{"title":"Mataro","description":null,"products":[{"product_id":"geyserville-ridge-vineyards","title":"Geyserville - Ridge Vineyards","description":"Geyserville di Ridge Vineyards è un vino iconico che rappresenta l'essenza del territorio californiano della Sonoma County. Caratterizzato da una complessità straordinaria, questo blend unico di Zinfandel, Carignane e Petite Sirah è un perfetto esempio di sapienza vitivinicola e terroir distintivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Geyserville offre profumi intensi e stratificati di frutti di bosco maturi, ciliegie nere e prugne, accompagnati da sottili sentori di spezie dolci come vaniglia e cannella, derivanti dall'affinamento in botti di rovere. All'assaggio, questo vino si distingue per la sua struttura ben equilibrata, con tannini morbidi e una buona acidità che armonizza la ricchezza del frutto. Il palato è invaso da sapori di mora, lampone e note di pepe, culminando in un finale lungo e persistente con sfumature di cioccolato amaro e tabacco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Geyserville si presta magnificamente all'invecchiamento, evolvendo negli anni in complessità e finezza. Perfetto da abbinare a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, è un vino che riflette la storicità e la qualità inimitabile di Ridge Vineyards. Ogni bottiglia di Geyserville è una testimonianza dell'arte della vinificazione, capace di catturare l'attenzione sia degli appassionati sia degli esperti del settore vinicolo.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43735557603545,"sku":"0240718201","price":90.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Geyserville-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1675867845"},{"product_id":"bin-2-penfolds","title":"Bin 2 - Penfolds","description":"\u003cp\u003eBin 2 - Penfolds est un vin rouge distinctif produit par le célèbre vignoble australien Penfolds, connu pour son excellence et son innovation dans le monde du vin. Ce vin fait partie de la célèbre série « Bin » de Penfolds, qui comprend une sélection de vins produits à partir de raisins de haute qualité, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles d'Australie. La série \"Bin\" se distingue par l'expression unique de chaque vin, résultat de la combinaison des cépages, des techniques de vinification et du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBin 2 a été introduit pour la première fois en 1960 et se caractérise par un mélange de Shiraz et de Mourvèdre (également connu sous le nom de Mataro dans certaines régions d'Australie). Cette combinaison offre un vin qui allie la richesse et l'intensité du Shiraz à la structure et à la complexité du Mourvèdre, pour un produit d'un grand caractère et d'une grande profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vue, le Bin 2 de Penfolds se présente avec une couleur rouge intense et profonde. Au nez, le vin déploie une gamme aromatique complexe et invitante, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, comme les prunes et les mûres, enrichies par des nuances d'épices, d'herbes aromatiques et une légère touche de vanille et de chocolat, issue de l'élevage. en barrique de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin offre une structure solide et équilibrée, avec des tanins souples et une acidité vive qui soutient son expression fruitée et épicée. La présence du Mourvèdre apporte des notes terreuses et cuirées, qui s'intègrent harmonieusement à la générosité du Shiraz, conduisant à une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en combinaison avec des plats robustes, tels que les viandes rouges grillées, les ragoûts riches et les fromages affinés, Bin 2 - Penfolds est un vin qui démontre la polyvalence et la capacité de Penfolds à produire des mélanges harmonieux et complexes, capables de satisfaire le palais des passionnés et des collectionneurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726688502098,"sku":"MERE-1940MA23","price":40.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bin-2-Penfolds-bottle-of-italy.jpg?v=1708591230"},{"product_id":"geyserville-2021-ridge-vineyards","title":"Geyserville 2021 - Ridge Vineyards","description":"Geyserville de Ridge Vineyards est un vin iconique qui représente l'essence du territoire californien du comté de Sonoma. Caractérisé par une complexité extraordinaire, cet assemblage unique de Zinfandel, Carignane et Petite Sirah est un parfait exemple de sagesse viticole et de terroir distinctif.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAu nez, le Geyserville offre des arômes intenses et stratifiés de fruits des bois mûrs, de cerises noires et de prunes, accompagnés de subtils accents d'épices douces comme la vanille et la cannelle, provenant du vieillissement en fûts de chêne. En bouche, ce vin se distingue par sa structure bien équilibrée, avec des tanins souples et une bonne acidité qui harmonise la richesse du fruit. Le palais est envahi par des saveurs de mûre, de framboise et des notes de poivre, culminant dans une finale longue et persistante avec des nuances de chocolat amer et de tabac.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe Geyserville se prête magnifiquement au vieillissement, évoluant au fil des ans en complexité et en finesse. Parfait à associer avec des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés, c'est un vin qui reflète l'historicité et la qualité inimitable de Ridge Vineyards. Chaque bouteille de Geyserville est un témoignage de l'art de la vinification, capable de capturer l'attention tant des passionnés que des experts du secteur viticole.","brand":"Ridge Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50270112219474,"sku":"0240718211","price":100.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Geyserville-Ridge-Vineyards-bottle-of-italy.jpg?v=1675867845"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/mataro\/2023.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}