{"title":"Cantina Dario Di Vaira","description":null,"products":[{"product_id":"clarice-bolgheri-rosso-doc-dario-di-vaira","title":"Clarice Bolgheri Rosso DOC - Dario di Vaira","description":"Le Clarice Bolgheri Rosso de Dario di Vaira revêt une robe rubis brillante et un bouquet qui joue sur les fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et une touche méditerranéenne qui ne domine pas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre un équilibre entre structure et vivacité, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur qui soutient la gorgée sans l'alourdir. La texture est agréable, avec une progression linéaire qui met en valeur la pureté aromatique et une persistance finale discrète. Le vin se prête à une consommation relativement jeune mais possède la matière pour accompagner quelques années en bouteille ; il convient à des plats savoureux sans trop d'élaborations. Essayez-le avec des viandes grillées, un ragù de campagne ou des fromages à affinage moyen, servi autour de 16-18 °C pour en saisir l'équilibre et la finesse. C'est un exemple de style méditerranéen-contemporain : élégant, sincère et facile à accorder.","brand":"Dario di Vaira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712123593042,"sku":"bottle-03067","price":18.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bolgheri-rosso-clarice-dario-di-vaira-Bottle-of-Italy-min_14a5cc0c-4fb6-4d67-920f-ba549acf3723.jpg?v=1781262531"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/dario-di-vaira.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}