{"title":"Produttore Ojo De Dios","description":null,"products":[{"product_id":"mezcal-joven-70cl-ojo-de-dios","title":"Mezcal Joven 70cl - Ojo De Dios","description":"Le Mezcal Joven 70cl - Ojo De Dios est une distillation authentique provenant du cœur de la tradition mexicaine, plus précisément de l’état d’Oaxaca, carrefour idéal pour la production de mezcal d’excellence. Obtenu par la distillation artisanale des plants de maguey, la variété sauvage utilisée pour la production, ce mezcal se présente limpide et cristallin, expression pure de la terre et du climat d'origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s’ouvre sur des notes intenses de fumé, cuir et épices, accompagnées d’une délicate touche herbacée rappelant l’arôme des plantes fraîches. En bouche, il se distingue par sa structure douce et en même temps complexe, avec une finale persistante laissant des traces d’agave grillée et une légère touche minérale. La méthode d’affinage, sans vieillissement, préserve intacte la fraîcheur et l’immédiateté des caractéristiques organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur ou utilisé dans des cocktails sophistiqués, ce mezcal Joven exprime l’âme vibrante et mystérieuse du territoire d’Oaxaca.","brand":"Ojo De Dios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742472114514,"sku":"rin-34601","price":60.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/34601-ojo-de-dios-joven-1001x1536-min.jpg?v=1747133753"},{"product_id":"mezcal-hibiscuc-70cl-ojo-de-dios","title":"Mezcal Hibiscuc 70cl - Ojo De Dios","description":"Le Mezcal Hibiscuc 70cl - Ojo De Dios est un spiritueux artisanal qui raconte la tradition mexicaine du mezcal dans toute son essence. Produit dans la région d'Oaxaca, cœur historique de cette boisson, il naît d'une sélection attentive de l'agave, travaillée selon des méthodes ancestrales qui prévoient la cuisson des piñas dans des fours en terre, conférant au distillat un caractère fumé et enveloppant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu verre, il se présente avec une couleur transparente, limpide et un profil olfactif où émergent des senteurs de fleurs d'hibiscus, dont il tire son nom, associées à des notes d'agrumes et terreuses qui racontent le terroir. En bouche, il révèle une structure douce mais complexe, équilibrée par une finale légèrement épicée et persistante. Parfait à déguster pur, il se prête aussi à des cocktails raffinés et originaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expérience sensorielle authentique, qui unit la culture traditionnelle mexicaine à la finesse d'un produit contemporain.","brand":"Ojo De Dios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742474932562,"sku":"rin-34603","price":59.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/34603-ojo-de-dios-hibiscus-1001x1536-min.jpg?v=1747133714"},{"product_id":"mezcal-cafe-70cl-ojo-de-dios","title":"Mezcal Café 70cl - Ojo De Dios","description":"Le Mezcal Café 70cl - Ojo De Dios est un distillat artisanal qui prend vie au cœur du Mexique, terre mère du mezcal. Réalisé principalement avec de l'agave, ce mezcal de haute qualité renferme en lui la tradition ancestrale du travail manuel, où la cuisson des plantes se fait dans des fours enterrés selon des méthodes transmises de génération en génération.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, il s'ouvre sur des notes intenses et fumées, typiques du mezcal, accompagnées de senteurs chaudes de café grillé, qui confèrent une profondeur veloutée et enveloppante. En bouche, il révèle une structure complexe, avec un équilibre entre douceur, épices et une finale légèrement amère qui stimule une agréable persistance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à déguster pur ou avec des glaçons, le Mezcal Café 70cl - Ojo De Dios s'accorde merveilleusement avec des plats riches et savoureux comme les viandes rôties ou les fromages affinés, exaltant la rencontre entre la terre, la fumée et le toastage typique de ce distillat mexicain extraordinaire.","brand":"Ojo De Dios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742474965330,"sku":"rin-34605","price":59.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/34605-ojo-de-dios-cafe-1001x1536-min.jpg?v=1747133640"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/produttore-ojo-de-dios\/mondo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}