{"title":"Cantina Quadra Franciacorta","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-brut-vegan-quadra","title":"Franciacorta Brut Vegan - Quadra","description":"Le Franciacorta Brut Vegan de Quadra est une expression d’élégance et de respect pour la nature, parfaitement équilibrée dans sa composition et son approche durable. Ce vin mousseux est entièrement élaboré avec des raisins sélectionnés provenant de l’agriculture biologique, garantissant non seulement une haute qualité, mais aussi un engagement en faveur de la protection de l’environnement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduit au cœur de la Lombardie, dans la célèbre région de Franciacorta, le Quadra Brut Vegan est le résultat d’une vinification méticuleuse. Les raisins, récoltés manuellement, sont délicatement pressés et le moût obtenu subit une double fermentation, la seconde ayant lieu en bouteille selon la méthode traditionnelle classique. Ce processus confère au Franciacorta ses fines bulles persistantes ainsi qu’une complexité aromatique unique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe profil aromatique de ce Franciacorta Brut est raffiné et délicat, présentant des notes d’agrumes, de pomme verte et de légers arômes de pain grillé, issus de la longue maturation sur lies. En bouche, le vin se montre équilibré, avec une fraîcheur vive équilibrée par une subtile onctuosité qui persiste dans la finesse de son arrière-goût.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Brut Vegan de Quadra s'associe parfaitement avec des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou des légumes grillés. Son élégance le rend également parfait pour célébrer des occasions spéciales, offrant une expérience gustative qui respecte pleinement l’environnement et les principes véganes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCélébrez le goût et l’éthique avec le Franciacorta Brut Vegan de Quadra, un vin qui non seulement ravit le palais mais soutient également un mode de vie durable.","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46973875355986,"sku":"franco-w-171-QUADRA-01","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Brut-Vegan-Quadra-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512136"},{"product_id":"franciacorta-brut-qblack-quadra","title":"Franciacorta Brut QBlack - Quadra","description":"Le Franciacorta Brut QBlack de Quadra représente une excellence de la viticulture lombarde, célèbre pour sa capacité à produire des vins mousseux de très haute qualité. Obtenu à partir d'une sélection minutieuse de raisins Chardonnay et Pinot Noir cultivés dans la région de Franciacorta, ce vin mousseux se distingue par son élégance raffinée et sa complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa vinification suit la méthode traditionnelle, appelée méthode classique, qui prévoit une seconde fermentation en bouteille. Le résultat est un vin mousseux de couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres et un perlage très fin et persistant, signe incontestable de sa haute qualité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Brut QBlack dévoile un bouquet intense et complexe, avec des notes de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, enrichies par des nuances d'agrumes et de légers accents floraux. La maturation sur lies confère au vin de délicates notes de pain grillé et de levure, enrichissant encore davantage sa complexité aromatique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, sa fraîcheur est immédiatement évidente, équilibrée par une agréable onctuosité qui enveloppe le palais. L'acidité est bien intégrée et contribue à une finale longue et nette, avec une rétro-olfaction qui rappelle les saveurs délicates d'agrumes et florales.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Brut QBlack de Quadra s'accompagne merveilleusement de plats de poisson, fruits de mer et viandes blanches. Parfait aussi comme vin de méditation, à apprécier en un moment de détente.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa maîtrise œnologique de Quadra est évidente dans ce vin mousseux, qui se présente comme une option prestigieuse pour ceux qui recherchent un Franciacorta capable de conjuguer tradition et innovation. Un choix superbe pour chaque occasion spéciale ou pour ajouter une touche de classe aux moments de fête.","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46973880959314,"sku":"franco-w-166-QUADRA-02","price":17.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Brut-QBlack-Quadra-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694511985"},{"product_id":"franciacorta-brut-qsaten-quadra","title":"Franciacorta Brut QSatèn - Quadra","description":"Le Franciacorta Brut QSatèn produit par la cave Quadra est une expression exceptionnelle du territoire de la Franciacorta, connu pour ses vins mousseux de haute qualité. Caractérisé par un assemblage de Chardonnay et de Pinot Nero, ce vin offre une maturation sur lies de plus de 24 mois, conférant de la complexité et une structure sophistiquée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eD’une couleur jaune paille avec des reflets dorés, le QSatèn de Quadra offre au nez un bouquet riche et invitant. Des notes de fruits mûrs comme la pêche et la poire se mêlent à des arômes délicats de levure et de pain grillé, créant un profil olfactif complexe et harmonieux. L'ajout de légères touches florales et de vanille enrichit encore l'expérience olfactive.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le Franciacorta Brut QSatèn se distingue par son élégance et son équilibre. L'attaque est fraîche et crémeuse, guidée par une acidité vive qui promet une gorgée agréablement persistante. Les bulles fines et bien intégrées exaltent la texture soyeuse du vin, tandis que les saveurs de fruits mûrs se mêlent à une légère minéralité qui en souligne la finesse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe vin mousseux se prête magnifiquement comme apéritif ou en accompagnement de plats délicats tels que des entrées de fruits de mer, des risottos et des viandes blanches. Il est également idéal pour célébrer des occasions spéciales, réussissant à ravir aussi bien les experts en vin que les néophytes.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLe Franciacorta Brut QSatèn de Quadra représente un excellent choix pour quiconque cherche un vin mousseux de haute qualité, capable d'offrir une dégustation mémorable et d'élever le niveau de toute table.","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46973884236114,"sku":"franco-w-167-QUADRA-03","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Brut-QSaten-Quadra-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512116"},{"product_id":"franciacorta-brut-qrose-quadra","title":"Franciacorta Brut QRosè - Quadra","description":"Le Franciacorta Brut QRosè de la cave Quadra est un excellent choix pour les amateurs de vins mousseux italiens de qualité. Caractérisé par un mélange raffiné de raisins sélectionnés, principalement Chardonnay et Pinot Noir, ce mousseux se distingue par sa couleur rosée pâle et ses bulles fines et persistantes, qui invitent immédiatement à la dégustation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, le Franciacorta Brut QRosè offre un bouquet complexe, où se mêlent des notes de petits fruits rouges, comme les fraises des bois et les framboises, avec des nuances de levure et de pain grillé, dérivées de la longue période de maturation sur lies. Ces caractéristiques olfactives anticipent une expérience gustative pleine et riche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se présente structuré et bien équilibré, avec une acidité fraîche qui le rend agréablement vif. Le goût est un équilibre parfait entre les notes fruitées et une délicate sapidité, conférant au vin une élégance notable et une persistance gustative durable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Quadra, située au cœur de la Franciacorta, est renommée pour son engagement dans la production de vins mousseux de haute qualité. Le soin apporté au processus de vinification, la sélection minutieuse des raisins et l'attention aux détails se reflètent clairement dans cet exemplaire.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, le Franciacorta Brut QRosè de Quadra se marie également à merveille avec des plats de poisson, des fruits de mer et des viandes blanches. C’est aussi un excellent compagnon pour les moments festifs et de célébration, où sa présence ajoute une touche de raffinement et de joie. Un vin qui non seulement ravit le palais, mais célèbre également l'art de la viticulture dans la région de Franciacorta.","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46973888758098,"sku":"franco-w-168-QUADRA-04","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Brut-QRose-Quadra-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512045"},{"product_id":"quvee-101-extra-brut-riserva-quadra","title":"Quvée 101 Extra Brut Riserva - Quadra","description":"\u003cp\u003eLe Quvée 101 Extra Brut Riserva di Quadra incarne l'élégance et le raffinement d'un vin mousseux de haute qualité. Produit avec une sélection minutieuse de raisins, ce mousseux se distingue par sa complexité aromatique et une extraordinaire finesse des bulles. Au nez, il révèle un bouquet intrigant de fruits blancs mûrs, des notes d'agrumes et des arômes de pain grillé, provenant de la longue maturation sur lies. En bouche, on perçoit une structure équilibrée avec une fraîcheur vive, suivie d'une persistance aromatique qui laisse une impression nette et distincte. Idéal comme apéritif, il est également parfait en accompagnement de hors-d'œuvre légers, de poisson ou de fruits de mer. Une expression sublime du territoire qui raconte, à chaque gorgée, la passion et l'art vinicole de la cave Quadra.\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453986124114,"sku":"franco-w-169-QUADRA-06","price":23.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/quvee-101-quadra-extra-brut-bottle-of-italy.jpg?v=1719572302"},{"product_id":"qzero-nero-dosaggio-zero-riserva-blanc-de-noir-quadra","title":"QZero Nero Dosaggio Zero Riserva - Blanc De Noir - Quadra","description":"\u003cp\u003eLe QZero Nero Dosaggio Zero Riserva de la cave Quadra est un exemplaire extraordinaire de Blanc de Noir, qui célèbre l'élégance et la pureté des cépages noirs vinifiés en blanc. Provenant des vignobles renommés de Franciacorta, ce vin mousseux se distingue par sa méthode de production méticuleuse, le \"dosage zéro\", qui n'inclut pas l'ajout de sucre après la seconde fermentation, conservant ainsi un profil extrêmement pur et authentique.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eLa cuvée est composée principalement de Pinot Nero, qui confère au vin une structure robuste et aromatiquement complexe. Au nez, des parfums intenses de fruits rouges frais, des notes de pain grillé et une touche d'épices délicates se révèlent. En bouche, le QZero Nero étonne par sa vivacité et sa fraîcheur, avec une mousse fine et persistante qui enchante le palais. Les notes d'agrumes et de fruits à noyau s'entrelacent parfaitement avec une minéralité bien équilibrée, conduisant à une finale longue et satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n \n \u003cp\u003eIdéal en tant qu'apéritif, il accompagne magnifiquement les plats à base de poisson et de viandes blanches. Son élégance le rend également parfait pour les occasions spéciales et les célébrations. Une authentique expression du terroir de Franciacorta, le QZero Nero Dosaggio Zero Riserva est un témoin de l'excellence et de l'innovation de la cave Quadra.\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48453986189650,"sku":"franco-w-172-QUADRA-07","price":25.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/qzero-nero-blanc-de-noir-quadra-bottle-of-italy.jpg?v=1719572324"},{"product_id":"franciacorta-eretiq-dosaggio-zero-quadra","title":"Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero - Quadra","description":"\u003cp\u003eLe Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero de Quadra est une manifestation extraordinaire d'élégance et de pureté. Ce vin effervescent, provenant de la renommée région de Franciacorta, se distingue par le fait qu'il est produit sans aucun dosage de sucre ajouté après la fermentation, exaltant ainsi la fraîcheur naturelle et la complexité des raisins utilisés.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisuellement, le Franciacorta EretiQ se présente avec une couleur jaune paille brillante, accompagnée d'une effervescence très fine et persistante, signe de son excellente qualité. Au nez, il offre un bouquet complexe et riche, avec des notes de fruits frais comme la pomme et la poire, suivies de nuances d'agrumes et de légers accents de pain frais et d'amande.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eEn bouche, il est vibrant et frais, avec une structure élégante équilibrée par une acidité vivace. La finale est nette et étonnamment longue, avec une réminiscence de fruits croquants et des nuances minérales. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCe Franciacorta est idéal comme apéritif, mais s'accorde parfaitement avec une variété d'entrées légères, de plats de fruits de mer et de viandes blanches. Un choix privilégié pour ceux qui apprécient les vins effervescents de haute qualité qui expriment le terroir d'origine avec intégrité et transparence.\u003c\/p\u003e","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49242482639186,"sku":"franco-w-170-QUADRA-08","price":27.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/eretiq-quadra-bottle-of-italy.jpg?v=1758277421"},{"product_id":"franciacorta-docg-qblack-brut-magnum-quadra","title":"Franciacorta DOCG Qblack Brut Magnum - Quadra","description":"Le Franciacorta DOCG Qblack Brut Magnum de Quadra est une excellence effervescente née au cœur de Franciacorta, l'une des zones vallonnées les plus renommées de Lombardie. Réalisé avec des raisins Pinot Noir et Chardonnay, ce Franciacorta se distingue par son élégance et sa complexité exceptionnelles. Le long vieillissement sur lies confère à ce vin effervescent une structure vibrante et une onctuosité enveloppante, avec des bulles fines et persistantes qui caressent le palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, se dégagent un bouquet riche de notes de fruits à chair blanche et des senteurs légèrement toastées, tandis qu'en bouche, on perçoit un équilibre impeccable entre fraîcheur et douceur, avec une finale persistante où s'entrelacent des nuances minérales surprenantes. Parfait comme apéritif de classe, il accompagne avec élégance des plats à base de poisson cru ou de crustacés, et sublime des plats raffinés de la cuisine italienne et internationale. La version Magnum amplifie la complexité et l'élégance de ce Franciacorta, idéale pour célébrer des moments spéciaux avec style.","brand":"Quadra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704850846034,"sku":"franco-w-174","price":50.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Qblack-Brut-Magnum-Quadra-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526395"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/quadra\/90.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}