{"title":"Soave","description":null,"products":[{"product_id":"soave-classico-doc-il-gambero-bolla","title":"Soave Classico DOC - Bolla","description":"\u003cp\u003eLe Soave Classico DOC \"Il Gambero\" de Bolla est un vin blanc qui exprime avec élégance et finesse les qualités du cépage Garganega, cultivé sur les collines historiques de Soave Classico, au cœur de la Vénétie. Cette région est réputée pour la production de vins blancs qui se distinguent par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique. Bolla, une cave avec une longue tradition et un engagement envers la qualité, propose avec \"Il Gambero\" un Soave Classico qui est la synthèse parfaite entre tradition et modernité, idéal pour ceux qui recherchent un vin de qualité dans un format plus petit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, \"Il Gambero\" a une couleur jaune paille clair, avec des reflets verdâtres qui soulignent sa vivacité. Au nez, le vin offre un bouquet délicat et invitant, avec des notes prédominantes de fleurs blanches, de pomme verte et d'agrumes, enrichies par une légère veine minérale, typique des sols volcaniques de Soave Classico, qui confère au vin une agréable complexité olfactive. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Soave Classico DOC de Bolla révèle une structure légère mais équilibrée, avec une fraîcheur acide qui soutient les notes fruitées et florales, laissant une sensation de propreté et d'agrément en bouche. La subtile minéralité se mêle à la douceur du vin, conduisant à une finale longue et persistante, caractérisée par une élégance délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à l'apéritif, \"Il Gambero\" Soave Classico DOC se marie parfaitement avec des entrées légères, des plats de poissons et fruits de mer, des viandes blanches et des fromages frais. Sa polyvalence le rend adapté à un large éventail d'occasions, offrant toujours une expérience de dégustation très satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son Soave Classico DOC \"Il Gambero\", Bolla démontre son engagement dans la production de vins qui sont une expression authentique du territoire et de la variété viticole, offrant un produit qui allie la fraîcheur et la minéralité typiques du Soave Classico avec la praticité d'un petit format.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561078079826,"sku":"GIV-68136","price":8.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Soave-Classico-DOC-Il-Gambero-Bolla-Bottle-of-Italy_196cd980-4f39-4c5c-960d-3301121814fe.jpg?v=1708015695"},{"product_id":"soave-classico-doc-375ml-bolla","title":"Soave Classico DOC - 375 ml - Bolla","description":"\u003cp\u003eLe Soave Classico DOC de Bolla, présenté dans un format pratique de 375 ml, est un vin blanc qui exprime avec élégance et finesse les qualités du cépage Garganega, cultivé sur les collines historiques du Soave Classico, au cœur de la Vénétie. Cette région est réputée pour la production de vins blancs qui se distinguent par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique. Bolla, une cave avec une longue tradition et un engagement envers la qualité, propose un Soave Classico qui est la parfaite synthèse entre tradition et modernité, idéal pour ceux qui recherchent un vin de qualité dans un format plus petit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le Soave se présente avec une couleur jaune paille clair, avec des reflets verdâtres qui soulignent sa vivacité. Au nez, le vin offre un bouquet délicat et invitant, avec des notes dominantes de fleurs blanches, de pomme verte et d’agrumes, enrichies d’une légère touche minérale, typique des sols volcaniques du Soave Classico, qui confère au vin une agréable complexité olfactive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Soave Classico DOC de Bolla révèle une structure légère mais équilibrée, avec une fraîcheur acidulée qui soutient les notes fruitées et florales, laissant une sensation de pureté et de plaisir au palais. La minéralité subtile se mêle à la douceur du vin, menant à une finale longue et persistante, caractérisée par une délicate élégance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en apéritif, le Soave Classico DOC s’accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et de fruits de mer, des viandes blanches et des fromages frais. Sa polyvalence le rend adapté à une large gamme d’occasions, offrant toujours une expérience de dégustation très satisfaisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son Soave Classico DOC, Bolla démontre son engagement dans la production de vins qui sont une expression authentique du terroir et du cépage, offrant un produit qui combine la fraîcheur et la minéralité typiques du Soave Classico avec la praticité d’un format réduit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561078112594,"sku":"GIV-68709","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Soave-Classico-DOC-Il-Gambero-Bolla-Bottle-of-Italy_50ceac9e-c151-431b-8a8e-bcbab00b48ae.jpg?v=1708015705"},{"product_id":"classico-doc-retro-soave-bolla","title":"Classico DOC Retro Soave - Bolla","description":"\u003cp\u003eLe Soave Classico DOC \"Retro\" de Bolla est un vin blanc qui célèbre avec élégance la tradition viticole de la Vénétie. Ce vin représente l'expression d'un terroir unique, celui des collines de Soave, où le microclimat et le sol volcanique confèrent aux vins locaux une note distinctive de minéralité et de fraîcheur. La cave Bolla, avec sa longue histoire et son attachement à la qualité, a créé en \"Rétro\" un Soave Classico qui se distingue par sa complexité et sa buvabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, le \"Retro\" se présente avec une couleur jaune paille clair, traversée de reflets verdâtres qui anticipent sa fraîcheur. Au nez, le bouquet est riche et varié, avec de délicates notes florales qui se mêlent à des notes de fruits à pulpe blanche, comme la pomme et la poire, enrichies d'une légère touche d'amande et de minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est équilibré et harmonieux, avec une agréable acidité qui soutient sa structure et le rend particulièrement adapté aux accords culinaires. Son élégante minéralité et sa fraîcheur le rendent idéal pour accompagner des entrées légères, des plats de poissons et fruits de mer, ainsi que des fromages frais et délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production du Soave Classico \"Retro\" suit les règles rigoureuses du Consortium Soave, qui visent à préserver l'identité et l'authenticité de ce vin. Bolla, fort de son expérience centenaire, exprime la beauté et la complexité de Soave à travers le \"Rétro\", proposant un vin à la fois témoin de la tradition et interprète contemporain de son territoire.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561078538578,"sku":"GIV-68533","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Classico-DOC-Retro-Soave-Bolla-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705505959"},{"product_id":"ca-preella-soave-doc-lamberti","title":"Ca' Preella Soave DOC - Lamberti","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Ca' Preella Soave DOC de Lamberti est un vin blanc qui exprime avec élégance les caractéristiques de la région de Soave, située dans la région de Vénétie. Ce vin est produit principalement à partir du cépage Garganega, qui confère au Soave ses notes distinctives de fraîcheur et de minéralité. La cave Lamberti, avec sa longue tradition et son souci de la qualité, présente un Soave qui est un parfait exemple d'équilibre entre arôme et goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVisuellement, il présente une couleur jaune paille pâle, avec des reflets verdâtres qui mettent en valeur sa fraîcheur. Au nez, il offre un bouquet délicat et raffiné, avec des notes florales et fruitées, parmi lesquelles se détachent la pomme verte, la poire et de subtiles notes d'amande, typiques du cépage Garganega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche, ce Soave DOC de Lamberti se caractérise par une buvabilité remarquable, avec une acidité vive qui donne de la fraîcheur et une agréable minéralité qui enrichit le profil gustatif. Les saveurs de fruits frais se mélangent avec une légère note d'amande en finale, rendant la gorgée harmonieuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal à l'apéritif, le Ca' Preella Soave accompagne également parfaitement les entrées légères, les plats à base de poisson, les fruits de mer, les risottos et les légumes grillés. Sa fraîcheur et sa légèreté le rendent adapté à de nombreuses combinaisons culinaires, notamment avec la cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561078735186,"sku":"GIV-61068","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ca-Preella-Soave-DOC-Lamberti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705577867"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/soave\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}