{"title":"Cantina Tenute Cesaroni","description":"\u003cp\u003eDomaine familiale (Tenute Cesaroni Srl) fondée dans les années 1960, située à Poggio San Marcello (AN). Elle gère environ 40 ha de vignoble et produit plusieurs cuvées blanches et rouges ; des revendeurs répertorient également une version Pecorino IGP (Pecorino Terre di Chieti IGP).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"passerina-igt-cesaroni","title":"Passerina IGT - Cesaroni","description":"Ce Passerina IGT de Cesaroni présente un profil frais et linéaire, en accord avec le caractère du cépage. Au nez, on perçoit des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pêche blanche, accompagnées de légères touches herbacées et minérales. En bouche, une bonne acidité soutient une structure svelte, avec des retours fruités nets et une finale sèche et persistante. Sa robe est claire et brillante, avec des reflets délicats. Le corps est moyen-léger, adapté à ceux qui recherchent un blanc de plaisir immédiat mais doté d'une présence gustative suffisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ servir frais, autour de 8-10 °C, dans un verre à vin blanc à tulipe ou dans une coupe pour vins blancs jeunes. Il s'accorde simplement avec des plats de poisson, crustacés, salades composées, pâtes légères et fromages frais. Il convient aussi pour l'apéritif ou comme bouteille à avoir à portée pour la consommation quotidienne. Conseils de conservation : consommer dans un délai court pour apprécier la fraîcheur primaire.","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837271662930,"sku":"GIU-6016","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PasserinaIGT-Cesaroni-min.jpg?v=1782829416"},{"product_id":"pecorino-igt-cesaroni","title":"Pecorino IGT - Cesaroni","description":"Le Pecorino IGT de Cesaroni est un vin blanc qui mise sur l'expression variétale sans artifices, légère élégance. Dans le verre, il se présente d'une robe jaune paille aux reflets lumineux ; au nez, il s'ouvre sur des parfums de fleurs blanches, d'herbes aromatiques délicates et de notes d'agrumes, accompagnés d'un fond fruité évoquant la pêche blanche et la pomme. L'évolution olfactive reste nette et propose un équilibre entre fraîcheur et structure, avec une finale légèrement salée qui invite à une nouvelle dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il confirme plaisir et buvabilité, avec une texture fraîche et une acidité qui soutient le fruit ; la finale est propre et de bonne persistance sans excès. Il s'accorde simplement avec des plats de poisson peu structurés, des salades, des légumes grillés et des fromages frais. Servir frais mais pas glacé pour apprécier les arômes. Conserver à l'écart des sources de chaleur et consommer jeune pour préserver la vivacité aromatique.","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837271761234,"sku":"GIU-6012","price":8.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PecorinoIGT-Cesaroni-min.jpg?v=1782829475"},{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-dop-cesaroni","title":"Lacrima di Morro d'Alba DOP - Cesaroni","description":"Le Lacrima di Morro d'Alba DOP de Cesaroni se présente d'un rubis brillant avec des reflets violacés. Au nez, il s'ouvre sur un éventail de petits fruits rouges, de pétales de rose et de légères notes épicées, avec une touche herbacée qui apporte de la fraîcheur. L'attaque en bouche est douce et enveloppante : les fruits rouges se retrouvent au palais accompagnés de tanins souples et d'une acidité vive qui équilibre la structure. La finale est persistante, savoureuse et invite à une nouvelle gorgée sans alourdir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl accompagne bien les entrées à base de charcuterie, les premiers plats avec sauces de viande légères, les viandes blanches et les fromages à maturation moyenne ; il peut soutenir des plats de cuisine traditionnelle régionale sans les dominer. Adapté à une consommation informelle et conviviale, pour ceux qui recherchent un vin accessible mais caractérisé. Servir à 16-18 °C dans un verre en tulipe ample ; ouvrir quelques minutes avant pour laisser respirer si souhaité. Conserver à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837272088914,"sku":"GIU-9350","price":8.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LacrimadiMorroD_albaDOC-Cesaroni-min.jpg?v=1782739097"},{"product_id":"rosso-piceno-doc-cesaroni","title":"Rosso Piceno DOC - Cesaroni","description":"Le Rosso Piceno DOC de Cesaroni se présente comme un vin rouge accessible, affichant une robe rubis vive et un profil aromatique évoquant des fruits rouges mûrs, des notes florales et de subtiles épices. En bouche, il offre une structure équilibrée, des tanins souples et une fraîcheur qui soutient la gorgée sans être envahissante ; la finale est nette et de bonne persistance, adapté à une consommation quotidienne et à des tables simples.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le servir autour de 16–18 °C, dans des verres peu imposants pour valoriser ses arômes. Il s’accorde facilement avec des pâtes à la sauce tomate, des viandes blanches, des charcuteries et des fromages à affinage moyen, ainsi qu’avec des légumes grillés. Conserver au frais et à l’abri de la lumière ; après ouverture, consommer la bouteille dans les quelques jours pour apprécier au mieux ses caractéristiques organoleptiques.","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837272318290,"sku":"GIU-6018","price":8.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoPicenoDOC-Cesaroni-min.jpg?v=1782829830"},{"product_id":"verdicchio-di-jesi-doc-cesaroni","title":"Verdicchio di Jesi DOC - Cesaroni","description":"Ce Verdicchio di Jesi DOC signé Cesaroni présente un profil frais et sec, représentatif du style classique des vins blancs italiens. Au nez s'ouvrent des notes délicates d'agrumes, pomme verte, de légers accents floraux et une pointe d'herbes aromatiques ; la structure est légère et sapide, avec une finale nette qui invite à une nouvelle gorgée. La dégustation est immédiate mais équilibrée, avec une agréable persistance aromatique en bouche. Il convient bien comme vin de table quotidien et pour accompagner antipasti, poissons simplement préparés et plats de légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il montre un équilibre entre acidité et rondeur qui favorise la buvabilité ; il ne requiert pas de longs élevages et se déguste jeune pour apprécier sa vivacité. Un choix adapté à ceux qui recherchent un blanc polyvalent, discret, capable de soutenir des préparations légères sans les écraser. Il s'accorde avec crustacés, soupes de poisson légères, salades de mer et fromages frais ; indiqué pour les occasions informelles. Conserver au frais et consommer dans des délais raisonnables pour profiter au mieux de ses caractéristiques.","brand":"Cesaroni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837272416594,"sku":"GIU-6019","price":8.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VerdicchiodiJesiDOC-Cesaroni-min.jpg?v=1782830487"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/tenute-cesaroni\/montepulciano.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}