{"title":"Cantina Maison Salasar","description":null,"products":[{"product_id":"blanquette-de-limoux-carte-blanche-brut-salasar","title":"Blanquette De Limoux Carte Blanche Brut - Salasar","description":"\u003cp\u003eLa Blanquette De Limoux Carte Blanche Brut - Salasar est un vin mousseux français de grand charme, produit dans la région historique de Limoux, dans le sud de la France. Cette région est reconnue pour être l'une des premières à produire du vin effervescent, grâce à une méthode de fermentation impliquant une seconde fermentation en bouteille, similaire à la méthode traditionnelle utilisée dans l'élaboration du Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduite par le domaine Salasar, entreprise dédiée à la création de vins effervescents de qualité depuis des générations, la Blanquette De Limoux Carte Blanche Brut est composée principalement de raisins Mauzac, traditionnels de la région, auxquels sont associés des cépages tels que le Chardonnay et le Chenin Blanc. pour enrichir encore son profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nom \"Carte Blanche\" souligne la liberté créative et le soin apporté à la sélection des meilleurs raisins et à l'élaboration de ce vin mousseux, à la robe jaune paille brillante et au perlage fin et persistant, signe de sa haute qualité et de sa maîtrise. en production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, la Blanquette De Limoux Carte Blanche Brut offre un bouquet frais et floral, avec des notes de fruits à pulpe blanche, de pomme verte et une légère touche d'agrumes, enrichie de nuances de pain frais et de levures, résultat d'une longue fermentation. En bouche, le vin révèle un équilibre parfait entre acidité et corps, avec une fraîcheur vive qui le rend extrêmement agréable et buvable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée Brut est idéale à l'apéritif, mais grâce à sa structure et sa complexité, elle peut accompagner avec élégance toute la durée d'un repas, la rendant particulièrement adaptée aux plats de poissons, fruits de mer et entrées légères.\u003c\/p\u003e","brand":"Salasar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245067518290,"sku":"bottle-00879","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Blanquette-De-Limoux-Carte-Blanche-Brut-Salasar-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699626152"},{"product_id":"cremant-de-limoux-rose-carte-rose-brut-salasar","title":"Crémant de Limoux Rose Carte Rose Brut - Salasar","description":"Le Crémant de Limoux Rosé Carte Rosé Brut produit par la célèbre cave Salasar est un excellent exemple d'élégance et de raffinement. Ce vin pétillant provient de la région de Limoux, au cœur du sud de la France, célèbre pour la production de vins effervescents de haute qualité grâce à son climat frais et à son sol calcaire-argileux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré principalement à partir de raisins Chardonnay, Chenin et Pinot Noir, ce Crémant présente une couleur rose pâle et brillante, avec de fines bulles persistantes qui invitent à la dégustation. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant, avec des notes de fruits rouges tels que des fraises et des framboises, enrichies de nuances florales et d'une légère touche de pain grillé, conférée par la maturation sur lie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Salasar Crémant de Limoux Rosé Carte Rosé Brut est riche et crémeux, équilibré par une acidité rafraîchissante qui le rend extrêmement agréable et facile à boire. La finesse des bulles et l'harmonie des saveurs fruitées se combinent parfaitement, laissant une sensation de propreté et de fraîcheur qui incite à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, il se marie à merveille avec des plats légers tels que des entrées de fruits de mer, des salades de fruits de mer ou comme accompagnement de plats de poisson délicat. C'est également un excellent choix pour célébrer des occasions spéciales ou pour rendre un moment de convivialité unique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn conclusion, le Crémant de Limoux Rosé Carte Rosé Brut de Salasar est un vin qui surprend par sa finesse et sa capacité à allier complexité et buvabilité, le rendant indispensable pour les amateurs de vins pétillants de qualité.","brand":"Salasar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245067583826,"sku":"bottle-00880","price":12.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cremant-de-Limoux-Rose-Carte-Rose-Brut-Salasar-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699613036"},{"product_id":"blanquette-de-limoux-aoc-carte-blanche-salasar","title":"Blanquette de Limoux AOC Carte Blanche - Salasar","description":"\u003cp\u003eBlanquette de Limoux AOC Carte Blanche - Salasar è un vino spumante francese di straordinaria qualità, proveniente dalla rinomata regione del Languedoc. Questo vino affascina per la sua freschezza e complessità, declinando il terroir unico della Limoux in un'esperienza sensoriale avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel calice, presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, che anticipano la vivacità e il carattere del suo bouquet. Al naso, si distingue per le delicati note di agrumi, come limoni e pompelmi, unite a accenni floreali di fiori bianchi e sentori di frutta a polpa bianca, come le pesche e le pere. Questa armonia olfattiva è arricchita da una leggera mineralità, tipica dei terreni calcarei della regione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca, la Blanquette de Limoux Carte Blanche offre una bollicina fine e persistente, che esalta una freschezza equilibrata con una buona struttura. Il palato è avvolto da sapori di frutta fresca, accompagnati da una nota di lievito che ne aumenta la complessità. Il finale è lungo e invitante, con una lieve sapidità che lo rende particolarmente versatile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale come aperitivo, questo spumante si sposa magnificamente con piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Un vino che rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Blanquette de Limoux AOC Carte Blanche - Salasar è una scelta eccellente per ogni occasione speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Salasar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397981479250,"sku":"XE-109787-giu-6565","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blanquette-de-limoux-aoc-carte-blanche-salasar-bottle-of-italy.jpg?v=1726665320"},{"product_id":"cremant-de-limoux-aoc-carte-azur-brut-salasar","title":"Crémant de Limoux AOC Carte Azur Brut - Salasar","description":"\u003cp\u003eCrémant de Limoux AOC Carte Azur Brut - Salasar è un vino spumante di alta qualità che proviene dalla regione vinicola di Limoux, nel sud della Francia. Questo Crémant è ottenuto attraverso il metodo tradizionale, il che implica una seconda fermentazione in bottiglia, dando vita a una perlage fine e persistente.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eAll'ojetto, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, accompagnato da riflessi dorati che ne esaltano l'eleganza. Il bouquet aromatico è intenso e complesso; note di frutta fresca, come mele e pere, si combinano con sfumature floreali e un delicato accenno di crosta di pane, tipico dei migliori spumanti. Al palato, il Crémant de Limoux Carte Azur Brut si distingue per la sua freschezza e mineralità, con una struttura equilibrata e un finale lungo e vivace che invita a un ulteriore sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto vino si presta splendidamente a una varietà di abbinamenti gastronomici. È perfetto per accompagnare antipasti, frutti di mare e piatti a base di pesce, oltre a formaggi freschi e cremosi. Può essere anche un ottimo aperitivo, ideale per celebrare occasioni speciali o semplicemente per godere di un momento di piacere. La sua versatilità lo rende un'aggiunta preziosa alla tua cantina, perfetto per ogni raccoglimento. In sintesi, Crémant de Limoux AOC Carte Azur Brut - Salasar rappresenta una scelta raffinata per gli amanti del vino spumante di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"Salasar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397981643090,"sku":"XE-707377-giu-6573","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cremant-de-limoux-aoc-carte-azur-brut-salasar-bottle-of-italy.jpg?v=1726670031"},{"product_id":"cremant-de-limoux-aoc-carte-rose-rose-brut-salasar","title":"Crémant de Limoux AOC Carte Rosé Rosé Brut - Salasar","description":"\u003cp\u003eCrémant de Limoux AOC Carte Rosé Rosé Brut - Salasar è un eccellente spumante che rappresenta l'eccellenza della tradizione vitivinicola francese, realizzato nella storica regione della Limoux. Questo vino metodo classico si distingue per la sua freschezza e complessità, offrendo un'esperienza sensoriale unica. La sua vinificazione avviene attraverso un attento processo di refermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una fine effervescenza e una profondità aromatica distintiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlla vista, il Crémant de Limoux Carte Rosé si presenta con un elegante colore rosato, riflessi luminosi e una corona di bollicine persistenti. L'aroma è un mix affascinante di frutti rossi, come fragola e lampone, arricchito da delicate note floreali e leggere sfumature di pan brioche, testimonianza della sua maturazione sui lieviti. Al palato, la freschezza è impeccabile, bilanciata da una morbidezza avvolgente che conferisce equilibrio e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto spumante è ideale per accompagnare antipasti di pesce, tartare di tonno o formaggi freschi. Grazie alla sua versatilità, può essere servito sia come aperitivo che durante una cena speciale. La sua eleganza e carattere lo rendono un’ottima scelta per ogni occasione, rendendo il Crémant de Limoux AOC Carte Rosé Rosé Brut - Salasar un vino da scoprire e apprezzare. Un invito a brindare alla convivialità e al buon gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Salasar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397981741394,"sku":"XE-725058","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cremant-de-limoux-aoc-carte-rose-rose-brut-salasar-bottle-of-italy.jpg?v=1726670049"},{"product_id":"cremant-de-limoux-aoc-revelation-brut-salasar","title":"Crémant de Limoux AOC Revelation Brut - Salasar","description":"\u003cp\u003eIl Crémant de Limoux AOC Révélation Brut di Salasar è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella storica regione vinicola del Limoux, in Francia, nota per la sua tradizione nella produzione di vini frizzanti. Questo Crémant si distingue per il suo metodo di vinificazione tradizionale, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, conferendo al vino una complessità e una finezza uniche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAll'esame visivo, il Révélation Brut si presenta con un brillante colore giallo paglierino e riflessi dorati, punteggiato da perlage fine e persistente. Al naso, si apre con un bouquet elegante e ampio, in cui si intrecciano delicati sentori di mela verde, pera matura e agrumi, accompagnati da note di crosta di pane e lievito che ne esaltano la freschezza. La complessità aromatica è ulteriormente arricchita da sfumature floreali e minerali, tipiche del terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca, questo Crémant rivela una freschezza vivace, con una piacevole effervescenza che avvolge il palato. La finezza delle bollicine è accompagnata da una buona struttura e un equilibrio esemplare. I sapori di frutta matura si fondono armoniosamente con una leggera acidità e una lunga persistenza, regalando un finale pulito e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale da abbinare a antipasti, piatti a base di pesce o per brindisi in occasioni speciali, il Crémant de Limoux AOC Révélation Brut di Salasar è un'esperienza sensoriale che celebra la tradizione vinicola francese. Un vino versatile, perfetto per ogni momento da condividere con gli amici o durante eventi speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Salasar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397982265682,"sku":"giu-6576-XE-RE755694","price":17.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cremant-de-limoux-aoc-revelation-brut-salasar-bottle-of-italy.jpg?v=1726670063"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/salasar\/happy-hour.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}