{"title":"Raboso","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-pink-pearl-piera-martellozzo","title":"Prosecco Extra Dry - Pink Pearl - Piera Martellozzo","description":"Le Prosecco Extra Dry \"Pink Pearl\" de la cave Piera Martellozzo représente une expression unique et raffinée du terroir de Frioul. La spécialité de cette cuvée réside non seulement dans sa couleur délicatement rosée, mais aussi dans l'équilibre savant entre douceur et fraîcheur, typique du style Extra Dry.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProvenant des vignobles mûris sous le soleil généreux du Frioul-Vénétie Julienne, ce Prosecco est le fruit d'une sélection méticuleuse de raisins Glera, avec une touche de Pinot Nero qui confère cette caractéristique couleur rose perle. La vinification suit la méthode Charmat, permettant au vin de conserver la vivacité et l'aromaticité des raisins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, \"Pink Pearl\" séduit avec des notes délicates de fruits rouges, en particulier de fraises et de framboises, enrichies de nuances florales et d’une légère touche de croûte de pain, résultat de sa brève maturation sur lies. En bouche, le vin est énergique et frais, avec une agréable veine acide qui équilibre la douceur résiduelle et culmine dans une finale persistante et propre.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCe Prosecco est idéal comme apéritif, mais il se marie aussi parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et même avec des desserts pas trop lourds. Sa polyvalence en fait un excellent choix pour tout type de célébration, ajoutant une touche d'élégance et de festivité à l'occasion.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServir frais, entre 6 et 8 degrés Celsius, pour profiter pleinement de ses qualités organoleptiques. Avec le Prosecco Extra Dry \"Pink Pearl\" de Piera Martellozzo, chaque moment est une occasion de trinquer avec style et légèreté.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102808608985,"sku":"PIERA-41","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prosecco-Extra-Dry-Pink-Pearl-75-cl-Cantina-Piera-Martellozzo-bottle-of-italy.jpg?v=1638464642"},{"product_id":"raboso-igt-pietra-di-piera-martellozzo-tre-venezie","title":"Raboso IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo","description":"Le Raboso IGT Tre Venezie \"Pietra Di\" de Piera Martellozzo est une perle œnologique qui enchante à la fois l'amateur de vin et le néophyte. Ce vin rouge, originaire d'un terroir où sont cultivés des cépages prestigieux depuis des siècles, se distingue par sa personnalité forte et sa typicité territoriale marquée.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur rouge rubis profond, le Raboso \"Pietra Di\" offre au nez un bouquet complexe où dominent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche balsamique. L'acidité caractéristique du Raboso se marie parfaitement avec une structure tannique élégante et robuste, garantissant une gorgée pleine et enveloppante.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin s'exprime avec vigueur, révélant une texture dense et riche en nuances. La persistance gustative est remarquable, avec une finale qui revient sur des tonalités épicées et de fruits noirs, laissant une agréable sensation de chaleur et de complexité.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal à associer avec des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, le Raboso \"Pietra Di\" de Piera Martellozzo est également un excellent compagnon pour des conversations au coin du feu. Sa polyvalence en fait un vin adapté à divers contextes, tant pour un dîner formel que pour une rencontre plus décontractée entre amis.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eViticultrice attentive et innovante, Piera Martellozzo a su interpréter le terroir des Tre Venezie avec expertise, donnant naissance à un Raboso qui est à la fois une expression de la tradition et le résultat d'une vision œnologique moderne. Je vous invite ainsi à découvrir ce vin surprenant, qui enrichira à coup sûr votre table et votre cave.","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102810247385,"sku":"PIERA-36","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/raboso-tre-venezie-docg-pietra-di-piera-martellozzo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648028800"},{"product_id":"raboso-vivace-igt-75cl-sutto","title":"Raboso Vivace IGT - Serpì - Sutto","description":"Le Raboso Vivace IGT \"Serpì\" de la cave Sutto est un vin rouge pétillant qui promet de porter dans le verre toute l'énergie et la tradition viticole de la région de Vénétie. Ce vin est particulièrement reconnu pour son caractère affirmé et sa fraîcheur vibrante, encapsulant les particularités du cépage Raboso, un raisin autochtone qui trouve dans le terroir local son habitat idéal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification de \"Serpì\" suit des méthodes qui respectent à la fois la tradition et l'innovation. Les raisins, cueillis à la main à l'état de maturité parfaite, sont fermentés dans des conteneurs en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver tous les arômes primaires du fruit. Le vin subit ensuite une légère macération, qui aide à extraire du moût les couleurs vives et les tanins agréables.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Raboso Vivace IGT s'ouvre sur des notes fruitées de cerise aigre et de mûre, enrichies par des nuances épicées et légèrement herbacées. En bouche, le vin s'exprime avec énergie et une vivacité surprenante, maintenant un équilibre agile entre l'acidité accentuée et les tanins bien structurés. La dégustation est accompagnée d'une effervescence vivace qui nettoie le palais, invitant à une nouvelle dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Raboso Vivace est très polyvalent à table, se mariant bien avec des plats de la cuisine rustique vénitienne, comme les risottos au radicchio ou les viandes rouges grillées. De plus, c'est un excellent choix pour accompagner les moments de convivialité et les apéritifs, où sa fraîcheur et sa vivacité sont particulièrement appréciées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn résumé, \"Serpì\" de Sutto est un vin qui célèbre la force et la fraîcheur du Raboso avec une touche pétillante et moderne, promettant d'être un protagoniste apprécié sur chaque table des amateurs de vin italiens.","brand":"Sutto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767328575705,"sku":"W196","price":7.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Raboso-Vivace-IGT-Serpi-Sutto-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1651856794"},{"product_id":"3-bottiglie-raboso-igt-tre-venezie-pietra-di-piera-martellozzo-3-omaggio","title":"3 Bouteilles Raboso IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo + 3 OMAGGIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiera1899 est un nom solide et l'un des vignobles de référence du nord-est de l'Italie ; toujours vouée à un seul objectif : obtenir la meilleure qualité possible de vins caractérisés par l'agrément et l'accord, capables de rivaliser avec les plus grandes traditions viticoles du monde.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vendanges ont lieu dans les premiers jours d'octobre. Vinification en rouge avec macération prolongée de 20 à 25 jours à température contrôlée de 26 à 28°C. Après la fermentation alcoolique, il est placé dans un autoclave pour une légère mousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre il est livré avec un c\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouleur rouge rubis intense avec des notes violettes\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e Au nez, il libère un parfum\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e de violette des champs.\u003c\/span\u003e En bouche, la saveur est \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efrais, doux, avec une acidité soutenue et des tanins élevés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn gobelet polyvalent, riche en arômes et avec une structure exceptionnelle avec divers snacks, charcuteries, pizzas et fromages d'affinage moyen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Piera Martellozzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43825791303897,"sku":"PIERA-49","price":34.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/OMAGGIO-raboso-tre-venezie-docg-pietra-di-piera-martellozzo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680311209"},{"product_id":"divinotello-rosso-trevenezie-igt-i-magredi","title":"Divinotello Rosso Trevenezie IGT - I Magredi","description":"Le Divinotello Rosso Trevenezie IGT, produit par la cave I Magredi, représente un exemple illustre de la viticulture du nord-est italien. Ce vin rouge est issu d'une sélection habile de raisins cultivés dans les fertiles plaines du Frioul-Vénétie Julienne, une région géographique connue pour sa riche tradition viticole et la diversité de son terroir.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur rouge rubis intense, le Divinotello Rosso dévoile au nez un bouquet complexe et envoûtant. Dès le premier impact olfactif, des notes de fruits rouges mûrs tels que cerise, prune et une légère nuance de mûre émergent, enrichies par des touches épicées élégantes et une subtile sensation de vanille, résultat d'une maturation soigneuse en bois.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le vin se présente structuré et bien équilibré. L'entrée est douce, suivie d'une agréable acidité qui contribue à maintenir la fraîcheur du profil gustatif. Les tanins sont fins et bien intégrés, ce qui rend ce rouge agréablement accessible dès les premières années de bouteille, tout en conservant un bon potentiel de vieillissement.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats de viandes rouges, gibiers et fromages affinés, le Divinotello Rosso Trevenezie IGT est également parfait pour être dégusté seul, comme vin de méditation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn conclusion, le Divinotello Rosso de I Magredi est un vin qui raconte la passion et l'expertise d'une cave qui a su conjuguer les techniques de vinification modernes avec le respect des traditions locales, offrant un produit de haute qualité qui exprime l'authenticité et le caractère de son territoire.","brand":"I Magredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46803224428882,"sku":"0075206A18","price":6.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Divinotello-Rosso-Trevenezie-IGT-I-Magredi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690267567"},{"product_id":"spumante-rose-millesimato-extra-dry-star-bottega","title":"Spumante Rosé Millesimato Extra Dry - Star - Bottega","description":"Laissez-vous séduire par le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" produit par la renommée cave Bottega. Ce spumante exclusif, connu pour son caractère distinctif et son élégance, offre une expérience sensorielle inoubliable.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLa cave Bottega, située au cœur de la Vénétie, est célèbre pour sa passion et pour l'art de la vinification, qui se reflète magnifiquement dans ce spumante. Produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins rouges, principalement Pinot Noir, le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" est renommé pour sa couleur rose poudré délicate et pour son éclat.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAu nez, il se présente avec des arômes intenses de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, enrichis de légères nuances florales. Ce bouquet aromatique se marie parfaitement avec des notes de pain frais et de levures, typiques de la longue maturation en bouteille.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEn bouche, le \"Star\" de Bottega est vif et frais. Le palais est enveloppé d'une texture crémeuse et d'un équilibre parfait entre acidité et douceur, qui mène à une finale persistante et agréablement fruitée. Le perlage fin et élégant caresse le palais, rendant chaque gorgée de ce spumante un véritable délice.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdéal en apéritif, il s'accorde magnifiquement aussi avec des plats à base de poisson, sushi ou des entrées légères. Parfait pour célébrer des occasions spéciales, le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" Bottega incarne le glamour et l'élégance, faisant de chaque toast un moment étoilé.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAvec un engagement envers la qualité et l'innovation, la cave Bottega garantit que chaque bouteille de Spumante Rosé Millesimato Extra Dry \"Star\" soit une expérience extraordinaire, témoignant de la maîtrise et de la tradition vinicole italienne.","brand":"Bottega","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46847272386898,"sku":"V23224075","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Rose-Millesimato-Extra-Dry-Star-Bottega-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1691134608"},{"product_id":"piave-malanotte-docg-casa-roma","title":"Raboso del Piave Malanotte DOCG - Casa Roma","description":"Le Piave Malanotte DOCG de Casa Roma naît dans la pittoresque région des collines de Trévise, expression authentique du cépage Raboso Piave. Ce vin se distingue par son vieillissement traditionnel, qui met en valeur sa structure robuste et son caractère intense. Dans le verre, il présente une couleur rubis profonde, accompagnée de parfums complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et d'une légère touche de vanille issue du bois. La bouche est enveloppante, tannique mais équilibrée, révélant une agréable persistance. Excellent avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés, il interprète avec grâce le territoire du Piave Malanotte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui raconte la passion et la tradition vénitienne à chaque gorgée.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887625797970,"sku":"CASA-ROMA-01","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Piave-Malanotte-DOCG-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1761903631"},{"product_id":"piave-malanotte-docg-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Piave Malanotte DOCG - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Piave Malanotte DOCG de Casa Roma est un vin qui raconte la richesse du terroir vallonné de Trévise, où le merlot trouve un environnement idéal pour s'exprimer. Caractérisé par un affinage soigné, ce rouge présente un équilibre harmonieux entre structure et douceur, avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et des notes de réglisse. En bouche, il se distingue par sa persistance et sa finesse, résultat d'un travail savant qui valorise la dénomination Malanotte. Parfait accompagné de viandes rôties et de fromages affinés, c'est une invitation à découvrir la tradition œnologique de la Vénétie.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887628386642,"sku":"CASA-ROMA-01-DANN","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Piave-Malanotte-DOCG-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_f3391b49-cd49-44fd-8128-4c5db653cbf7.jpg?v=1761903648"},{"product_id":"spumante-rose-brut-nesio-casa-roma","title":"Spumante Rosé Brut Metodo Classico 36 Mesi - Nesio - Casa Roma","description":"Le Spumante Rosé Brut Metodo Classico 36 Mesi de Nesio, produit par Casa Roma, raconte l'art méticuleux de la fermentation dans la splendide terre italienne. Les cépages sélectionnés, habilement cultivés, offrent une couleur rose pâle et un perlage fin et persistant, expression du long vieillissement sur lies d'au moins trente-six mois. Au nez, émergent de délicates notes de petits fruits rouges, accompagnées de nuances de brioche et d'un élégant arôme minéral. La dégustation est fraîche, équilibrée, avec une acidité vibrante qui invite au prochain verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif ou accompagné de crudités de la mer et de plats de poisson délicats.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887629173074,"sku":"CASA-ROMA-03","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Rose-Brut-Nesio-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_3ee6d121-80ad-4f50-8b08-b5d640033b45.jpg?v=1761903859"},{"product_id":"spumante-rose-brut-nesio-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Spumante Rosé Brut à partir de raisins Raboso Méthode Classique 36 Mois - Nesio - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Spumante Rosé Brut Metodo Classico 36 Mesi Nesio, produit par Casa Roma, représente une élégante expression de la tradition du vin mousseux italien. Élaboré avec soin selon la méthode classique, ses bulles fines et persistantes sont le fruit d’un minimum de 36 mois d’affinage sur lies, conférant complexité et finesse au bouquet. De couleur rose pâle, il exprime des arômes de petits fruits rouges et de légères notes florales, accompagnés d’une acidité fraîche et d’un perlage délicat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif ou accompagné de plats de poisson, crustacés et fromages frais, ce spumante dégage équilibre et raffinement, typiques du territoire et de la cave Casa Roma.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887629304146,"sku":"CASA-ROMA-03-DANN","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Rose-Brut-Nesio-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1761903856"},{"product_id":"raboso-del-piave-2010-rehoboam-cassa-di-legno-casa-roma","title":"Raboso del Piave 2010 - Rehoboam - Cassa di Legno - Casa Roma","description":"Le Raboso del Piave 2010 de Casa Roma est un vin rouge qui raconte la richesse du territoire vénète, une expression authentique de l'appellation Piave. Obtenu à partir du cépage autochtone Raboso, connu pour sa structure et son acidité distinctives, ce 2010 se distingue par son élevage en caisse de bois Rehoboam, un détail qui confère élégance et complexité au profil aromatique. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et une nuance terreuse, accompagnés de tanins enveloppants et d'une fraîcheur vibrante. Idéal avec des plats de viande robustes ou des fromages affinés, il révèle toute la force et l'équilibre de son terroir.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887629697362,"sku":"CASA-ROMA-05","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_2e7dfdba-3bfa-467d-bc11-afe77825acc5.jpg?v=1761926714"},{"product_id":"raboso-del-piave-magnum-cassa-di-legno-casa-roma","title":"Raboso del Piave - Magnum - Cassa di Legno - Casa Roma","description":"Raboso del Piave - Magnum - Cassa di Legno - Casa Roma séduit par sa personnalité robuste, véritable expression du terroir vénitien. Obtenu à partir du cépage Raboso, réputé pour son acidité vive et sa couleur intense, ce vin se distingue par une structure tannique affirmée mais équilibrée. Élevé en caisse en bois, il développe des arômes complexes, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche balsamique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe format Magnum amplifie la profondeur et la longévité, idéal pour accompagner des plats savoureux comme les viandes rôties et les fromages affinés, valorisant chaque gorgée par une finale persistante et harmonieuse.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887632646482,"sku":"CASA-ROMA-10","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/raboso-magnum-astuccio-bottle-of-italy-min_4d45c119-fa89-4fb1-9329-a61b658629dd.jpg?v=1761909270"},{"product_id":"grappa-bianca-passito-raboso-50cl-casa-roma","title":"Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma","description":"La Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma naît de l’âme authentique de la Vénétie, où le cépage Raboso apporte caractère et structure. Distillée avec un soin artisanal, elle raconte la tradition de la grappa de qualité, mettant en valeur la douceur naturelle du raisin passerillé. Le résultat est un distillat limpide et enveloppant, aux arômes intenses de fruits secs et aux notes florales qui se mêlent à une finale chaude et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfaite en conclusion d’un dîner raffiné, elle accompagne merveilleusement des desserts aux amandes ou au chocolat noir, célébrant l’alliance entre terroir et saveurs authentiques.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887635398994,"sku":"CASA-ROMA-15","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059588-min_03b920ae-9164-4e85-bb9f-60222da5adfd.jpg?v=1761905791"},{"product_id":"grappa-bianca-passito-raboso-50cl-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"La Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Casa Roma - Etichetta Danneggiata est issue de la distillation soignée des marcs du cépage Raboso, typique de la région de la Vénétie, connu pour sa structure tannique et son intensité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette eau-de-vie se présente cristalline et limpide, exprimant des arômes fragrants rappelant les notes fruitées et douces du passito dont elle est issue, avec un équilibre harmonieux entre fraîcheur et persistance. L'affinage en acier conserve intacte la pureté des arômes, offrant au palais une agréable douceur et un caractère prononcé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéale comme digestif, elle s'accorde parfaitement avec des desserts secs ou de la méditation, offrant une expérience élégante et enveloppante.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887635726674,"sku":"CASA-ROMA-15-DANN","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059588-min_dcd01b9a-e4f9-4a64-af4e-697772abd3a0.jpg?v=1761905785"},{"product_id":"grappa-bianca-passito-raboso-50cl-astucciato-casa-roma","title":"Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Astucciato - Casa Roma","description":"La Grappa Bianca Passito Raboso 50cl - Astucciato - Casa Roma est née de la distillation soigneuse des marcs de Raboso, cépage autochtone de la Vénétie, réputé pour sa structure et son caractère intense. Cette grappa se distingue par son profil aromatique riche et vibrant, avec des notes d'agrumes et des touches légères de fruits secs, expression de la tradition passita qui lui confère douceur et élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa méthode de distillation artisanale met en valeur la pureté et la force de cette grappa, offrant une dégustation nette mais persistante. Idéale comme digestif, elle s'accorde parfaitement avec des desserts secs et des fromages affinés. Une interprétation raffinée du terroir vénitien, capable d'allier techniques anciennes et caractère moderne.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887636218194,"sku":"CASA-ROMA-16","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059588-min_3c5914d4-ea4d-4055-aed0-c5cde96c0cd1.jpg?v=1761905781"},{"product_id":"spumante-rose-tappo-rosa-senza-etichetta","title":"Spumante Rosé Metodo Classico 36 Mesi (tappo rosa) - Casa Roma - Nesio - Senza Etichetta - Casa Roma","description":"Rose pâle aux reflets saumon, il présente un perlage fin et persistant qui accompagne la dégustation avec élégance. Les 36 mois d'affinage sur lies se lisent dans l'onctuosité de la mousse et en légères notes de pain grillé, qui se mêlent à des accents de petits fruits rouges et d'agrumes. La fraîcheur est vive, soutenue par une sapidité qui structure la dégustation sans l'alourdir ; le profil reste équilibré, avec des tanins souples et une persistance qui invite à la gorgée suivante. Il se présente comme un rosé Méthode Classique de caractère mesuré, adapté à l'apéritif mais capable de soutenir des plats de la mer plus élaborés et le saumon fumé, ainsi que des fromages frais ou des préparations de légumes estivaux. Le bouchon rose et l'habillage \"sans étiquette\" lui donnent un air informel mais soigné ; servir frais, autour de 6-8 °C, pour apprécier la vivacité, l'onctuosité résiduelle et la finale agréable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour des toasts informels et des dîners raffinés.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887636808018,"sku":"CASA-ROMA-17","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-rose-senza-etichetta-min_bb2849ee-e41f-4363-8637-3423c724c4b3.jpg?v=1761911053"},{"product_id":"spumante-metodo-ancestrale-tappo-arancione-senza-etichetta","title":"Spumante Metodo Ancestrale (tappo arancione) - Casa Roma - Senza Etichetta","description":"Il se présente avec de fines bulles et une mousse délicate, signe d'une refermentation naturelle qui privilégie la fraîcheur. Au nez émergent des notes de fruits à chair blanche et de fleurs des champs, soutenues par une trame acide vive et une sapidité agréable qui soutient la dégustation. Le corps est svelte, la dégustation immédiate mais maîtrisée, avec une finale nette et légèrement agrumée ; le bouchon orange et l'absence d'étiquette soulignent une approche sincère et sans fioritures, destinée à ceux qui cherchent l'authenticité dans le verre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se sert bien frais pour exalter la fraîcheur, dans des verres pas trop larges : il se prête parfaitement comme apéritif, avec des antipasti de poisson et crustacés, des fritures légères ou des fromages frais ; il surprend aussi aux côtés de plats de la cuisine de tous les jours. Bouteille au caractère informel mais soigné, elle est un compagnon idéal pour des moments conviviaux et pour ceux qui apprécient surtout les bulles naturelles à l'approche directe.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887637234002,"sku":"CASA-ROMA-18","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-senza-etichetta-bottle-of-italy-min_26729cad-1fbc-4e59-9623-bc0ad0c4cd6b.jpg?v=1761911016"},{"product_id":"spumante-metodo-ancestrale-tappo-arancione-senza-etichetta-etichetta-danneggiata","title":"Spumante Metodo Ancestrale (tappo arancione) - Casa Roma - Sans étiquette - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Spumante Metodo Ancestrale de Casa Roma représente une expression raffinée de la tradition des vins mousseux italiens, produit sans ajout de sucres et avec une fermentation naturelle en bouteille. Le terroir d'origine, riche en vocations vitivinicoles, confère au vin une fraîcheur vibrante et un caractère authentique. Au verre, il se présente avec un perlage fin et persistant, tandis qu'au nez émergent des arômes fruités de pommes vertes et de légères notes florales. En bouche, il est harmonieux, captivant, avec une acidité agréable qui équilibre la douceur naturelle, idéal pour accompagner des entrées de la mer ou des fromages frais.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887637496146,"sku":"CASA-ROMA-18-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-senza-etichetta-bottle-of-italy-min_d3697e3f-43a6-461d-9926-ba978ea309bf.jpg?v=1761911015"},{"product_id":"spumante-tappo-oro-senza-etichetta","title":"Spumante (tappo oro) Raboso - Casa Roma - Senza Etichetta","description":"Vin effervescent vif obtenu à partir de raisins Raboso, il se présente avec un profil direct et sincère : de fines bulles qui susurrent de l'énergie, une couleur rubis qui invite à la gorgée et une fraîcheur vibrante qui définit le caractère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez se dégagent des fruits rouges mûrs à chair fraîche, une légère note épicée et une nuance terreuse qui apporte de la consistance ; en bouche la structure est affirmée mais équilibrée, avec des tanins perceptibles qui soutiennent la gorgée sans l'alourdir, tandis que la sapidité contribue à une persistance agréable et nette. C'est un compagnon idéal pour des moments conviviaux : il se prête bien à l'apéritif pour ceux qui aiment les bulles au caractère rustique, mais s'accorde aussi avec des charcuteries savoureuses, des viandes grillées et des fromages mi-affinés. Servi frais, il met en valeur des plats d'une préparation simple mais savoureuse, et offre une agréable alternative pour ceux qui recherchent un vin effervescent énergique et de caractère, sans fioritures.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887638184274,"sku":"CASA-ROMA-20","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/spumante-senza-etichetta-bottle-of-italy-min_fb1e48f9-56a4-47d3-9975-140ba5f1cc6c.jpg?v=1761910920"},{"product_id":"raboso-del-piave-doc-casa-roma","title":"Raboso del Piave DOC - Casa Roma","description":"Le Raboso del Piave DOC de Casa Roma provient de la région historique de la Vénétie orientale, où le cépage Raboso trouve un environnement idéal pour exprimer son intensité et sa vigueur. Ce vin rouge, obtenu à partir de raisins Raboso sélectionnés, se distingue par son caractère rustique et son acidité vibrante, éléments qui lui confèrent structure et longévité. L’affinage en acier préserve la fraîcheur, tandis que le fruit mûr s’enrichit de notes épicées ainsi que de cerise et de prune. En bouche, il se révèle décidé, avec des tanins robustes mais équilibrés, parfait en accompagnement de plats traditionnels à base de viande et de fromages affinés.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887665971538,"sku":"CASA-ROMA-41","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_c4684173-190a-45ef-b2bf-7ba28dfbf7e4.jpg?v=1761926685"},{"product_id":"raboso-del-piave-doc-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Raboso del Piave DOC - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso del Piave DOC de Casa Roma est un vin qui incarne les caractéristiques authentiques du territoire vénitien, où le cépage Raboso trouve son expression naturelle. Caractérisé par une structure robuste et une acidité vive, ce vin présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, on distingue des arômes de fruits rouges mûrs, des épices légères et une note légèrement amandée typique du Raboso. L'affinage, généralement effectué en acier pour préserver fraîcheur et vitalité, met en valeur la sapidité et la tannicité prononcée, parfaits pour accompagner des plats de viande et des fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne expérience authentique du Veneto qui raconte tradition et terroir à chaque gorgée.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887667020114,"sku":"CASA-ROMA-41-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_eca10ec0-b34a-4cd3-9195-999a4aa79031.jpg?v=1761903471"},{"product_id":"raboso-passito-callarghe-casa-roma","title":"Raboso Passito Callarghe - Casa Roma","description":"Né au cœur de la tradition vénitienne, le Raboso Passito Callarghe de Casa Roma est une expression intense et rare du cépage Raboso. Provenant de la DOC Piave, ce vin mûrit doucement pour mettre en valeur les notes de fruits mûrs et la fraîcheur tannique typique du territoire. Au nez, il se présente avec des arômes de prune séchée, de cerise à l'eau-de-vie et un bouquet épicé raffiné. En bouche, sa structure pleine et enveloppante, alliée à une agréable sapidité, apporte équilibre et persistance. Excellent comme vin de méditation ou accompagné de fromages affinés et de desserts secs typiques de la Vénétie.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887680094546,"sku":"CASA-ROMA-50","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/callarghe-raboso-passito-casa-roma-bottle-of-italy-min-min_fe32102f-99ec-4d46-a8b8-8968f13b5119.jpg?v=1761911355"},{"product_id":"raboso-passito-callarghe-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Raboso Passito Callarghe - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso Passito Callarghe de Casa Roma naît au cœur de la Vénétie, expression authentique du cépage autochtone Raboso, réputé pour sa structure et son acidité vive. Ce passito, obtenu par le passerillage naturel des raisins, renferme une complexité aromatique intense, avec des notes de fruits secs, de figues et d’épices douces qui se mêlent à une agréable touche tannique. L’affinage harmonise l’équilibre entre la douceur et la fraîcheur, offrant une dégustation enveloppante et persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en accompagnement de fromages affinés et de desserts à base d’amandes, c’est un vin qui raconte le territoire vénitien avec élégance et caractère.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887680880978,"sku":"CASA-ROMA-50-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/callarghe-raboso-passito-casa-roma-bottle-of-italy-min-min.jpg?v=1761911353"},{"product_id":"raboso-del-piave-2015-magnum-casa-roma","title":"Raboso del Piave 2015 - Magnum - Casa Roma","description":"Raboso del Piave 2015 - Magnum - Casa Roma exprime toute la puissance et la tradition du cépage autochtone vénitien, cultivé dans les terres fertiles de la Marca Trevigiana. Ce vin, en format magnum, se distingue par une structure robuste et un affinage soigné qui exaltent son caractère marqué et sa couleur rubis intense profondément chargée. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices et une agréable note tannique qui lui confèrent longévité et vigueur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait avec des plats à base de viandes rouges et de fromages affinés, il est l’emblème d’un territoire riche en histoire œnologique.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887693627730,"sku":"CASA-ROMA-66","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/raboso-magnum-astuccio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1761909243"},{"product_id":"raboso-del-piave-2015-magnum-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Raboso del Piave 2015 - Magnum - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso del Piave 2015 de Casa Roma est un vin rouge au caractère robuste, expression authentique de la viticulture vénitienne. Produit avec des raisins Raboso, typiques du territoire du Piave, ce millésime se distingue par sa structure tannique affirmée et par une acidité agréable, qui confèrent fraîcheur et longévité au vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoigneusement vieilli, il offre au nez des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices et une légère touche terreuse, tandis qu’en bouche il se présente harmonieux et enveloppant. Idéal en accompagnement de plats de viandes rouges et de gibier, il exprime au mieux la tradition œnologique de cette région.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887693693266,"sku":"CASA-ROMA-66-DANN","price":17.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_bb831120-0514-4e9f-9e86-437cb0527f65.jpg?v=1761903427"},{"product_id":"piave-malanotte-docg-2011-jeroboam-casa-roma","title":"Raboso del Piave DOCG 2011 - SANS ÉTIQUETTE - Jéroboam - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Né dans les collines du Piave, le Malanotte DOCG 2011 de Casa Roma est un vin rouge d'une rare élégance, fruit du cépage Raboso Piave. La longue maturation, suivie d'un élevage en bois, apporte structure et complexité à la dégustation, avec des tanins doux et bien intégrés. Au nez, on perçoit des notes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une subtile empreinte balsamique. En bouche, apparaît un équilibre parfait entre fraîcheur et corps robuste, avec une finale persistante et enveloppante. Idéal en accompagnement des viandes rôties et des fromages affinés, il exprime pleinement le caractère du territoire vénète.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887693791570,"sku":"CASA-ROMA-67","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_2d765f16-8ee4-43fc-bcf0-d68113b799c8.jpg?v=1776850317"},{"product_id":"piave-malanotte-docg-2015-magnum-casa-roma","title":"Piave Malanotte DOCG 2015 - Magnum - Casa Roma","description":"Né dans les collines du Piave, le Piave Malanotte DOCG 2015 de Casa Roma exprime toute la puissance et l'élégance du territoire de Trévise. Issu de raisins Raboso, cépage autochtone, ce vin se distingue par sa couleur rubis intense et par l'affinage traditionnel en fûts de bois qui enrichit son profil aromatique. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, une épice délicate et une légère note tertiaire de tabac. En bouche, il se présente structuré, avec des tanins denses et une finale longue et persistante, idéale avec des viandes rouges et des fromages affinés.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887733080402,"sku":"CASA-ROMA-87","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Piave-Malanotte-DOCG-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_37272b87-1824-4eac-a283-a8930c88f8d7.jpg?v=1761903792"},{"product_id":"raboso-del-piave-2009-edizione-macchina-peruzzet-casa-roma","title":"Raboso del Piave 2009 (Edizione Macchina) - Peruzzet - Casa Roma","description":"Le Raboso del Piave 2009 Edizione Macchina de Peruzzet - Casa Roma montre la maturité attendue d'un long repos. Dans le verre se révèle une couleur rubis profonde avec des reflets qui témoignent d'années d'évolution ; au nez, on reconnaît des fruits rouges mûrs et des notes de prune, accompagnés d'arômes terreux et d'une légère touche épicée qui apporte de la profondeur. C'est un vin au caractère affirmé mais maîtrisé, où l'acidité typique du Raboso conserve fraîcheur et dynamisme, tandis que la trame tannique, encore présente, s'est assouplie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la matière est généreuse et sincère : la structure soutient des arômes qui reviennent avec une bonne persistance et une finale sapide qui invite à reprendre un verre. C'est un vin qui demande, et récompense, un peu de temps dans le verre ou une brève oxygénation avant de servir. Il s'accorde naturellement avec des plats robustes — braisés, gibier à plumes, sauces riches et fromages affinés — offrant un équilibre entre puissance et buvabilité.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887734882642,"sku":"CASA-ROMA-93","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059600-min_9047f495-e152-4c05-9783-9ed23d101463.jpg?v=1761908128"},{"product_id":"raboso-del-piave-doc-1997-casa-roma","title":"Raboso del Piave DOC 1997 - Casa Roma","description":"Une bouteille de Raboso del Piave DOC 1997 signée Casa Roma qui raconte plus de vingt-cinq ans d'évolution sans perdre sa personnalité : la robe est encore intense, impénétrable au centre avec de légères nuances grenat au bord. Au nez s'imposent des fruits rouges mûrs et séchés, des notes de prune, de cerise à l'eau-de-vie, puis du tabac doux, du cuir et une pointe balsamique qui confère de la profondeur. En bouche, on retrouve une acidité fraîche encore vive qui équilibre des tanins désormais lissés ; la gorgée est profonde, sèche et d'une belle longueur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl se présente comme un vin de caractère à ouvrir un peu à l'avance ou à carafer pour permettre aux arômes les plus complexes de se déployer ; idéal sur des braisés, viandes rôties, gibier et fromages affinés, mais il tient aussi bien face à des plats rustiques à base de champignons. La finale reste sèche et sapide, avec des retours épicés qui invitent à une nouvelle dégustation : un Raboso mûr qui témoigne d'un savoir-faire et d'une plaisante concrétude.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887734980946,"sku":"CASA-ROMA-94","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/raboso-1997-bottle-of-italy.jpg?v=1761908339"},{"product_id":"bellussi-piave-doc-raboso-autentico-2003-casa-roma","title":"Bellussi Piave DOC Raboso Autentico 2003 - Casa Roma","description":"Dans le verre, le Bellussi Piave DOC Raboso Autentico 2003 révèle immédiatement son caractère : matière compacte, parfums mûrs et une trame qui raconte le temps. L'arôme évolue entre fruits noirs et notes de sous-bois, avec des accents tertiaires de cuir et d'épices délicates qui n'écrasent pas la composante fruitée. C'est un vin qui rappelle la rusticité élégante du Raboso mais avec une nouvelle mesure, plus contenue et d'un bon sens gustatif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme une structure solide mais non pesante : l'acidité encore présente soutient la gorgée et les tanins apparaissent plus polis qu'agressifs, contribuant à une persistance agréable. Parfait s'il est carafé avec calme, il trouve un compagnon naturel dans des plats savoureux comme des braisés, du gibier ou des fromages affinés ; il s'apprécie mieux autour de 16-18 °C. Un exemple de longévité qui témoigne d'un équilibre entre force et finesse, idéal pour qui cherche un vin mature avec personnalité et capacité d'accompagner des mets intenses.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887735472466,"sku":"CASA-ROMA-95","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059606-min_c2b029dc-930b-4e2a-ac4f-6cc4e4171379.jpg?v=1761908408"},{"product_id":"raboso-del-piave-2000-casa-roma","title":"Raboso del Piave 2000 - Casa Roma","description":"Dans le verre il présente une couleur grenat avec de légers reflets brique, signe d'une longue évolution dans le temps. Au nez il s'ouvre sur des notes mûres et tertiaires assez nettes : fruits rouges séchés, touches de sous-bois, cuir et une pointe d'épices douces qui ne dominent pas l'ensemble. La bouche conserve une belle structure : tanins encore présents mais adoucis par l'âge, acidité vive qui apporte de l'élan et une trame sapide qui soutient la persistance. La sensation générale est celle d'un vin désormais orienté vers l'équilibre, où la profondeur et la pureté de la dégustation rendent la prise agréable malgré sa nature robuste. Idéal après une aération soignée, il se déguste à des températures pas trop élevées (autour de 16–18 °C) pour exalter le profil aromatique sans l'alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde avec caractère à des plats de grande structure : braisés, viandes servies avec des sauces réduites et fromages affinés ; il fonctionne aussi bien avec des préparations aux saveurs sapides qui rappellent sa fraîcheur. Un vin à savourer calmement, parfait pour ceux qui recherchent du caractère et de l'histoire dans le verre.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887735669074,"sku":"CASA-ROMA-96","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/raboso-2000-bottle-ed.jpg?v=1761908216"},{"product_id":"malanotte-jk-14-casa-roma","title":"Malanotte Jk. 14 - Casa Roma","description":"Malanotte Jk. 14 de Casa Roma raconte la complexité et l’élégance de sa dénomination raffinée, expression authentique du territoire calabrais. Le cépage principal se manifeste dans toute sa structure grâce à une vinification attentive, suivie d’un affinage qui en exalte les arômes et la texture tannique. Au nez, émergent des notes intenses de fruits mûrs et d’épices, tandis qu’en bouche se développe une persistance agréable et enveloppante. Idéal pour accompagner des plats de viande rouge et des fromages affinés, ce vin incarne la passion et le savoir-faire de la cave Casa Roma.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887735832914,"sku":"CASA-ROMA-97","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1000059584-min.jpg?v=1761905703"},{"product_id":"raboso-del-piave-doc-casa-roma-senza-etichetta","title":"Raboso del Piave DOC - Casa Roma - Senza Etichetta","description":"D'un rubis intense aux reflets violacés, ce Raboso del Piave de la Casa Roma exprime un caractère franc et nerveux : arômes de fruits rouges mûrs et notes de sous-bois se mêlent à une touche épicée qui n'est jamais envahissante. En bouche, il montre une structure solide, une acidité vive et des tanins bien présents mais non agressifs ; c'est un vin qui conserve une belle tension et une sensation sapide qui invite à la gorgée suivante, avec une persistance qui se fait sentir sans excès. La dégustation est davantage guidée par la fraîcheur que par la rondeur, et la finale laisse des accents de cerise croquante et de légères notes terreuses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl s'accorde bien avec des plats de caractère : viandes grillées, ragoûts rustiques ou fromages affinés, où sa fraîcheur et sa trame tannique trouvent l'équilibre. Il se sert légèrement frais par rapport à la température ambiante pour préserver sa vivacité ; il est également agréable en compagnie de plats savoureux de la cuisine traditionnelle. Une bouteille à garder quand on cherche une gorgée sincère, directe et pleine de personnalité.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887736062290,"sku":"CASA-ROMA-98","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-senza-etichetta-bottle-of-italy-min_a6688338-a6d2-477e-813c-205a00946f90.jpg?v=1761911680"},{"product_id":"raboso-del-piave-doc-casa-roma-senza-etichetta-etichetta-danneggiata","title":"Raboso del Piave DOC - Casa Roma - Sans étiquette - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso del Piave DOC de Casa Roma représente une véritable expression du territoire vénète, avec son cépage autochtone Raboso qui offre des vins intenses et caractéristiques. La couleur rouge rubis s’accompagne d’un bouquet large, avec des notes de fruits rouges mûrs et une subtile touche épicée. En bouche, il se distingue par une structure robuste, des tanins décidés et une acidité fraîche qui garantit sa longévité. Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats rustiques à base de viande et des fromages affinés, soulignant sa nature rustique et traditionnelle. L’affinage typique se fait généralement en acier ou en bois pour exalter la vitalité du cépage.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887736848722,"sku":"CASA-ROMA-98-DANN","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/raboso-piave-doc-casa-roma-bottle-of-italy.jpg?v=1761947725"},{"product_id":"raboso-del-piave-2010-rehoboam-cassa-di-legno-casa-roma-etichetta-danneggiata","title":"Raboso del Piave 2010 - Rehoboam - Caisse en bois - Casa Roma - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE","description":"Le Raboso del Piave 2010 de Casa Roma est un vin rouge qui raconte la richesse du territoire vénète, une expression authentique de l'appellation Piave. Obtenu à partir du cépage autochtone Raboso, connu pour sa structure et son acidité distinctives, ce 2010 se distingue par son élevage en caisse de bois Rehoboam, un détail qui confère élégance et complexité au profil aromatique. Au nez, émergent des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices délicates et une nuance terreuse, accompagnés de tanins enveloppants et d'une fraîcheur vibrante. Idéal avec des plats de viande robustes ou des fromages affinés, il révèle toute la force et l'équilibre de son terroir.","brand":"Casa Roma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52796897919314,"sku":"CASA-ROMA-05-DANN","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Raboso-del-Piave-Magnum-Cassa-di-Legno-Casa-Roma-Bottle-of-Italy-min_2e7dfdba-3bfa-467d-bc11-afe77825acc5.jpg?v=1761926714"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/raboso\/metodo-ancestrale.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}