{"title":"59.0","description":null,"products":[{"product_id":"rhum-habitation-velier-port-au-prince-white-cl-70","title":"Rhum Habitation Velier Port Au Prince White 70cl","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Habitation Velier Port Au Prince White est un distillat fascinant et intense, qui renferme toute l'essence d'Haïti. Produit selon des méthodes traditionnelles et distillé à Port-au-Prince, ce rhum est célèbre pour sa pureté et sa richesse aromatique. \n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDans le verre, il se présente avec une couleur transparente et lumineuse, prélude à un nez fortement caractérisé par des notes de canne fraîche et de fruits tropicaux. La distillation artisanale met en valeur les qualités naturelles de la mélasse et de la canne à sucre, créant un bouquet complexe où se mêlent des arômes d'herbes fraîches, de vanille et une légère touche de poivre blanc.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu palais, le Rhum Habitation Velier Port Au Prince White dévoile une structure douce mais vigoureuse. Sa fraîcheur est équilibrée par une douceur subtile, qui s'estompe lentement en une finale longue et agréablement épicée. C'est un rhum qui s'apprécie aussi bien pur, pour saisir chaque nuance de son profil aromatique, qu'en tant que base raffinée pour des cocktails exotiques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eUne expression authentique de l'art du rhum haïtien, ce produit s'adresse aux connaisseurs et aux amateurs de spiritueux qui recherchent une expérience de dégustation riche et profondément ancrée dans les traditions locales.\u003c\/p\u003e","brand":"Habitation Velier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457873555794,"sku":"GIU-9243","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Habitation-Velier-Port-Au-Prince-White-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1722605183"},{"product_id":"rhum-rare-enmore-kfm-islay-cask-2002-20-cl-70","title":"Rhum Rare Enmore Kfm Islay Cask 2002-20 70cl","description":"\u003cp\u003eLe Rhum Rare Enmore Kfm Islay Cask 2002-20 est un distillat d'une exceptionnelle unicité et complexité, né des distilleries du Guyana et vieilli pendant 18 ans en fûts ayant précédemment contenu du whisky Islay. Cette maturation particulière confère au rhum un profil aromatique extraordinairement riche et fascinant, où les notes typiques de mélasse et de fruits tropicaux se fondent harmonieusement avec des accents tourbés et légèrement fumés, laissant entrevoir des touches de chocolat noir et de tabac.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn dégustation, le Rhum Rare Enmore Kfm Islay Cask 2002-20 révèle un palais rond et doux, caractérisé par une structure solide qui culmine en une finale longue et persistante. Ses qualités organoleptiques en font un candidat idéal pour être dégusté pur, éventuellement accompagné d'un cigare de qualité, ou comme base distincte pour des cocktails de haute classe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Rhum n'est pas simplement un produit, mais une véritable expérience de dégustation, capable de transporter les passionnés dans un voyage sensationnel à travers des saveurs et des arômes uniques. Un choix prestigieux pour les connaisseurs et un ajout de choix pour toute collection de distillats raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Enmore Kfm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48457878503762,"sku":"GIU-5498","price":172.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rhum-Rare-Enmore-Kfm-Islay-Cask-2002-20-Cl.70-bottle-of-italy.jpg?v=1722608122"},{"product_id":"rhum-nine-leaves-2017-ex-bourbon-oak-batch-70cl","title":"Rhum Nine Leaves 2017 Ex-Bourbon Oak Batch 70cl","description":"Le Rhum Nine Leaves 2017 Ex-Bourbon Oak Batch est un distillat japonais qui renferme l’essence d’une tradition artisanale raffinée et une attention méticuleuse au détail. Produit par la distillerie éponyme située dans la verdoyante préfecture de Tochigi, ce rhum est obtenu à partir de mélasse sélectionnée, distillé selon des méthodes traditionnelles qui en exaltent la pureté et le caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe vieillissement s’effectue en fûts de chêne ex-bourbon, qui confèrent au distillat un bouquet aromatique complexe et enveloppant, avec des notes chaudes de vanille, caramel, miel et une délicate touche épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, on retrouve un équilibre entre douceur et structure, avec des notes fruitées de fruits secs et une agréable persistance. Parfait à déguster pur ou accompagné de quelques glaçons, il trouve un excellent accord avec des desserts à base de chocolat noir ou de fruits secs grillés. Une expression authentique du rhum japonais contemporain.","brand":"Nine Leaves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50285463798098,"sku":"GIU-7391","price":183.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/nine-leaves-2017-ex-bourbon-casks-small-batch-bottle-of-italy.jpg?v=1739970293"},{"product_id":"whisky-single-cask-tuxedo-black-ardmore-13yo-70cl-wemyss","title":"Whisky Single Cask Tuxedo Black Ardmore 13Yo 70cl - Wemyss","description":"Le Whisky Single Cask Tuxedo Black Ardmore 13Yo, fruit de la passion de Wemyss, provient de la célèbre distillerie Ardmore située dans les Lowlands écossaises, reconnue pour son caractère robuste et fumé. Vieilli pendant 13 ans dans un fût unique, ce single malt révèle une complexité élégante et bien équilibrée, avec des arômes intenses de tourbe douce, de chêne et des notes épicées qui se mêlent harmonieusement à des accents de miel et de fruits secs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa couleur ambrée intense annonce une saveur enveloppante, où la structure douce s’enrichit de nuances de chocolat noir et de poivre noir, typiques de la tradition maltée d’Ardmore. Parfait pour les amateurs d’arômes profonds, il s’accorde merveilleusement avec des plats à base de viande fumée, des fromages affinés ou comme un moment de méditation en solitaire, valorisant chaque instant grâce à sa finesse et sa complexité. Une expérience authentique qui célèbre l’art du single cask.","brand":"Wemyss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531478339922,"sku":"CDC-WHI07320-A","price":147.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Whisky-Single-Cask-Tuxedo-Black-Ardmore-13Yo-70cl-Wemyss-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1744282969"},{"product_id":"rum-agricole-classico-bianco-premium-50cl-bielle","title":"Rum Agricole Classico Bianco Premium 50cl - Bielle","description":"Blanc, brillant et immédiatement expressif au nez, il révèle un profil axé sur la pureté de la canne : des notes herbacées fraîches, zeste d'agrumes et une pointe de fleurs blanches s'entrelacent sans alourdir. La texture est nette, avec une légère épice qui soutient l'ensemble et lui donne de la profondeur : ce n'est pas un rhum qui mise sur des artifices olfactifs faciles, mais sur une pureté et une tension qui invitent à la dégustation. La trame aromatique reste cohérente, avec des impressions végétales qui demeurent agréablement présentes même après l'ouverture de la bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il est vif et sec, avec une bonne incisivité et une sapidité qui équilibre la composante agrumée ; la finale est fraîche et persistante, renouant avec les notes de canne et une subtile note d'épices. Il se prête naturellement au mélange classique — un daïquiri ou un cocktail à base d'agrumes — mais tient aussi bien en dégustation pure, servi légèrement frais pour en apprécier l'élégance. Idéal pour ceux qui recherchent un rhum blanc agricole au caractère limpide et polyvalent en cuisine comme au bar.","brand":"Bielle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475311558994,"sku":"MAVOLO-17614","price":35.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RumAgricoleClassicoBiancoPremium50cl-Bielle-min.jpg?v=1757346120"},{"product_id":"rum-agricole-monovarietale-blanc-canne-grise-50cl-bielle","title":"Rum Agricole Monovarietale Blanc Canne Grise 50cl - Bielle","description":"Le Rhum Agricole Monovariétal Blanc Canne Grise de Bielle offre une attaque fragrante et immédiate, bâtie sur la fraîcheur de la canne : des notes herbacées et de sucre vert s'harmonisent avec des accents d'agrumes et une légère touche de fleurs blanches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez se dégagent aussi des nuances vertes rappelant le basilic ou les herbes officinales, tandis qu'en bouche la dégustation est directe et nette, avec une acidité vive, une sapidité mesurée et une trame nerveuse qui maintient la gorgée svelte mais affirmée. Dans l'ensemble, il trouve un bon équilibre entre ton frais et caractère. La finale est sèche et persistante, avec des retours végétaux et une empreinte minérale qui incite à une seconde dégustation. Il se prête à la dégustation pure pour en apprécier la pureté, mais répond bien à la glace et à la mixologie : dans les cocktails nécessitant une précision aromatique, il apporte de la fraîcheur sans alourdir. Les accords recommandés sont des plats de poisson savoureux, des ceviches et des préparations à base de fruits peu sucrés ; le servir frais exalte sa vivacité.","brand":"Bielle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475311657298,"sku":"MAVOLO-17617","price":33.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RumAgricoleMonovarietaleBlancCanneGrise50cl-Bielle-min-min.jpg?v=1757346103"},{"product_id":"rum-agricole-classico-blanc-bio-50cl-bielle","title":"Rum Agricole Classico Blanc Bio 50cl - Bielle","description":"Vif et éclatant, ce rhum agricole blanc biologique de Bielle se présente avec un profil direct et lumineux. Au nez se dégagent des notes de canne fraîche, de zeste d'agrumes et une touche herbacée rappelant le foin fraîchement coupé ; le tout soutenu par la propreté de la gorgée qui le rend immédiat et désaltérant. La bouche conserve une structure fine, avec une bonne tension acidulée et une sapidité qui prolonge la persistance sans alourdir ; la finale est sèche et légèrement épicée, idéale pour qui recherche fraîcheur et caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se prête bien aussi bien à la mixologie dans les cocktails classiques, où il garde sa personnalité sans couvrir les autres ingrédients, qu'à la dégustation à l'état pur avec quelques glaçons pour en exalter les arômes. Conseillé en accompagnement de ceviche, de plats de poisson grillé ou de fromages frais ; température de service fraîche mais pas glacée pour ne pas perdre les arômes. Un rhum blanc agile et honnête, au caractère transparent.","brand":"Bielle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475311690066,"sku":"MAVOLO-17633","price":57.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RumAgricoleClassicoBlancBio50cl-Bielle-min.jpg?v=1757346059"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/custom-gradazione-59-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}