés, équilibrés par des notes de vanille torréfiée, de miel de fleurs et une base de céréales chaudes. La dégustation est pleine mais fluide, avec une agréable rondeur qui atténue les épices, une trame délicate de chêne et une finale persistante qui conserve une séduisante pointe chaleureuse sans être envahissante. Il s'apprécie au mieux à température ambiante, éventuellement avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir les arômes : idéal à déguster en silence ou en compagnie comme digestif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se marie bien avec le chocolat noir, les fromages affinés ou les plats fumés qui rappellent sa composante toastée ; l'élégant coffret en fait également un beau cadeau pour qui recherche un single malt à la personnalité affirmée mais raffinée.","brand":"M\u0026H Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475321258322,"sku":"MAVOLO-19410","price":115.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SingleMaltWhisky70cl-ApexEx-RyeCaslBatch_20-Astucciato-M_HDistillery-min.jpg?v=1757341127"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/custom-gradazione-56-7.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}