{"title":"Produttore Fazenda Soledade","description":null,"products":[{"product_id":"cachaca-pura-100cl-fazenda-soledade","title":"Cachaça Pura 100cl - Fazenda Soledade","description":"D'une transparence cristalline, cette cachaça exprime au nez des profils végétaux et frais, avec des rappels nets de la canne à sucre fraîchement coupée et des accents d'agrumes qui en allègent l'impact. Le caractère est direct mais pas anguleux : émergent des notes herbacées, une légère douceur naturelle et quelques nuances minérales qui maintiennent l'ensemble équilibré. Au-delà de l'intensité initiale, la pureté aromatique laisse percevoir la volonté de présenter un distillat sincère, prêt à être apprécié en pureté comme à servir de base pour des cocktails exigeant de la personnalité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche la dégustation se révèle vive, avec un corps svelte mais présent : la gorgée coule tendue, soutenue par une rondeur qui adoucit les aspérités sans les masquer. La finale est sèche, de bonne persistance, idéale pour ceux qui cherchent une cachaça au profil gastronomique. Elle se sert fraîche ou avec un cube de glace pour en apprécier la pureté ; elle fonctionne bien dans des cocktails classiques comme la caipirinha ou accompagnée de plats à base de poisson grillé et de cuisines savoureuses qui acceptent un contraste aromatique.","brand":"Fazenda Soledade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475272204626,"sku":"MAVOLO-17005","price":22.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CachaA_aPura100cl-FazendaSoledade-min.jpg?v=1757502444"},{"product_id":"cachaca-pura-70cl-fazenda-soledade","title":"Cachaça Pura 70cl - Fazenda Soledade","description":"La Cachaça Pura de la Fazenda Soledade offre un profil immédiat et sincère : au nez se dégagent des notes de canne à sucre fraîche, de zeste de citron vert et une légère empreinte herbacée rappelant la feuille verte. La gorgée est nette et directe, avec une matière svelte et une agréable douceur qui soutient la structure alcoolique sans la dominer. La sensation est pure, avec des accents d'agrumes et une pointe de poivre blanc qui apporte de la vivacité ; la persistance reste équilibrée et laisse la bouche fraîche et prête pour la gorgée suivante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouteille de 70cl, elle se révèle polyvalente : excellente pure ou sur glace pour mesurer sa pureté, mais également capable d'accompagner des cocktails classiques comme la caipirinha, où elle met en valeur les éléments frais et citronnés. Elle s'accorde bien avec des plats estivaux et légers — poisson grillé, ceviche, salades aux herbes — ainsi qu'avec des fromages frais qui exaltent sa note sucrée naturelle. Servir légèrement fraîche pour en apprécier la transparence et la buvabilité immédiate.","brand":"Fazenda Soledade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475272466770,"sku":"MAVOLO-17004","price":19.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CachaA_aPura70cl-FazendaSoledade-min.jpg?v=1757502418"},{"product_id":"cachaca-pura-ipe-70cl-fazenda-soledade","title":"Cachaça Pura Ipè 70cl - Fazenda Soledade","description":"Cette Cachaça Pura Ipè de la Fazenda Soledade est une expression franche et directe de la canne à sucre : au verre elle se présente limpide et profonde, avec un bouquet évoquant la pulpe fraîche, l'écorce d'agrumes et de subtiles nuances herbacées. La gorgée surprend par la netteté et l'intensité aromatique, soutenue par une rondeur agréable et une chaleur enveloppante qui n'écrase pas la fraîcheur. La texture est soyeuse, avec une structure élancée qui rend la dégustation fluide ; l'équilibre entre douceur et sapidité la rend immédiate mais bien définie, avec une persistance qui invite à une seconde dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePolyvalente en mixologie, elle rend reconnaissable mais non envahissante une caipirinha classique, et supporte bien aussi des accords simples comme le poisson grillé ou les fromages frais ; elle se déguste toutefois aussi bien pure, à une température légèrement fraîche pour en apprécier la transparence aromatique. Elle se prête aussi bien au tumbler bas qu'au verre à cocktail selon le service, soutenant bien des saveurs légèrement épicées ou agrumées. Elle offre une tenue gustative qui la rend adaptée tant à l'apéritif qu'à des moments plus méditatifs, idéale pour qui recherche une cachaça propre et authentique.","brand":"Fazenda Soledade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475272499538,"sku":"MAVOLO-17003","price":35.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CachaA_aPuraIpA_70cl-FazendaSoledade-min.jpg?v=1757502402"},{"product_id":"cachaca-pura-pau-brasil-70cl-fazenda-soledade","title":"Cachaça Pura Pau Brasil 70cl - Fazenda Soledade","description":"La Cachaça Pura Pau Brasil 70cl de Fazenda Soledade met en valeur le caractère direct de la canne à sucre : parfums frais et nets, nuances herbacées et une touche de fleurs blanches qui n'alourdit pas. La gorgée est franche, d'une bonne pureté, avec une rondeur qui équilibre la chaleur alcoolique ; la texture est souple mais vibrante, soutenue par une agréable sapidité qui invite à la seconde dégustation. Elle ne recherche pas les artifices, reste honnête et épurée, adaptée à ceux qui apprécient la pureté du distillat. Au caractère vif et immédiat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElle se prête aussi bien à la dégustation pure qu'à la mixologie : en caipirinha elle conserve la vivacité des fruits sans se perdre, tandis que, servie pure ou avec quelques glaçons, elle révèle mieux les accents herbacés et agrumés. Accompagnez-la de grillades, de poissons savoureux ou de fromages frais ; température pas trop froide pour percevoir son profil aromatique. Une cachaça simple et franche, utile à avoir en réserve pour ceux qui aiment les distillats sincères.","brand":"Fazenda Soledade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475273548114,"sku":"MAVOLO-17002","price":35.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/17002-min.jpg?v=1757513548"},{"product_id":"cachaca-pura-5-madeiras-70cl-fazenda-soledade","title":"Cachaça Pura 5 Madeiras 70cl - Fazenda Soledade","description":"Élégante et de caractère, cette cachaça exprime la matière première de manière directe mais raffinée : la canne à sucre reste au centre, soutenue par une complexité boisée que le nom '5 Madeiras' suggère sans alourdir la dégustation. Au nez émergent des notes de canne fraîche, une touche de fruits jaunes et des accents de vanille et d'épices douces ; en bouche elle est chaleureuse mais équilibrée, avec une texture souple et un alcool bien intégré qui laisse place à des évolutions toastées et de légères notes caramélisées. La persistance est agréable et nette, avec des retours boisés qui caractérisent la finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElle se déguste de préférence pure ou avec quelques glaçons pour découvrir différentes couches aromatiques ; elle conserve aussi sa personnalité comme base de cocktails qui demandent profondeur et structure. Accompagnez-la de plats simples mais goûteux — viandes grillées, fromages affinés ou desserts au chocolat — ou utilisez-la dans des cuissons courtes pour ajouter une chaleur aromatique. Servir à température ambiante ou légèrement fraîche, dans un verre tulipe pour concentrer ses arômes.","brand":"Fazenda Soledade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475273613650,"sku":"MAVOLO-17001","price":35.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CachaA_aPura5Madeiras70cl-FazendaSoledade-min.jpg?v=1757502366"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/produttore-fazenda-soledade\/spirits.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}