{"title":"Trentin Haut Adige","description":"\u003ch5\u003eRiche gamme de vins blancs, rouges et amers du Trentin. Goûtez et achetez en ligne !\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes cépages les plus connus sont le Muller Thurgovie, l'un des cépages les plus réputés des Alpes ; Gewurztraminer, qui malgré son nom est un cépage italien du Haut-Adige et qui est appelé Traminer Aromatico et, last but not least, Lagrein, un vin rouge. Une histoire qui est née dans l'Antiquité et qui a conduit à l'excellence. Au Moyen Âge, la culture de la vigne intéresse également les grandes organisations ecclésiastiques, à tel point qu'au VIIIe siècle, les évêchés et les monastères de Bavière et de Souabe achètent de vastes étendues de vignes dans la région pour cultiver et produire des vins pour leur propre compte. besoins. . En effet, non seulement des vins mais aussi d'importants Amari herbacés sont produits sur cette terre, grâce à la tradition ecclésiastique. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sanct-valentin-chardonnay-75cl-saint-michael-eppan","title":"Sanct Valentin Chardonnay - St. Michael Eppan","description":"Le Sanct Valentin Chardonnay, issu de la célèbre cave St. Michael Eppan, est l’un des vins blancs les plus expressifs et acclamés du Haut-Adige. Ce vin fait partie de la prestigieuse ligne Sanct Valentin, lancée pour la première fois en 1986, et représente le sommet de la qualité et de l'innovation de la cave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD'année en année, le Sanct Valentin Chardonnay se distingue par son profil riche et complexe. Les raisins, cueillis exclusivement à la main dans des vignobles situés en haute altitude, bénéficient d’un microclimat idéal, qui contribue à développer les saveurs intenses et la structure marquante de ce vin. Après la fermentation, le vin mûrit en barriques, ce qui ajoute des notes de vanille et de grillé qui se fondent harmonieusement avec les arômes naturels de pomme, de pêche et d’agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l’aspect, le Sanct Valentin Chardonnay se présente avec une couleur jaune paille brillant, avec des reflets dorés. Au nez, des arômes vivaces de fruits à chair blanche émergent, enrichis par des nuances subtiles de beurre et d’épices douces, grâce à l’élégant vieillissement en bois. En bouche, le vin est plein et enveloppant, avec une acidité fraîche qui assure l’équilibre parfait et une longue persistance aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif de classe, ce Chardonnay est également un excellent compagnon pour des plats raffinés, surtout à base de poissons, fruits de mer et volailles, mais peut également surprendre avec des plats de risotto et pâtes aux truffes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température d'environ 10-12°C pour apprécier pleinement sa gamme de saveurs et d’arômes. Avec un potentiel de vieillissement qui peut s'étendre sur plusieurs années, le Sanct Valentin Chardonnay est aussi un excellent choix pour les amateurs de vin qui souhaitent explorer l’évolution du vin dans le temps.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259592327340,"sku":"VAL-3874","price":34.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sanct-valentin-chardonnay-2018-cl75-bottle-of-italy.jpg?v=1626358240"},{"product_id":"sanct-valentin-gewurztraminer-saint-michael-eppan","title":"Sanct Valentin Gewurztraminer - St. Michael Eppan","description":"Le Sanct Valentin Gewurztraminer produit par la prestigieuse cave St. Michael Eppan est une expression sublime d'élégance et de complexité aromatique, destinée aux amateurs de vins blancs haut de gamme. Ce Gewurztraminer provient des vignobles renommés situés dans la zone d'Appiano sur la Route du Vin, au cœur du Haut-Adige, une région connue pour sa capacité à produire des vins aromatiques d'exceptionnelle qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur jaune doré brillant, ce vin se distingue par son parfum intense et enveloppant, où émergent des notes de fruits exotiques, de litchi, de pétales de rose et d'épices douces telles que la cannelle et les clous de girofle. En bouche, il est riche et bien structuré, avec un équilibre parfait entre acidité et alcool, caractérisé par une agréable douceur et une longue persistance aromatique qui invite à prendre une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification de ce Gewurztraminer est réalisée avec le plus grand soin : les raisins sont récoltés manuellement et subissent une macération brève avant la fermentation, qui se déroule à température contrôlée pour préserver au maximum les arômes variétaux. Après la fermentation, le vin mûrit dans de grands récipients en acier pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticulièrement recommandé pour accompagner des plats riches et savoureux comme le foie gras, la cuisine asiatique épicée ou les fromages à pâte persillée, le Sanct Valentin Gewurztraminer de St. Michael Eppan est également parfait en apéritif grâce à sa fraîcheur et son profil aromatique invitant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcquérir une bouteille du Sanct Valentin Gewurztraminer signifie profiter d'une expérience sensorielle raffinée et mémorable, fruit de la tradition viticole d'une des caves les plus appréciées du Haut-Adige.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259641675948,"sku":"VAL-2827","price":33.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sanct-valentin-gewurztraminer-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358240"},{"product_id":"muller-thurgau-saint-michael-eppan","title":"Muller Thurgau - St. Michael Eppan","description":"Le Muller Thurgau de St. Michael Eppan représente une expression distinctive de ce cépage aromatique, cultivé dans les vallées luxuriantes du Haut-Adige. Ce vin blanc, issu d'une fusion mythique entre les cépages Riesling et Madeleine Royale, se distingue par son caractère frais et vivace, qui reflète avec précision les brises fraîches et le sol montagneux d'où il provient.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec une couleur qui rappelle le jaune paille délicat avec des reflets verdâtres, le Muller Thurgau de St. Michael Eppan s'ouvre au nez avec un bouquet intense, promettant des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche comme les pêches et les poires, et une légère touche florale qui évoque la camomille et le jasmin. Des nuances d'herbes fraîches ajoutent de la complexité à l'arôme global.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin montre un équilibre impeccable entre une acidité rafraîchissante et une douceur agréablement lisse. Les saveurs sont un reflet direct des arômes, avec une présence minérale discrète qui rend la dégustation particulièrement agréable. Sa structure légère mais persuasive en fait un compagnon versatile pour une variété de plats, le rendant idéal pour accompagner des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et des fromages frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec un souci de durabilité, la cave St. Michael Eppan s'engage à préserver l'authenticité du terroir, assurant que chaque bouteille exprime la véritable essence de la région. Le Muller Thurgau est un exemple éclatant de la manière dont tradition et innovation peuvent coexister harmonieusement, offrant aux connaisseurs une expérience de dégustation qui est à la fois authentiquement locale et universellement appréciable.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39259786870956,"sku":"VAL-4940","price":13.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/saint-michael-eppan-muller-thurgau-2019-cl75-bottle-of-italy.jpg?v=1626358241"},{"product_id":"sanct-valentin-lagrein-doc-st-michael-eppan","title":"Sanct Valentin Lagrein DOC - St. Michael Eppan","description":"Le Sanct Valentin Lagrein DOC, produit par la célèbre cave St. Michael Eppan, est une véritable expression du terroir unique du Haut-Adige. Ce vin rouge profond et intrigant provient des vignobles situés dans les meilleures zones de ce territoire montagneux, où le microclimat particulier favorise un développement optimal du cépage Lagrein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec une macération soignée et une maturation qui se déroule principalement en barriques de chêne français, le Sanct Valentin Lagrein DOC révèle une structure complexe et richement nuancée. Au nez, il se distingue par des notes intenses de fruits des bois mûrs, tels que les mûres et les framboises, habilement accompagnées de touches d'épices noires et d'un léger fil de cacao et de cuir, résultant de l'élégant vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste et plein, avec des tanins bien équilibrés et une persistance qui souligne sa haute qualité. L'acidité est bien intégrée, ce qui assure une fraîcheur surprenante qui persiste dans une finale longue et agréablement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en accompagnement de plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés, le Sanct Valentin Lagrein DOC se distingue par son élégance et son intensité. C'est également un excellent candidat pour le vieillissement, capable d'évoluer et de gagner en complexité avec le temps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température d'environ 16-18°C pour en exalter toutes les nuances. Un vin qui, sans aucun doute, saura satisfaire les connaisseurs les plus exigeants à la recherche d'expériences sensorielles profondes et mémorables.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39338580312236,"sku":"VAL-SVLAGR","price":42.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/lagrein-doc-sanct-valentin-st-michael-eppan-san-michele-appiano-annata-2018-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358299"},{"product_id":"pinot-nero-doc-st-michael-eppan","title":"Pinot Nero DOC - St. Michael Eppan","description":"Le Pinot Nero DOC de St. Michael Eppan est une expression élégante et finement modulée de ce cépage rouge versatile. Originaire des diverses régions viticoles du Haut-Adige, ce vin bénéficie du cadre unique qu'offre cette région : un climat tempéré et le terroir alpin ventilé, qui contribuent significativement à sa fraîcheur distinctive et à sa vivacité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles avec une sélection rigoureuse des raisins. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, préservant les caractéristiques variétales et la pureté du fruit. Par la suite, une partie du vin est élevée en fûts de chêne, qui apportent subtilement des notes de épices douces et de vanille, sans masquer le profil fruité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la dégustation, le Pinot Nero de St. Michael Eppan se présente avec une délicate robe rubis. Au nez, il dévoile des notes séduisantes de cerises et de fraises mûres, accompagnées de touches florales de violette et une pointe d'herbes aromatiques. En bouche, le vin présente une structure moyennement légère, avec des tanins doux et un équilibre acide qui promet un bon potentiel de vieillissement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoté d'une finale persistante qui revient sur les notes de fruits rouges et d'épices douces, ce Pinot Nero convient à une large variété d'associations culinaires : des plats de viande délicats comme le veau ou le canard, aux fromages à pâte mi-vieillie et préparations à base de champignons.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec son élégance naturelle et sa complexité raffinée, le Pinot Nero DOC de St. Michael Eppan raconte l'histoire d'une terre riche et d'une tradition viticole capable d'offrir des émotions uniques à travers ses vins.","brand":"St. Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39338911727788,"sku":"VAL-4939","price":17.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/pinot-nero-doc-annata-2019-san-michele-appiano-st-michael-eppan-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358299"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-75cl-terrazze-della-luna-cavit","title":"Terrazze della Luna - Teroldego Rotaliano DOC - Cavit","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC \"Terrazze della Luna\" produit par Cavit offre une expérience de dégustation unique qui reflète l'excellence de cette variété autochtone du Trentin. Le Teroldego, cultivé dans les zones spécifiques de la Plaine de Rotaliana, bénéficie d'un microclimat idéal qui contribue à développer les caractéristiques riches et complexes de ce vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Teroldego Rotaliano \"Terrazze della Luna\" se présente avec une couleur rouge rubis intense, presque impénétrable, signe de sa jeunesse et de sa vitalité. Au nez, il s'ouvre avec des arômes de fruits rouges mûrs comme les prunes et les mûres, enrichis de délicats accents épicés et une légère note de réglisse, dérivée de l'élevage en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vigoureux et bien structuré. L'équilibre entre l'acidité et les tanins est impeccable, permettant ainsi une dégustation agréable mais avec une colonne vertébrale robuste. Les sensations fruitées perçues au nez se répètent en bouche, accompagnées d'une légère veine herbacée qui ajoute de la complexité à la gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'élevage en fûts de chêne permet d'harmoniser tous les éléments, laissant en bouche une sensation de grande rondeur et un arrière-goût persistant, caractéristique de ce noble cépage trentin. C'est un vin qui peut être apprécié au cours d'un repas, en particulier avec des plats de viandes rouges, de gibier ou de fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes \"Terrazze della Luna\" de Cavit est donc un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin représentant la tradition et le territoire trentin avec élégance et force, sans renoncer à une fraîche vivacité. Idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de bon vin.","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39344760914092,"sku":"VAL-3702","price":7.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/terrazze-della-luna-teroldego-doc-annata-2018-cavit-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358307"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-lealbere-zeni","title":"Teroldego Rotaliano DOC Lealbere - Zeni","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC \"Lealbere\" produit par la cave Zeni se distingue par son caractère affirmé et sa richesse aromatique, qui reflètent l'excellence du terroir où il est cultivé. Ce vin rouge est originaire de la pittoresque région du Trentin-Haut-Adige, plus précisément des zones viticoles à l'intérieur de l'appellation Rotaliano, connues pour leur sol fertile qui contribue à donner au vin une structure robuste et complexe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Teroldego Rotaliano DOC \"Lealbere\" surprend avec d'intenses notes de fruits rouges mûrs, tels que les myrtilles et les mûres, accompagnées d'une légère épice et de nuances de chocolat et de café, résultant d'un processus de vinification et de maturation soigné. La complexité olfactive s'accorde parfaitement avec un palais riche et enveloppant, où les tanins sont bien équilibrés par la fraîcheur naturelle du cépage Teroldego, rendant la dégustation agréablement persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à servir à une température de 16-18°C, le \"Lealbere\" de Zeni est idéal pour accompagner des plats structurés comme des viandes rouges grillées, du gibier et des fromages affinés. Sa polyvalence en fait également un excellent compagnon pour les soirées conviviales, où il peut être apprécié aussi bien en apéritif qu'en vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'attention de la Cave Zeni pour la durabilité et l'amour des traditions locales se reflètent dans chaque bouteille, promettant une expérience de dégustation authentique et profondément liée au territoire de production. L'achat de ce vin soutient donc non seulement le plaisir sensoriel, mais également une chaîne de production responsable et soucieuse de l'environnement.","brand":"Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39344917512364,"sku":"VAL-5010","price":16.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/zeni-lealbere-trentino-teroldego-rotaliano-doc-annata-2019-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358308"},{"product_id":"moscato-rosa-dolce-doc-zeni","title":"Moscato Rosa Dolce DOC - Zeni","description":"Le Moscato Rosa Dolce DOC de Zeni est une merveille œnologique provenant de la région du Trentin-Haut-Adige, réputée pour son profil aromatique distinctif et l'intensité de sa saveur. La couleur est un rouge rubis délicat avec des nuances rosées qui prédisent la richesse des arômes. Ce vin doux est célèbre pour ses parfums enivrants de rose, de litchi et de petits fruits rouges, accompagnés de notes épicées délicates et d'une touche d'encens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Moscato Rosa Dolce offre une douceur équilibrée, soutenue par une acidité rafraîchissante qui rend la dégustation agréablement harmonieuse. Les sensations de mûre, de framboise et de fraise se mêlent à des nuances florales et un léger arrière-goût d'herbes aromatiques, créant une expérience gustative unique et mémorable. Grâce à son degré d'alcool modéré, il se marie à merveille avec des desserts à base de fruits ou des desserts crémeux, mais peut également accompagner élégamment des fromages à moisissure bleue ou du foie gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa production limitée et le soin apporté à la vinification font du Moscato Rosa Dolce de Zeni un choix prestigieux pour les amateurs de vin doux. Ce vin peut également être envisagé pour des occasions spéciales ou comme un cadeau significatif pour ceux qui apprécient les vins aromatiques et uniques. Lors de la dégustation, il est recommandé de le servir à une température de 8-10°C pour en exalter toutes les qualités organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec son profil intense et charmant, le Moscato Rosa Dolce DOC est un exemple qui incarne l'excellence et la tradition viticole du Trentin-Haut-Adige, offrant une expérience sensorielle riche et satisfaisante.","brand":"Azienda Agricola Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39371908448428,"sku":"VAL-5011","price":29.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/moscato-rosa-zeni-2018-375-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358326"},{"product_id":"pinot-bianco-doc-2019-kossler","title":"Pinot Bianco DOC - Kossler","description":"Le Pinot Bianco DOC de Kossler est un vin raffiné et polyvalent qui célèbre la pureté et l'élégance du Pinot Bianco, cultivé dans les vignes luxuriantes de la région du Trentin-Haut-Adige, une zone réputée pour la production de vins blancs de haute qualité. Ce vin se distingue par son profil aromatique délicat et sa structure équilibrée, reflet du climat frais et des techniques de vinification méticuleuses adoptées par la cave Kossler.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Pinot Bianco DOC de Kossler arbore une couleur jaune paille clair, souvent accompagnée de reflets verts brillants qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, le bouquet est subtil mais complexe, avec des notes florales de camomille et d'acacia, suivies de nuances de pomme verte et d'agrumes, apportant une vivacité olfactive rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la première impression est celle d'une structure élégante et équilibrée, où l'acidité vive s'entrelace harmonieusement avec des saveurs fruitées et une légère minéralité caractéristique du terroir d'origine. Ce Pinot Bianco offre une persistance gustative agréablement longue, avec un arrière-goût qui rappelle les sensations olfactives et invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en apéritif, le Pinot Bianco DOC de Kossler s'accorde à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer, et peut être un excellent compagnon pour une variété de plats végétariens. De plus, sa fraîcheur le rend idéal pour être apprécié comme vin de méditation, savourant chaque nuance de son caractère distinct.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Pinot Bianco DOC de Kossler représente un choix idéal pour les amateurs de vins blancs qui recherchent dans leur verre une élégance subtile mais expressive, capable de raconter la richesse d'un territoire alpin unique en son genre.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569575116972,"sku":"DIR-4050","price":12.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Bianco-DOC-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kossler-bottle-of-italy.jpg?v=1626358395"},{"product_id":"chardonnay-doc-2019-kossler","title":"Chardonnay DOC - Kossler","description":"Le Chardonnay DOC de la Cave Kossler est un fleuron des vins blancs du Haut-Adige, résultant d'une sélection minutieuse des raisins Chardonnay, cultivés dans les vallées fertiles de la région. Ce vin incarne la pureté du terroir montagneux et l'artisanat des techniques de vinification qui respectent la tradition et l'environnement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Chardonnay DOC de Kossler se distingue par son bouquet élégant et complexe, où se dévoilent des notes fraîches de pomme verte, de poire et des nuances d'agrumes, enrichies d'un léger soupçon de vanille et de beurre, résultant d'une brève maturation en barrique. La palette aromatique est propre et invitante, un prélude à ce qui sera une dégustation pleine et harmonieuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin s'exprime avec équilibre et finesse, tout en conservant une fraîcheur vibrante qui se marie parfaitement avec une structure moyenne, résultat d'une gestion soignée de l'acidité. La persistance aromatique est remarquable, avec une finale qui revient sur des notes de fruits mûrs et une veine minérale délicate qui fait écho à l'origine rocheuse de ses vignobles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Chardonnay DOC est un vin polyvalent, idéal pour accompagner des plats de poisson élaborés, des viandes blanches ou comme apéritif. Sa capacité à évoluer en bouteille suggère également un excellent potentiel de vieillissement, capable de surprendre même plusieurs années après la vendange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir à une température de 10-12°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité aromatique. Un véritable joyau de l'œnologie du Haut-Adige, le Chardonnay DOC de Kossler célèbre la qualité et l'unicité de son territoire.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569585242284,"sku":"DIR-7075T","price":12.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-DOC-Annata-2019-Cantina-Kossler-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358395"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-kossler","title":"Pinot Grigio DOC - Kossler","description":"Le Pinot Grigio DOC de Kossler est une magnifique expression de cette variété de raisin largement appréciée, cultivée dans les vignobles luxuriants qui caractérisent l'environnement unique du Trentin-Haut-Adige. Ce vin raffiné capture l'essence du terroir local, offrant un bouquet aromatiquement riche et une structure équilibrée qui le rend polyvalent et apprécié d'un large public.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur est un jaune paille délicat avec des reflets verdâtres, un signe clair de sa fraîcheur. Au nez, le Pinot Grigio DOC de Kossler déploie un profil olfactif intense : des notes de poire mûre, d'agrumes et des touches florales qui se mélangent à une légère minéralité. Ces caractéristiques sont le résultat d'une vinification soignée, suivie d'une courte maturation en acier inoxydable qui préserve l'intégrité et la pureté des fruits.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin se révèle élégant et équilibré. Son acidité vivace s'intègre harmonieusement à une structure moyennement légère, aboutissant à un arrière-goût agréablement persistant qui invite à une autre gorgée. Sa fraîcheur naturelle en fait le compagnon idéal pour des hors-d'œuvre légers, des plats à base de poisson ou de poulet, et des fromages frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChoisir le Pinot Grigio DOC de Kossler, c'est opter pour un vin qui exprime au mieux la tradition viticole de l'une des régions les plus célèbres d'Italie, alliant qualité et plaisir de dégustation. Il convient aussi bien pour une occasion spéciale que pour un agréable apéritif en bonne compagnie.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569589207212,"sku":"DIR-8305S","price":12.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-DOC-Annata-2019-Cantina-Kossler-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358396"},{"product_id":"muller-thurgau-doc-2021-kossler","title":"Muller Thurgau DOC - Kossler","description":"Le Müller Thurgau DOC de Kossler est un vin blanc de la région du Haut-Adige qui se distingue par son caractère frais et aromatique, représentatif de l’excellence œnologique de cette zone montagneuse du nord de l'Italie. Élaboré à partir du cépage Müller-Thurgau, ce vin met en exergue une combinaison harmonieuse de terroir alpin et de tradition viticole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans le verre, il arbore une couleur jaune paille clair, souvent traversée de reflets verdoyants attestant de sa jeunesse et de sa fraîcheur. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet délicat, où se mêlent des notes florales de sureau et de camomille, enrichies de nuances de pêche blanche et une légère épice rappelant le poivre blanc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Müller Thurgau DOC de Kossler révèle sa structure équilibrée et agréablement acidulée, soutenue par une fraîcheur vive qui invite à la prochaine gorgée. Les saveurs sont cohérentes avec les arômes ressentis à l'olfaction, avec une prédominance des sensations fruitées qui évoluent vers une discrète persistance aromatique en finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se marie superbement avec des plats légers tels que des entrées à base de poisson, des salades fraîches ou comme accompagnement idéal pour un apéritif estival. Sa polyvalence le rend parfait également en accord avec des plats de cuisine asiatique légèrement épicés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Müller Thurgau DOC de Kossler est un exemplaire qui reflète la passion de la cave pour des vins authentiques et de qualité, un véritable symbole de la viticulture du Haut-Adige qui continue à conquérir les faveurs des connaisseurs de vin blanc.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569595072684,"sku":"DIR-4051","price":12.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Muller-Thurgau-DOC-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kossler-bottle-of-italy.jpg?v=1626358396"},{"product_id":"moscato-giallo-secco-doc-2021-kossler","title":"Moscato Giallo Secco DOC - Kossler","description":"Le Moscato Giallo Secco DOC de la cave Kossler se distingue par son équilibre sophistiqué entre aromatique et fraîcheur. Ce vin représente une magnifique expression du cépage Moscato Giallo, cultivé dans les vignobles luxuriants situés au cœur de la région du Trentin, un domaine réputé pour la production de vins de haute qualité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, le Moscato Giallo Secco DOC de Kossler présente une couleur jaune paille brillante, parfois avec des reflets verdâtres qui témoignent de sa fraîcheur. Au nez, il est immédiatement captivant, avec un bouquet intense dominé par des notes de fruits exotiques tels que la pastèque, le melon et de subtiles touches d'agrumes. De plus, sa signature olfactive comprend des touches délicates de fleurs blanches et un subtil rappel aux épices douces, créant une complexité enivrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Moscato Giallo Secco DOC de Kossler se révèle incroyablement harmonieux. Son acidité bien équilibrée se marie superbement à une légère minéralité, rendant la dégustation vive et persistante. La sécheresse du vin ajoute une dimension d'élégance et de raffinement, tout en conservant un agréable sentiment de fraîcheur qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal comme apéritif ou pour accompagner des plats légers, tels que des salades de fruits de mer, des hors-d'œuvres délicats ou simplement comme vin de méditation. Sa versatilité en fait également un excellent compagnon pour des plats de la cuisine asiatique, équilibrant des saveurs épicées ou légèrement sucrées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Moscato Giallo Secco DOC de Kossler est donc un vin qui non seulement satisfait le palais, mais offre également une expérience sensorielle complète, capable de transporter dès la première gorgée dans les vignobles ensoleillés du Trentin, où l'histoire et la passion pour le vin se fusionnent dans chaque bouteille.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569605918892,"sku":"DIR-7077T","price":13.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Moscato-Giallo-Secco-DOC-Annata-2019-Cantina-Kossler-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358397"},{"product_id":"sauvignon-doc-kossler","title":"Sauvignon DOC - Kossler","description":"Le Sauvignon DOC de la cave Kossler est un exemple de raffinement et de maîtrise dans la production de vins blancs aromatiques. Ce Sauvignon provient de la région historique du Trentin-Haut-Adige, réputée pour son climat idéal qui favorise le développement des arômes distinctifs et la fraîcheur des vins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaractérisé par une couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres, ce vin impressionne immédiatement par son éclat et sa clarté. Au nez, le Sauvignon DOC de Kossler dévoile un bouquet intense et complexe. Les notes de fruits tropicaux, comme le fruit de la passion et la goyave, se mélangent à des nuances d'herbes aromatiques et une légère touche de poivron vert, typique de cette variété.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin révèle une acidité vivace qui équilibre parfaitement sa structure moyenne-légère. Cette fraîcheur le rend particulièrement adapté comme apéritif ou pour accompagner des plats légers, tels que des salades fraîches, des plats à base de poisson ou des fruits de mer. Son arrière-goût est persistant, avec une belle finition aromatique qui revigore le palais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec une attention méticuleuse à la vinification qui inclut la fermentation à température contrôlée pour préserver tous les arômes naturels du raisin, le Sauvignon DOC de Kossler est un exemplaire qui reflète l'excellence et l'authenticité du territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin ne satisfait pas seulement les palais les plus exigeants, mais représente également un excellent choix pour ceux qui recherchent un blanc frais et aromatique à servir lors d'occasions spéciales ou pour rehausser un repas quotidien avec une touche d'élégance.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569620500652,"sku":"DIR-4052","price":13.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-DOC-Annata-2019-75-cl-Cantina-Kossler-bottle-of-italy.jpg?v=1626358397"},{"product_id":"gewurztraminer-doc-2021-kossler","title":"Gewurztraminer DOC - Kossler","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCépage particulier qui exprime des notes sensuelles et parfumées, principalement dues au microclimat dans lequel poussent les raisins compte tenu de la grande amplitude thermique à laquelle ils sont soumis du jour à la nuit.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAinsi naît un vin savoureux, caractérisé par des notes de fleur de sureau et de fruits exotiques.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn bouche de merveilleuses notes de fruits à pulpe blanche, très long avec une bonne acidité qui n'arrête pas de boire. Excellent sur des fromages à pâte molle non affinés ou à l'apéritif.\u003c\/span\u003e","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569629905068,"sku":"DIR-4053","price":14.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gewurztraminer-DOC-Annata-2019-75-cl-bottle-of-italy-Cantina-Kossler.jpg?v=1619259843"},{"product_id":"st-magdalener-doc-kossler","title":"St. Magdalener DOC - Kossler","description":"Produit par les splendides vignes immergées dans le paysage montagneux du Haut-Adige, le St. Magdalener DOC de Kossler est un vin rouge qui capture l'essence de cette terre unique. Ce vin est principalement obtenu à partir de raisins Schiava, avec un petit ajout de Lagrein, des variétés qui confèrent au mélange un équilibre caractéristique entre douceur et élégance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le St. Magdalener révèle un bouquet aromatique où dominent des notes de fruits des bois tels que les framboises et les fraises, enrichies par de légers effluves floraux et une subtile trace épicée. Sa couleur est un rouge rubis clair, typique des vins de la région, qui invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'acidité bien équilibrée se combine avec une structure tannique délicate, le rendant agréable et buvable. Ce vin a un corps moyen, idéal pour accompagner divers plats de la cuisine alpine et méditerranéenne, comme des ragoûts légers, de la polenta et des fromages semi-affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le servir à une température d'environ 14-16°C pour en exalter au mieux les qualités. Le St. Magdalener DOC - Kossler est un excellent exemple de la manière dont la tradition viticole du Haut-Adige parvient à exprimer des vins de grande buvabilité et de charme, adaptés à différents moments conviviaux ou comme accompagnement raffiné de repas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin raconte non seulement l'histoire d'un territoire, mais aussi l'attention et le soin que la cave Kossler porte à la production de vins de qualité supérieure, en maintenant vivantes les méthodes traditionnelles de vinification qui ont rendu célèbre cette région viticole.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569656086700,"sku":"4054","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/St-Magdalener-santa-maddalena-DOC-annata-2019-cantina-Kossler-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358398"},{"product_id":"lagrein-doc-75cl-kossler","title":"Lagrein DOC - Kossler","description":"Le Lagrein DOC de la cave Kossler représente un excellent exemple de l'un des vins rouges les plus distinctifs du Trentin-Haut-Adige. Ce vin, produit exclusivement avec des raisins Lagrein, une variété autochtone de la région, se distingue par son caractère fort et son intensité chromatique profonde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur du Lagrein de Kossler est typiquement un rouge rubis très intense, tendant vers le violet. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant, avec des notes de fruits des bois mûrs tels que les mûres et les framboises, enrichies par des nuances de violette, chocolat et une légère touche épicée due au vieillissement en bois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est robuste et pleinement structuré. L'équilibre entre l'acidité et les tannins est bien dosé, résultant en une sensation veloutée et harmonieuse. L'arrière-goût persistant confirme les sensations olfactives en ajoutant une agréable complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Lagrein s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés. Il est également idéal pour accompagner des conversations paisibles devant la cheminée lors des soirées d'hiver.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est conseillé de le servir à une température d'environ 16-18°C pour en apprécier pleinement les qualités. Avec un potentiel de vieillissement qui peut s'étendre sur plusieurs années, le Lagrein DOC de Kossler peut aussi être conservé en cave pour évoluer davantage en complexité et en nuances.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn somme, le Lagrein DOC de Kossler n'est pas seulement un vin, mais une véritable expression du terroir et de la tradition viticole du Haut-Adige, capable d'offrir une expérience sensorielle riche et profondément satisfaisante.","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569664311468,"sku":"DIR-4056","price":14.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lagrein-DOC-Annata-2019-Cantina-Kossler-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358399"},{"product_id":"pinot-nero-doc-kossler","title":"Pinot Nero DOC - Kossler","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne autre variété de Pinot outre le Bianco et le Grigio, qui atteint des niveaux d'alcool plus élevés avec des rouges intenses et corsés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl se classe parmi les vins les plus importants au monde, utilisé aussi bien pour élaborer des vins purs comme celui présenté par la maison Kossler, que pour créer de grands vins de renommée internationale avec les meilleurs assemblages.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElégant et velouté, il évoque des souvenirs de fruits rouges et de cerises sauvages entre odorat et goût. Produit par macération et fermentation en acier inoxydable, avec affinage ultérieur en fûts de chêne et en partie en barriques.\u003c\/span\u003e","brand":"Kossler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569686823084,"sku":"DIR-4055","price":15.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Nero-DOC-Annata-2018-Cantina-Kossler-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358399"},{"product_id":"rose-brut-doc-altemasi-cavit","title":"Rosè Brut DOC - Altemasi - Cavit","description":"Le Rosé Brut DOC d'Altemasi, produit par la célèbre cave Cavit, représente une expression superbe du vin mousseux rosé trentin. Distingué par son élégance et sa raffinement, ce mousseux est élaboré selon la méthode classique, qui implique une fermentation en bouteille, semblable à la tradition du Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa couleur et l'arôme sont les premiers indicateurs de l'éclat de qualité que le Rosé Brut DOC porte en lui. La couleur est un rose délicat avec des nuances brillantes, semblable aux pétales de rose fraîchement éclos. Au nez, il présente un bouquet harmonieux et complexe, où dominent les fruits rouges comme la fraise et la framboise, finement entrelacés avec de légères notes de croûte de pain et d'amande, dues au long période de maturation sur les lies fines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Rosé Brut DOC d'Altemasi est vigoureux mais équilibré. L'attaque est fraîche et vive, soutenue par une bulle persistante et fine qui caresse le palais, accompagnant une structure qui réussit à être délicate tout en étant expressive. Les notes de petits fruits rouges se mélangent à des sensations de brioches et une légère tonalité d'agrumes, conduisant à une finale propre et durablement aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec un contenu alcoolique modéré, il se présente comme un excellent apéritif, mais sa versatilité le rend également adapté pour accompagner le repas entier, notamment avec des plats à base de poisson ou de viandes blanches. C'est une option raffinée pour les célébrations ou pour ajouter une touche de classe à des moments conviviaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe soin de la production, évident à chaque gorgée du Rosé Brut DOC d'Altemasi, confère à ce vin un standard qualitatif élevé, le rendant un exemplaire remarquable au sein de la production viticole de Cavit, et un choix prestigieux pour tout connaisseur.","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39717745590444,"sku":"VAL-ARO20","price":29.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rose-Brut-DOC-Altemasi-Cantina-Cavit-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358461"},{"product_id":"gewurztraminer-selida-doc-75cl-tramin","title":"Gewurztraminer - Selida - DOC - Tramin","description":"Le Gewurztraminer \"Selida\" DOC de la cave Tramin est un vin blanc aromatique qui promet une expérience gustative unique, typique de cette variété de vigne originaire du Tyrol du Sud, une région notoirement bénie pour la viticulture grâce à son climat idéal et son sol fertile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se distingue par sa couleur jaune paille brillant avec des reflets dorés. Au nez, le Gewurztraminer \"Selida\" s'ouvre avec des arômes intenses de fruits exotiques, incluant le litchi, la mangue et le fruit de la passion, suivis par des notes florales délicates de rose et de géranium, et une légère touche d'épices douces comme le clou de girofle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin est riche et bien structuré. Sa douceur est parfaitement équilibrée par une fraîche acidité, qui conduit à une finale longue et persistante, presque envoûtante. Cette combinaison de douceur et d’acidité rend le Gewurztraminer \"Selida\" extrêmement versatile : il peut être apprécié aussi bien comme apéritif que pour accompagner des plats de la cuisine asiatique épicée, des plats à base de poisson ou des fromages à pâte persillée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduit avec une attention méticuleuse aux détails, les raisins sont soigneusement sélectionnés et cueillis à la main pour garantir la plus haute qualité du fruit. Après la vinification, le vin mûrit brièvement dans des réservoirs en acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et l'intensité des arômes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Gewurztraminer \"Selida\" de Tramin est donc un excellent exemple de la manière dont tradition et innovation peuvent se rencontrer pour créer un vin qui respecte ses racines tout en étant étonnamment contemporain. Un véritable bijou pour les amateurs de vins blancs aromatiques et intenses.","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39734084272300,"sku":"VAL-TGSE6-GIU-8039","price":16.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gewurztraminer-Selida-DOC-Annata-2020-Cantina-Tramin-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358462"},{"product_id":"lagrein-doc-75cl-tramin","title":"Lagrein DOC - Tramin","description":"Le Lagrein DOC de Tramin est un joyau œnologique qui reflète l'excellence viticole du Haut-Adige. Ce vin rouge se distingue par son intensité et sa complexité, résultant de raisins Lagrein soigneusement sélectionnés et cultivés dans les vallées ensoleillées de la région, où le sol riche et le climat idéal favorisent une maturation optimale des raisins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Lagrein DOC de Tramin se présente avec une couleur rouge rubis profond, parfois presque violacé, typique de cette variété. Au nez, des notes séduisantes de fruits rouges mûrs tels que la mûre et la cerise émergent, enrichies par des nuances de chocolat et d'épices douces, résultat d'une maturation raffinée en barriques qui confère au vin structure et complexité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Lagrein de Tramin révèle son caractère robuste mais équilibré. Les tanins sont bien présents mais doux, parfaitement intégrés à l'acidité qui apporte de la fraîcheur. La finale est persistante, laissant une agréable sensation de chaleur et d'épices, avec un arrière-goût qui rappelle les notes aromatiques perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats riches et savoureux comme des viandes rouges grillées, des ragoûts ou des fromages affinés, ce vin sait exprimer au mieux son potentiel même après quelques années de vieillissement, grâce à sa structure solide et à sa complexité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Lagrein DOC de Tramin n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle, capable de transporter celui qui le déguste au cœur vibrant du Haut-Adige, racontant à travers le verre l'histoire et la tradition viticole de l'une des zones vinicoles italiennes les plus prestigieuses.","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39734125789356,"sku":"VAL-4449","price":14.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lagrein-DOC-2019-Cantina-Tramin-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358463"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-doc-tramin","title":"Cabernet Sauvignon DOC - Tramin","description":"Le Cabernet Sauvignon DOC de Tramin est une véritable expression de la force et de la finesse qui caractérisent les vins rouges du Haut-Adige. Produit dans la célèbre région viticole du Haut-Adige, ce vin est le résultat d'une sélection méticuleuse de raisins Cabernet Sauvignon, cultivés dans des vignobles situés dans des positions idéales pour garantir une maturation optimale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Cabernet Sauvignon de Tramin se présente avec une couleur rouge intense et profonde, qui annonce la complexité des arômes qui se déploient dans le verre. Au nez, il révèle des notes caractéristiques de fruits rouges mûrs comme le cassis et la mûre, enrichies par des nuances d'épices et une légère touche de vanille, provenant de la maturation en barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce vin montre un corps robuste, soutenu par des tanins bien structurés et une fraîcheur agréable, qui assurent son équilibre. L'évolution en bouche est complexe, avec un retour des notes fruitées et épicées perçues au nez qui se fondent dans une finale persistante et élégante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats consistants comme des rôtis de viande rouge, des ragoûts et des fromages affinés, le Cabernet Sauvignon DOC de Tramin est également un excellent candidat pour un vieillissement moyen-long, qui permettra de mettre en valeur davantage sa complexité et sa finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vin qui représente un excellent exemple de la manière dont le terroir du Haut-Adige, combiné à une vinification soignée, peut exprimer au mieux le potentiel des raisins Cabernet Sauvignon, offrant des émotions uniques à chaque gorgée.","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39734164258988,"sku":"VAL-4888","price":14.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cabernet-Sauvignon-DOC-Annata-2017-Cantina-Tramin-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358463"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-dorigati","title":"Pinot Grigio DOC - Dorigati","description":"Le Pinot Grigio DOC de Dorigati est un choix impeccable pour ceux qui apprécient les vins blancs de haute qualité. Produit au cœur de la région du Trentin, cette étiquette représente l'une des excellences de la cave Dorigati, réputée pour son attention aux détails et le respect des traditions œnologiques locales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa couleur jaune paille délicate, le Pinot Grigio DOC de Dorigati offre au nez une symphonie d'arômes fruités et floraux. Vous pourrez apprécier les notes de poire, de pomme et de fleurs d'acacia, qui s'intègrent parfaitement dans un bouquet raffiné et invitant. En bouche, le vin est équilibré, avec une fraîcheur vibrante qui soutient les sensations olfactives et introduit une légère minéralité typique des sols de cette région. Son acidité bien équilibrée le rend particulièrement adapté pour accompagner des plats légers, comme des entrées de fruits de mer, des plats à base de poisson et de la volaille délicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable pour préserver les caractéristiques variétales et la pureté du fruit. L'attention portée à la durabilité est un autre pilier fondamental de la philosophie de Dorigati, qui s'engage à maintenir des systèmes de production respectueux de l'environnement et valorisant le territoire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOpter pour le Pinot Grigio DOC de Dorigati signifie choisir un vin qui exprime le territoire du Trentin avec élégance et finesse, adapté à ceux qui recherchent une expérience de dégustation authentiquement italienne.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39745911423148,"sku":"9266T","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-DOC-Annata-2019-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358464"},{"product_id":"lagrein-kretzer-doc-2021-dorigati","title":"Lagrein Kretzer DOC - Dorigati","description":"Le Lagrein Kretzer DOC de la cave Dorigati est un vin rosé qui transmet avec élégance les caractéristiques uniques du cépage Lagrein, cultivé dans les vallées alpines du Trentin-Haut-Adige. Ce vin se présente avec une couleur rosée vive, presque tendant vers le rubis clair, qui invite immédiatement à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Lagrein Kretzer révèle un bouquet aromatique intrigant, avec des notes fruitées de framboise, fraise et une légère allusion à la grenade. À celles-ci s'ajoutent des touches florales délicates et une légère épice qui rendent le profil olfactif complexe et agréablement frais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, il se distingue par son extraordinaire fraîcheur et l'équilibre entre acidité et corps. La texture est douce et les tanins sont bien intégrés, contribuant à une sensation veloutée et persistante en bouche. L'arrière-goût est propre, caractérisé par un agréable retour des sensations fruitées perçues au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe rosé est idéal pour accompagner des entrées légères, des plats à base de poisson ou des viandes blanches. Il se marie parfaitement aussi avec la cuisine végétarienne et des plats à base de fromages frais. La température de service recommandée est entre 8 et 10 degrés Celsius, pour en exalter toutes les caractéristiques organoleptiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Lagrein Kretzer DOC de Dorigati représente un choix excellent pour ceux qui souhaitent explorer l'élégance et la fraîcheur des rosés alpins, montrant comment un cépage traditionnellement destiné à des vins rouges peut s'exprimer tout aussi bien dans une version rosée sophistiquée et agréablement surprenante.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39745982857388,"sku":"9267T","price":16.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lagrein-Kretzer-DOC-Annata-2019-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358465"},{"product_id":"lagrein-dunkel-doc-2018-dorigati","title":"Lagrein Dunkel DOC - Dorigati","description":"Le Lagrein Dunkel DOC de Dorigati est un exemple fascinant de vin rouge, produit dans les vallées du Trentin-Haut-Adige, une région réputée pour son excellence viticole, grâce à son climat unique et à ses sols riches. Ce Lagrein raffiné, issu de la variété autochtone du Lagrein, est célèbre pour sa couleur profonde, presque noire, avec des nuances de violet intense.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLors de la dégustation, le Lagrein Dunkel de Dorigati révèle un bouquet complexe : des notes de fruits rouges mûrs, telles que la mûre et la cerise, se mêlent à des nuances terreuses et épicées, incluant une touche de poivre noir et une légère trace de chocolat noir. La maturation en fûts de chêne ajoute des couches de complexité aromatique, en enrichissant le vin avec des touches de vanille et de cacao.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est vigoureux mais équilibré. Sa structure tannique est robuste mais bien intégrée, soutenue par une fraîcheur qui préserve son élégance. La finale est persistante, avec un arrière-goût agréablement épicé qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour accompagner des plats riches et savoureux, le Lagrein Dunkel DOC se marie à merveille avec les viandes rouges rôties, le gibier et les fromages affinés. Également majestueux comme vin de méditation, ce Lagrein Dunkel de Dorigati est destiné à ravir les amateurs de vins intenses et structurés. Son évolution en bouteille promet un vieillissement qui peut se prolonger sur plusieurs années, améliorant encore sa complexité déjà remarquable.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746416935084,"sku":"E2802","price":17.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lagrein-Dunkel-DOC-Annata-2018-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358465"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-2020-dorigati","title":"Teroldego Rotaliano DOC - Dorigati","description":"Le Teroldego Rotaliano DOC de Dorigati est un emblématique vin rouge de la région du Trentin-Haut-Adige, réputé pour son intensité extraordinaire et son caractère unique. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Teroldego, cultivés dans les zones alluviales du Campo Rotaliano, une région bénéficiant d'un microclimat particulièrement favorable, grâce à la protection des montagnes environnantes et à l'influence des eaux du fleuve Adige.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification du Teroldego Rotaliano suit des méthodes traditionnelles qui mettent en valeur la typicité et la pureté du fruit. Après la récolte manuelle, les raisins subissent un processus de macération et de fermentation dans des cuves en acier inoxydable, suivis par un élevage qui peut varier de quelques mois à un an en fûts de bois, afin de développer davantage la complexité du vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuellement, le Teroldego Rotaliano de Dorigati se présente avec une couleur rouge rubis profond, parfois avec des reflets violacés. Au nez, il offre un bouquet riche et intense, avec des notes de fruits des bois mûrs, tels que les myrtilles et les mûres, enrichi de nuances épicées et légèrement herbacées. En bouche, il est robuste et plein, avec une structure tannique bien équilibrée qui promet un excellent potentiel de vieillissement. Des saveurs de fruits noirs se mêlent à des touches de chocolat et une pointe de poivre noir, conduisant à une finale persistante et satisfaisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accorde merveilleusement avec des plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour des soirées spéciales ou comme vedette lors d'une dégustation de vins robustes. Le Teroldego Rotaliano DOC de Dorigati est non seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une expression authentique du terroir alpin, qui continue de séduire les amateurs de vins italiens.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746555248812,"sku":"9268T","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Rotaliano-DOC-Annata-2018-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626358466"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-superiore-riserva-diedri-doc-dorigati","title":"Teroldego Rotaliano Superiore Riserva - Diedri - DOC - Dorigati","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe point d'excellence de la maison Dorigati. Riserva Superiore produit dans la pureté à partir de raisins Teroldego.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes parfums de fruits mûrs entre des notes douces de mûre, de framboise et de myrtille, pour ensuite passer à de splendides et harmonieuses notes de menthe et des senteurs florales de violette. La gorgée passe ensuite à des saveurs fortes qui envahissent le palais et l'esprit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003eAvec profondeur et grand impact nous arrivons à des beautés remarquables, pour affirmer que ce vin est grandeur et puissance.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746719908012,"sku":"9269T","price":29.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Rotaliano-Superiore-Riserva-Diedri-DOC-Annata-2016-75-cl-Cantina-Dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626358467"},{"product_id":"teroldego-rotaliano-riserva-cru-luigi-doc-2015-dorigati","title":"Sottodossi Riserva Cru - Luigi - DOC - Dorigati","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne autre sinon la plus grande excellence de la maison Dorigati. La bouteille la plus expressive de la maison. Un rouge rubis profond aux reflets violets, produit dans la pureté à partir d'un cépage indigène de Sottodossi.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe nom Luigi est attribué au vin, pour célébrer le fondateur de la cave. Les raisins Teroldego proviennent exclusivement du vignoble de Sottodossi. Ici, la vigne Teroldego s'exprime au mieux, atteignant l'excellence dans son expression. Le stress hydrique, couplé à la richesse en minéraux présents dans le sol, fait exploser les saveurs et les odeurs. \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEntre les notes du soir et le doux câlin, les plus hauts niveaux sont atteints avec un verre de rouge. Un kaléidoscope de notes musicales entre les cerises au marasca et le cassis, et des notes légèrement vanillées. Avec des saveurs aux volumes importants qui laissent au palais un arrière-goût encore à savourer.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746803957932,"sku":"E2803","price":49.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/sottodossi-luigi-2016-teroldego-rotaliano-doc-riserva-cru-75-cl-Cantina-dorigati-bottle-of-italy.jpg?v=1626733279"},{"product_id":"trento-brut-riserva-methius-doc-2015-dorigati","title":"Trento Brut Riserva - Methius - DOC - Dorigati","description":"Le Trento Brut Réserve Methius DOC de la cave Dorigati est un joyau œnologique qui reflète l'excellence de la tradition vinicole de Trente. Ce vin mousseux, méticuleusement produit selon des méthodes traditionnelles, représente un choix précieux pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience de dégustation supérieure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec une composition habile de raisins Chardonnay et Pinot Nero, le Methius se distingue par sa couleur jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime un bouquet complexe et mûr, enrichi par des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes, d'amande grillée et de légères touches de brioche, résultat d'un long affinage sur levures.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la dégustation du Methius se révèle équilibrée et harmonieuse, avec une fraîcheur vivace qui se mêle parfaitement à sa structure crémeuse et enveloppante. Les saveurs de fruits frais se fondent avec celles d'agrumes, suivies d'une légère minéralité qui donne au vin une agréable complexité et une finale persistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Dorigati, reconnue pour son dévouement à la qualité et à la durabilité, prend soin de chaque phase de la production du Trento Brut Réserve Methius, de la sélection des raisins au délicat processus d'affinage. Ce mousseux est idéal pour accompagner des moments spéciaux, excellent comme apéritif ou en accompagnement d'entrées légères, de plats à base de poisson et de fruits de mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les amateurs de vins mousseux qui recherchent élégance, raffinement et une histoire riche de dévouement, le Trento Brut Réserve Methius DOC de Dorigati est sans aucun doute un choix excellent.","brand":"Dorigati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39746953248940,"sku":"9273T","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Trento-Brut-Riserva-Methius-DOC-Annata-2015-Cantina-Dorigati-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358468"},{"product_id":"chardonnay-valdadige-doc-le-fratte-cantina-roeno","title":"Chardonnay Valdadige DOC - Le Fratte - Cantina Roeno","description":"Découvrez le Chardonnay Valdadige DOC de \"Le Fratte,\" produit avec maîtrise par la Cantina Roeno, une excellence œnologique située au cœur du Trentin-Haut-Adige, une région renommée pour ses vins de haute qualité. Ce Chardonnay se distingue par son élégance et sa finesse, reflétant l'expression authentique du terroir où il est cultivé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'œil, il se présente avec une couleur jaune paille brillante, avec des reflets verdâtres qui anticipent sa fraîcheur. Au nez, le vin offre un bouquet sophistiqué et captivant avec des notes de pomme verte, d'agrumes, et une délicate touche florale d'acacia, complétées par une légère veine de minéralité qui invite à la dégustation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Chardonnay Valdadige DOC de Le Fratte révèle sa structure équilibrée et harmonieuse. L'attaque est vive, caractérisée par une fraîcheur croquante qui se développe avec élégance sur une texture minérale et persistante. La complexité des saveurs fruitées s'entrelace avec une acidité bien intégrée, qui conduit à une finale propre et rafraîchissante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est le résultat d'une vinification soignée, avec une fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable pour préserver tous les arômes primaires du cépage et garantir la plus grande expression du Chardonnay. Il est idéal à servir en apéritif ou accompagné d'entrées légères, de plats à base de poisson ou de volaille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDans l'ensemble, le Chardonnay Valdadige DOC de Le Fratte est un brillant exemple de la manière dont la tradition viticole italienne peut rencontrer l'innovation pour créer des vins qui sont à la fois agréables au palais et impressionnants en termes de complexité et de style.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39937459224748,"sku":"J807","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-Valdadige-DOC-Annata-2019-Le-Fratte-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1626358496"},{"product_id":"pinot-grigio-valdadige-doc-2019-tera-alta-cantina-roeno","title":"Pinot Grigio Valdadige DOC - Tera Alta - Cantina Roeno","description":"Le Pinot Grigio Valdadige DOC \"Tera Alta\" de la Cantina Roeno est un des joyaux de la viticulture du Trentin. Ce vin blanc incarne l'élégance et la fraîcheur qui caractérisent les Pinot Grigio produits dans la région de Valdadige, région célèbre pour son sol riche et son microclimat idéal qui contribuent significativement à la raffinement de ses vins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l'aspect, le Pinot Grigio \"Tera Alta\" se présente avec une couleur jaune paille clair, avec des reflets brillants qui anticipent la vivacité de ses notes aromatiques. Au nez, il offre un bouquet délicatement fruité et floral, avec des accents de pomme verte, de poire, et des effluves de fleurs blanches qui s'entrelacent dans une harmonie séduisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin démontre une grande fraîcheur et une structure élégante. L'équilibre entre l'acidité et la fruité est impeccable, avec une finale qui persiste agréablement, laissant une sensation de propreté et de fraîcheur renouvelée. Cette combinaison rend le \"Tera Alta\" particulièrement versatile à table, capable d'accompagner une variété de plats, des fruits de mer aux préparations de légumes, jusqu'à des plats plus riches de volaille ou de poisson.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal servi froid, le Pinot Grigio \"Tera Alta\" est un exemple splendide de la façon dont la Cantina Roeno a su interpréter un cépage international avec une élégance toute italienne, tout en maintenant un fort lien avec son territoire de production. Ce vin représente un choix excellent pour ceux qui désirent découvrir la sophistication et l'agrément des blancs trentins.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39937688895660,"sku":"J806","price":12.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-Valdadige-DOC-Annata-2019-Tera-Alta-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1626879898"},{"product_id":"muller-thurgau-doc-2020-le-giare-cantina-roeno","title":"Muller Thurgau DOC - Le Giare - Cantina Roeno","description":"Le Muller Thurgau DOC \"Le Giare\" de la Cantina Roeno est un vin blanc qui enchante par sa fraîcheur et son équilibre aromatique. Produit dans les vallées de Cembra et de l'Adige, ce vin exprime le mieux les caractéristiques du cépage Muller Thurgau, originaire d'Allemagne mais parfaitement adapté au terroir montagneux italien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cantina Roeno, reconnue pour son dévouement dans la production de vins de qualité, cultive les raisins de Muller Thurgau à une altitude optimale, permettant une maturation soignée qui se reflète dans les notes aromatiques distinctives du vin. À l'œil, \"Le Giare\" se présente avec une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, clair et brillant. Au nez, il offre un bouquet intrigant, dominé par des arômes de fleurs blanches, des notes fruitées de pêche et de melon, enrichies de nuances d'herbes aromatiques fraîches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle équilibré et harmonieux. Son acidité vive se marie délicatement avec un corps moyen-léger, menant à une finale agréablement persistante qui invite à une autre gorgée. Excellent comme apéritif, le Muller Thurgau \"Le Giare\" se marie également bien avec des plats légers, tels que des entrées de fruits de mer, des salades fraîches ou des plats végétariens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne option idéale pour ceux qui recherchent un vin blanc à la fois sophistiqué et accessible, \"Le Giare\" de la Cantina Roeno représente un mariage parfait entre tradition viticole et amour du territoire. Ce vin ne manquera pas de satisfaire les amateurs de vins à la recherche de fraîcheur et de pureté des variétés de raisins alpins.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39937727561900,"sku":"G266","price":13.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/MullerThurgau-DOC-Annata-2019-Le-Giare-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300656"},{"product_id":"gewurztraminer-doc-2021-kies-cantina-roeno","title":"Gewurztraminer DOC - Kies - Cantina Roeno","description":"Le Gewurztraminer DOC \"Kies\" de la Cantina Roeno incarne l'essence de la variété aromatique Gewurztraminer, appréciée pour son profil fortement aromatique et les saveurs intenses qu'elle procure. Ce vin est cultivé dans la pittoresque région du Trentin-Haut-Adige, une zone bien connue pour sa capacité à exprimer le vrai caractère de ce cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification commence par une cueillette méticuleuse des raisins, sélectionnés pour assurer seulement ceux à la parfaite maturation aromatique. Dans le processus de vinification, la Cantina Roeno suit des méthodes traditionnelles, mais avec un œil attentif aux technologies modernes pour garantir la préservation des arômes naturels du raisin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Gewurztraminer \"Kies\" se présente avec une couleur jaune paille intense, souvent avec des reflets dorés. Au nez, le bouquet est riche et complexe, dominé par des arômes de litchi, de roses, d’épices et parfois des notes de miel et de fruits exotiques. En bouche, le vin est corsé avec une belle intensité aromatique qui se retrouve dans l'arrière-goût long et persistant. L'équilibre entre l'acidité et la richesse aromatique est impeccable, ce qui en fait un vin exceptionnel à déguster.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des plats aromatiques et épicés, tels que la cuisine asiatique ou les plats à base de curry, ce Gewurztraminer est également un excellent compagnon pour les fromages à pâte persillée ou les desserts pas trop sucrés. Servez-le frais, à environ 10-12°C, pour en exalter toutes les nuances aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Kies\" de Cantina Roeno n'est pas seulement un vin, mais un véritable voyage sensoriel dans le monde des vins aromatiques, offrant une expérience de dégustation riche et inoubliable.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39937798439084,"sku":"G265","price":16.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gewurztraminer-DOC-Annata-2019-Kies-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300647"},{"product_id":"riesling-praecipuus-igt-2018-cantina-roeno","title":"Riesling Praecipuus IGT - Cantina Roeno","description":"Le Riesling Praecipuus IGT de la Cantina Roeno incarne l’essence de la viticulture de précision pratiquée sur les terres fertiles du Trentin-Haut-Adige. Ce vin blanc, caractérisé par son appellation IGT, reflète une excellente expression du cépage Riesling, reconnu pour sa capacité à transformer le terroir en expressions aromatiques complexes et séduisantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, le Riesling Praecipuus s’ouvre au nez avec un bouquet intense d'arômes. Des notes de pomme verte, de pêche blanche et des effluves de fleurs de tilleul émergent sublimement, accompagnées par une légère nuance minérale qui rappelle la pierre mouillée, typique du Riesling cultivé dans ces régions.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l’élégance est le maître-mot. Une attaque fraîche avec une acidité vive se balance parfaitement avec une structure moyenne et une complexité de saveurs qui dansent entre agrumes mûrs, fruits à chair blanche et une pointe de gingembre. La persistance aromatique est remarquable, laissant une sensation propre et rafraîchissante avec un arrière-goût légèrement minéral qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à servir à une température de 8-10°C, ce Riesling est idéal pour accompagner des plats de poissons délicats, comme une tartare de saumon ou des noix de Saint-Jacques à la vapeur, ou comme apéritif raffiné. Mais ce n’est pas tout : essayez de l’associer également à des plats asiatiques légèrement épicés pour un contraste surprenant entre douceur et acidité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Riesling Praecipuus n’est pas juste un vin, mais véritable témoignage du dévouement de la Cantina Roeno à créer des vins qui parlent le langage de leur terroir avec clarté et passion.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40019279904940,"sku":"R356","price":21.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Riesling-Praecipuus-IGT-Annata-2018-Cantina-Roeno-Bottle-of-Italy-75-cl.jpg?v=1627300664"},{"product_id":"riesling-praecipuus-igt-magnum-cantina-roeno","title":"Riesling Praecipuus IGT - Magnum - Coffret - Cantina Roeno","description":"Le Riesling Praecipuus IGT de la Cantina Roeno est l'un des joyaux de la viticulture du Trentin. Produit en quantités limitées et présenté dans une prestigieuse bouteille MAGNUM en coffret, cette variété de Riesling est le résultat d'une sélection minutieuse des meilleures grappes, issues de vignes situées dans des emplacements idéaux garantissant une maturation optimale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se distingue par sa surprenante fraîcheur et vivacité, typiques du Riesling, accompagnées d'un bouquet aromatique riche et complexe. Au nez, on décèle des notes délicates d'agrumes, de pomme verte et de pierre mouillée, suivies de légères nuances de miel et de fleurs blanches, témoignages de l'excellente évolution du vin en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Praecipuus offre un équilibre parfait entre acidité et douceur, structuré mais élégant à la fois, avec une persistance qui laisse une agréable sensation de propreté et de fraîcheur. Sa texture est presque veloutée, et l'expérience gustative est enrichie par une intense minéralité qui reflète le terroir unique des zones de production.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, il se marie à merveille avec des plats de poissons savoureux, des crustacés, et peut aussi être exceptionnellement associé à des plats asiatiques légèrement épicés. Sa capacité de vieillissement en fait également un excellent choix pour les connaisseurs souhaitant ajouter un vin de caractère et de longévité à leur cave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec sa présentation élégante et sa qualité supérieure, le Riesling Praecipuus de Cantina Roeno est une expression sublime de l'art vinicole italien, offert dans un format qui en rehausse davantage la valeur et le prestige.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40019313950892,"sku":"R717","price":52.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/roeno-riesling-renano-praecipuus-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700557865"},{"product_id":"riesling-igt-collezione-di-famiglia-cantina-roeno","title":"Riesling IGT - Collezione di Famiglia - Cantina Roeno","description":"Le Riesling IGT de la \"Collection Familiale\" de la Cantina Roeno est un joyau œnologique qui reflète l'excellence et la passion viticole du territoire du Trentin. Située dans une zone particulièrement propice à la viticulture, la Cantina Roeno a su exploiter au mieux les conditions climatiques et le sol unique de cette région pour produire un Riesling d'une qualité extraordinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se présente avec une couleur jaune paille brillant, annonçant un bouquet aromatique riche et complexe. Au nez, il exprime des parfums intenses de fruits à chair blanche, comme la pêche et la poire, enrichis par des notes florales raffinées et une subtile touche minérale. Avec le temps, des nuances élégantes de miel et d'épices douces se développent également, témoignant du potentiel de vieillissement de ce Riesling.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, l'équilibre est le maître mot : l'acidité vivace se marie harmonieusement avec la douceur naturelle du cépage, créant une structure agréablement tendue mais ronde. La persistance gustative est remarquable, laissant un arrière-goût propre, frais et persistant, qui invite à une autre gorgée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce Riesling s'accorde à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson et de fruits de mer, ou peut être un choix surprenant avec une cuisine asiatique légèrement épicée. Sa versatilité le rend également parfait comme compagnon de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServir frais, à une température d'environ 8-10°C, pour apprécier pleinement l'explosion d'arômes et le délicieux équilibre en bouche. Une expression authentique du territoire du Trentin, le Riesling \"Collection Familiale\" de la Cantina Roeno est incontournable pour les amateurs de blancs raffinés et aromatiques.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40019369492652,"sku":"D098","price":39.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Riesling-IGT-Annata-2015-Collezione-di-Famiglia-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300664"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-rivoli-cantina-roeno-1","title":"Pinot Grigio DOC - Rivoli - Cantina Roeno","description":"\u003cp\u003ePinot Grigio dans la version cave Roeno, produit par un vieillissement de 10 mois en acier et 4 mois de vieillissement en bouteille, car la maison Roeno veut toujours mettre en lumière les caractéristiques les plus remarquables de chaque vignoble.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt c'est exactement ainsi qu'il réinterprète le Pinot Grigio en le rendant moins évident que d'habitude, avec des couleurs jaune paille et des parfums doux mais corsés.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn perçoit donc de belles notes d'écorce de citron, de poire et de pêche blanche, typiques du Pinot Grigio mais avec une richesse exubérante et une longue persistance grâce aussi au long vieillissement inhabituel pour un Pinot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent pour un apéritif entre amis ou pour accompagner une entrée ou un second plat de fruits de mer. \u003c\/p\u003e","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40019394855084,"sku":"D7013","price":27.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-DOC-Annata-2018-Rivoli-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300661"},{"product_id":"marzemino-vallagarina-igt-la-rua-cantina-roeno","title":"Marzemino Vallagarina IGT - La Rua - Cantina Roeno","description":"Le Marzemino Vallagarina IGT de la Cantina Roeno \"La Rua\" est un vin rouge qui encapsule l'essence du territoire trentin où il est produit. Connu pour son histoire qui se tisse même dans les œuvres de Mozart, le Marzemino est un cépage qui trouve dans la Vallagarina un terroir idéal grâce à son climat tempéré et à ses sols argileux et calcaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa compétence de la Cantina Roeno dans la vinification de cette variété est évidente dans le \"La Rua\". Le vin présente une couleur rouge rubis brillant virant au violet avec le vieillissement. Au nez, il se distingue par ses notes aromatiques intenses et complexes : des fruits des bois tels que la mûre et le myrtille se mêlent à des nuances florales de violette et à de légères touches d’épices douces.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le Marzemino \"La Rua\" révèle une structure équilibrée et harmonieuse. L’acidité bien équilibrée et les tanins doux soutiennent une agréable fraîcheur, rendant le vin versatile et satisfaisant. La finale est persistamment fruitée, avec un léger arrière-goût d’amande amère qui ajoute une dimension intrigante à la saveur globale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est idéal pour accompagner des plats de la cuisine trentine tels que les canederli, la polenta et le ragoût, mais aussi avec des fromages moyennement affinés. Il bénéficie d'un potentiel de vieillissement qui permet d'exprimer au mieux ses qualités organoleptiques même après plusieurs années depuis la vendange.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn résumé, le Marzemino Vallagarina IGT \"La Rua\" de la Cantina Roeno représente une expression authentique et raffinée du cépage Marzemino, parfait pour ceux qui désirent découvrir ou redécouvrir les saveurs uniques de cette région viticole spéciale du Trentin.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40019514622124,"sku":"I242","price":12.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Marzemino-Vallagarina-IGT-Annata-2019-La-Rua-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300652"},{"product_id":"teroldego-vallagarina-igt-2018-i-dossi-cantina-roeno","title":"Teroldego Vallagarina IGT - I Dossi - Cantina Roeno","description":"Située dans les vallées pittoresques du Haut-Adige, la Cantina Roeno excelle dans la production du Teroldego Vallagarina IGT \"I Dossi\", un vin qui incarne le cœur et l'âme de la terre d'où il provient. Ce vin est caractérisé par un profil intensément fruité et une structure incomparable qui reflète l'unicité et la spécificité du Teroldego, un cépage autochtone de cette région fascinante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Teroldego Vallagarina IGT \"I Dossi\" se présente avec une couleur rouge rubis profond, presque impénétrable, qui annonce la complexité de ses notes aromatiques. Au nez, les premières sensations de fruits des bois mûrs telles que les mûres et les framboises émergent, suivies d'effluves de violette et d'épices, en particulier la vanille et le poivre noir, grâce aussi au vieillissement en bois qui enrichit davantage le bouquet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, ce Teroldego révèle une structure solide et équilibrée, avec des tanins bien intégrés et une fraîcheur vibrante qui mène à une finale longue et persistante. L'harmonie entre l'acidité et le corps rend ce vin particulièrement adapté pour accompagner des plats consistants tels que les viandes rouges rôties, les plats à base de gibier et les fromages affinés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification suit des méthodes traditionnelles tout en gardant un œil attentif sur les innovations susceptibles de valoriser le caractère unique de ce cépage. Le résultat est un vin qui non seulement reflète la richesse de la tradition viticole de Vallagarina, mais offre également une interprétation fraîche du Teroldego, capable de ravir aussi bien le néophyte que l'expert en vins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDécouvrez le Teroldego Vallagarina IGT \"I Dossi\" de Cantina Roeno, un exemple emblématique de l'excellence œnologique italienne, parfait pour des occasions spéciales ou pour ajouter une touche de raffinement à votre table quotidienne.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40019549683884,"sku":"L275","price":14.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Teroldego-Vallagarina-IGT-Annata-2018-I-Dossi-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1626358497"},{"product_id":"enantio-doc-2019-terredeiforti-cantina-roeno","title":"Enantio DOC - Terredeiforti - Cantina Roeno","description":"L'Enantio DOC de la Cantina Roeno est un vin rouge qui incarne l'expression authentique du territoire de Vallagarina, dans la zone des Forti, où le microclimat unique et le sol bien drainé offrent des conditions idéales pour la viticulture. Ce vin est produit entièrement avec des raisins Enantio, un cépage autochtone de la région, également connu sous le nom de Lambrusco à feuille dentelée, qui réussit à transmettre dans le verre l'essence de son habitat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn termes de vinification, l'Enantio est fermenté dans des cuves en acier pour préserver les caractéristiques fruitées et fraîches des raisins, suivi d'une maturation en fûts de chêne qui enrichit sa complexité sans écraser le caractère du cépage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe résultat est un vin de couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, l'Enantio DOC de la Cantina Roeno se distingue par ses notes intenses de petits fruits des bois, de prune et une légère épice qui rappelle le poivre noir et le tabac. En bouche, le vin est harmonieux, avec un équilibre parfait entre une acidité vive et des tanins bien intégrés. La finale est persistante et laisse une agréable sensation de plénitude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin s'accompagne parfaitement avec des plats de viande rouge grillée, de gibier et des fromages affinés. Il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement son bouquet et sa structure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Enantio DOC de la Cantina Roeno n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui apportera à votre table le cœur de l'ancienne tradition viticole du Trentin. Un choix excellent pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de cette riche région italienne.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40048507257004,"sku":"O996","price":22.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Enantio-DOC-Annata-2015-Terredeiforti-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300643"},{"product_id":"enantio-riserva-doc-2016-terredeiforti-pre-fillossera-cantina-roeno","title":"Enantio Riserva DOC - Terredeiforti Pre-Fillossera - Cantina Roeno","description":"\u003cp\u003eL'excellence de la maison Roeno, un vin de passion et d'intensité, issu du cépage Enantio, un cépage Lambrusco à larges feuilles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins subissent une fermentation alcoolique en acier à température contrôlée, la macération sur les peaux dure environ 3 semaines et à l'issue de laquelle une fermentation malolactique a lieu. Par la suite, nous passons à un élevage de 24 mois en barriques et de 8 mois supplémentaires en cuves d'acier.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un vin corsé et juteux, avec un intense rouge presque sang. Le nez révèle des notes épicées avec une prédominance de poivre noir et de clou de girofle, accompagnées de nuances de baies, de tabac et de réglisse. Sa dégustation est une évolution continue des saveurs entre acidité et texture tannique.\u003c\/p\u003e","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40048539369644,"sku":"E1211","price":43.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Enantio-Riserva-DOC-Annata-2013-Terredeiforti-Pre-Fillossera-75-cl-Cantina-Roeno-bottle-of-italy.jpg?v=1627300644"},{"product_id":"ame-rose-spumante-doc-2019-bardolino-chiaretto-cantina-roeno","title":"Amè Rosè Spumante DOC Bardolino Chiaretto - Cantina Roeno","description":"Le \"Amè Rosè Spumante DOC Bardolino Chiaretto\" de la Cantina Roeno est un vin mousseux de qualité qui séduit par sa couleur rose pâle et délicate, symbole d'élégance et de raffinement. Produit dans les vignobles renommés situés dans la zone pittoresque de Bardolino, ce mousseux exprime le caractère vif et joyeux typique de la variété Chiaretto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinification est soigneusement réalisée par la technique de pressurage doux des raisins, suivie d'une fermentation à température contrôlée qui préserve sa fraîcheur et son aromaticité. Le mousseux repose ensuite pendant plusieurs mois sur les levures, affinant sa structure et intégrant parfaitement les bulles qui confèrent un palais agréablement pétillant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, \"Amè Rosè\" présente un bouquet complexe, avec des notes de petits fruits rouges, de rose et un léger parfum de croûte de pain, qui invitent à la dégustation. En bouche, sa vivacité est équilibrée par une douceur agréable qui culmine dans une finition fraîche et persistamment aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal pour accompagner des apéritifs raffinés ou comme protagoniste d'un toast spécial, ce mousseux est parfait pour ceux qui recherchent un vin qui allie la tradition viticole italienne à un style moderne et séduisant. L'\"Amè Rosè Spumante DOC Bardolino Chiaretto\" de la Cantina Roeno est un excellent choix pour ajouter une touche de classe à chaque occasion sociale.","brand":"Roeno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40048568664236,"sku":"D6998","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ame-Rose-Spumante-DOC-Annata-2019-Bardolino-Chiaretto-Cantina-Roeno-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358498"},{"product_id":"alto-adige-pinot-bianco-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Pinot Bianco DOC - Bessererhof","description":"Le Pinot Bianco DOC de Bessererhof est un vin blanc qui représente l'une des excellence de la viticulture du Haut-Adige. Ce vin séduit par son élégance et sa fraîcheur, des attributs qui reflètent le territoire particulier d'où il provient, connu pour ses sols riches et des conditions climatiques idéales qui favorisent une maturation optimale du raisin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Pinot Bianco de Bessererhof révèle un bouquet délicatement aromatique, avec des notes de fruits à chair blanche, comme la pomme et la poire, enrichies de nuances florales et une légère trace minérale qui évoque la pierre mouillée. L'approche olfactive amène à une dégustation équilibrée, où l'acidité bien équilibrée se combine harmonieusement avec une structure corporelle moyennement légère.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la pureté du fruit s'exprime avec clarté et persistance, laissant une sensation agréablement fraîche et propre. La finesse des impressions gustatives est accompagnée d'une texture crémeuse qui enveloppe le palais, menant vers une finale longue et satisfaisante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin est le résultat d'une sélection scrupuleuse des raisins et d'un processus de vinification attentif, qui inclut une fermentation à température contrôlée et une courte période de maturation en acier inoxydable pour préserver toutes les qualités variétales du Pinot Bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal comme apéritif, le Pinot Bianco DOC de Bessererhof s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson et des viandes blanches. Il est également un excellent compagnon pour les plats végétariens et les salades printanières. Sa polyvalence en fait un vin à apprécier en diverses occasions, offrant toujours une expérience de dégustation raffinée et gratifiante.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740501946540,"sku":"T590","price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Pinot-Bianco-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776360"},{"product_id":"alto-adige-sauvignon-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Sauvignon DOC - Bessererhof","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins de ce cépage sont vendangés manuellement, comme par le passé, à partir de début septembre. Après récolte, il est égrappé puis macéré dans le pressoir pendant 8 heures. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuis on passe à la clarification pressante et naturelle ; le tout se terminera par une fermentation en acier à 18°C. Pendant 6 mois, le vin est élevé sur lies fines et sera mis en bouteille en mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Sauvignon a une couleur jaune pâle. Le nez dégage des arômes \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esureau, groseille, cassis et fruits exotiques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche c'est une explosion d'arômes, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eune acidité fraîche et une finale juteuse.\u003c\/span\u003e A table il est parfait pour être servi pendant\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e apéritifs, entrées bien parfumées ou avec des asperges comme ingrédient principal; et en même temps il se marie aussi très bien avec des plats à base de poissons, crustacés et viandes blanches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Aperitivo\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/appetizer.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBessererhof\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2020\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eToujours blanc\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSauvignon 100 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e10 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrentin Haut Adige\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eApéritifs - Poissons - Viandes \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBolzano\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1-calice-giallo-apertura-media.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eVerre à ouverture moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003eCe vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 2 à 5 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Abruzzo\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-trentino-alto-adige.jpg?v=1637788543\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eTrentin Haut Adige\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cave et le domaine : Bessererhof\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/tenuta-bessererhof\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740501979308,"sku":"W376","price":24.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Sauvignon-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776378"},{"product_id":"alto-adige-chardonnay-riserva-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Chardonnay Riserva DOC - Fellis - Bessererhof","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins de ce cépage sont récoltés manuellement comme autrefois, et après une courte phase de macération, ils sont délicatement pressés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la fermentation malolactique en fûts bois de 500 l, s'ensuit un élevage sur lies grossières de 12 mois dans le grand fût bois. Durant cette phase, les levures sont maintenues en suspension par mélange à intervalles réguliers. Le vin est ensuite stocké dans des fûts en acier pendant un an, puis mis en bouteille et vieilli pendant 3 mois supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Chardonnay présente une robe jaune dorée, intense et brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il libère des notes de fruits tropicaux avec des notes parfumées de vanille; tandis qu'en finale se dégage une note de bois intense mais discrète.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche tout est à découvrir. Complexe, crémeux et volumineux, un vin bien structuré avec une longue finale minérale à déguster absolument sur des plats à base de poisson, des sushis ou un simple apéritif.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCORDEZ-LE AVEC :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/appetizer.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Aperitivo\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sushi.svg?v=1644420004\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Sushi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/fish.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Pesce\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUCTEUR\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBessererhof\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eAN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2020\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAYS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0.75L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTAPER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eToujours blanc\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVARIÉTÉ\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eChardonnay 100 %\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12 ° C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNOM\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eRÉGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrentin Haut Adige\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eACCOMPAGNEMENT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eApéritif - Poisson - Sushi \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONE DE PRODUCTION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBolzano\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eComment servir\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/1-calice-giallo-apertura-media.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eVerre:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eVerre à ouverture moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eEn savoir plus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServir à:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e12-14°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuand le boire :\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCe vin est bon tout de suite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eZone de production\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-trentino-alto-adige.jpg?v=1637788543\" alt=\"Abruzzo\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eTrentin Haut Adige\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa cave et le domaine : Bessererhof\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr\/pages\/tenuta-bessererhof\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003ePlus d'information\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502012076,"sku":"T591","price":23.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Chardonnay-Riserva-DOC-Annata-2020-Fellis-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776339"},{"product_id":"alto-adige-moscato-giallo-secco-doc-2020-bessererhof","title":"Alto Adige Moscato Giallo Secco DOC - Bessererhof","description":"L'Alto Adige Moscato Giallo Secco DOC de Bessererhof est un hommage à la finesse et à la fraîcheur que le territoire du Haut-Adige sait exprimer. Ce vin blanc se distingue par sa personnalité aromatique intense et son élégance, témoignée par une production soignée et méticuleuse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu niveau de la couleur, l'Alto Adige Moscato Giallo Secco affiche un jaune paille brillant, avec des reflets rappelant la lumière dorée du soleil baignant les vignobles montagneux. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe où dominent les notes florales de jasmin et de fleurs d'oranger, complétées par des touches de fruits exotiques tels que le litchi et la pêche blanche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin est un triomphe d'équilibre. Malgré sa nature sèche, il conserve une douceur élégante perceptible, enrichie par une acidité vivace qui garde le palais frais. Les sensations aromatiques perçues au nez se retrouvent fidèlement, donnant à ce Moscato Giallo une persistance gustative appréciable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait en tant qu'apéritif, ce vin s'accorde merveilleusement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. De plus, il peut accompagner agréablement des plats de cuisine asiatique, grâce à sa capacité à équilibrer les saveurs douces et épicées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cave Bessererhof, avec son histoire et sa philosophie de production soignée et durable, garantit que chaque bouteille reflète l'authenticité et la qualité du terroir du Haut-Adige, faisant de l'Alto Adige Moscato Giallo Secco DOC une expression pure de la région d'où il provient.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502044844,"sku":"T592","price":24.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alto-Adige-Moscato-Giallo-Secco-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1635776386"},{"product_id":"valle-isarco-sylvaner-doc-2020-bessererhof","title":"Valle Isarco Sylvaner DOC - Bessererhof","description":"Le Valle Isarco Sylvaner DOC de Bessererhof est un exemple distinctif de vin blanc qui reflète la pureté et la fraîcheur des vignes cultivées dans les vallées pittoresques du Trentin-Haut-Adige. Ce vin se distingue par son élaboration soignée et le respect des traditions vinicoles de la région, où le microclimat unique et les sols argileux confèrent au Sylvaner une caractéristique unique et reconnaissable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Valle Isarco Sylvaner DOC se présente avec un bouquet délicat mais complexe, où émergent des notes de fleurs blanches, de pomme verte et une touche d'épices aromatiques qui révèlent son élégance innée. En bouche, la dégustation est fraîche, propre et bien équilibrée, avec une acidité vibrante qui contribue à une longue persistance aromatique. Les notes fruitées se mêlent à une légère minéralité qui rappelle les pierres mouillées, typique des sols dont le Sylvaner tire son origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait à servir comme apéritif ou en accompagnement de plats légers comme des salades de printemps, des fruits de mer ou des poissons à la vapeur. Il est également un excellent compagnon pour des plats de pâtes avec des légumes frais ou des fromages de chèvre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe Sylvaner DOC n'est pas seulement un vin, mais un véritable voyage à travers les sens au cœur de la Valle Isarco, offrant une expérience qui va au-delà du simple goût pour devenir un souvenir durable de saveurs et d'arômes authentiques. Un bijou à découvrir et à apprécier, idéal pour ceux qui recherchent sur leur table une touche d'élégance et de tradition du Haut-Adige.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502110380,"sku":"W245","price":20.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valle-Isarco-Sylvaner-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof.jpg?v=1636021924"},{"product_id":"valle-isarco-kerner-doc-2020-bessererhof","title":"Valle Isarco Kerner DOC - Bessererhof","description":"Nous introduisons le Valle Isarco Kerner DOC de Bessererhof, un vin blanc qui capture l'essence pure des Alpes italiennes, précisément de la pittoresque vallée de l'Isarco, renommée pour ses conditions climatiques idéales et ses sols minéraux qui confèrent aux vins un caractère distinctif et raffiné.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Kerner, un cépage issu du croisement entre Schiava Grossa et Riesling, trouve dans cette région l'habitat idéal pour exprimer toutes ses qualités. Bessererhof, un domaine qui embrasse des méthodes de vinification traditionnelles alliées à des techniques modernes, parvient à transformer les raisins en un vin qui parle le langage de son terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Valle Isarco Kerner DOC se présente dans le verre avec une couleur jaune paille brillant, souvent rehaussé de reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, le bouquet est intensément aromatique, dominé par des notes de fruits à chair blanche comme la pomme et la poire, enrichies de nuances d'agrumes et de délicates notes florales, typiques du cépage Kerner.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin révèle une extraordinaire fraîcheur grâce à une acidité vive qui s'équilibre bien avec une structure moyennement corsée. Les sensations fruitées perçues au nez se retrouvent également en dégustation, accompagnées d'une légère minéralité qui ajoute de la complexité au palais. La finale est persistante et nette, laissant une agréable sensation de fraîcheur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdéal en apéritif, ce vin se marie parfaitement avec des entrées légères, des plats de poisson ou de fruits de mer, et peut accompagner de manière exquise des fromages frais ou des plats végétariens. Un véritable voyage sensoriel dans les Alpes italiennes, le Valle Isarco Kerner DOC de Bessererhof est un excellent choix pour ceux qui souhaitent découvrir la typicité et l'élégance des vins du Haut-Adige.","brand":"Bessererhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40740502143148,"sku":"Y827","price":24.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valle-Isarco-Kerner-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bessererhof-bottle-of-italy.jpg?v=1636021911"},{"product_id":"toblino-gewurztraminer-trentino-doc-bio","title":"Gewurztraminer Trentino DOC BIO - Toblino","description":"Le Gewurztraminer Trentino DOC BIO de la cave Toblino est une véritable expression d'élégance et de raffinement. Ce vin blanc biologique encapsule l'essence des raisins Gewurztraminer cultivés dans les vallées luxuriantes du Trentin, où le microclimat unique et les sols particulièrement fertiles favorisent la croissance de vignes qui produisent des vins d'une qualité extraordinaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Gewurztraminer Trentino DOC de Toblino se distingue par ses arômes floraux intenses, avec des notes dominantes de rose, de litchi et d'épices exotiques qui évoquent l'aromaticité typique de la variété. Sa complexité aromatique s'enrichit de nuances légèrement fruitées, créant un bouquet profondément harmonieux et captivant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, la fraîcheur est la caractéristique dominante, équilibrée par une structure douce et enveloppante. Le palais est accueilli par une texture soyeuse et une générosité de goût qui persiste dans le temps, culminant dans une finale longue et agréablement épicée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticulièrement adapté pour accompagner des plats de la cuisine asiatique épicée, des entrées élaborées et des plats à base de poisson, ce Gewurztraminer est un excellent choix pour ceux qui souhaitent associer un vin blanc distinctif et de forte personnalité à leurs plats préférés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe respect de la nature est au cœur de la philosophie de Toblino, qui s'engage continuellement pour une production biologique et durable, ce qui fait du Gewurztraminer Trentino DOC BIO non seulement une expérience sensorielle riche, mais aussi un geste d'amour envers la planète. Un vin, en somme, qui satisfait le palais et l'âme, une confluence parfaite entre l'art œnologique et le respect de l'environnement.","brand":"Toblino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029372440793,"sku":"VAL-TGB22","price":11.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gewurztraminer-Trentino-DOC-Annata-2020-BIO-75-cl-Cantina-Toblino-bottle-of-italy.jpg?v=1638123151"},{"product_id":"moscato-rosa-50cl-franz-haas","title":"Moscato Rosa 50cl - Franz Haas","description":"Moscato Rosa 50cl - Franz Haas est un vin doux aromatique d'excellente qualité, provenant des régions montagneuses du Trentin-Haut-Adige, en Italie. Le domaine Franz Haas a une longue histoire dans la production de vins de qualité, et ce Moscato Rosa est l'un des exemples les plus raffinés de leur savoir-faire œnologique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe vin se distingue par sa couleur rouge rubis très intense avec des reflets grenat. Au nez, le Moscato Rosa déploie un bouquet complexe et séduisant, caractérisé par des arômes intenses de roses fanées, d'épices douces telles que les clous de girofle et la cannelle, et des notes de fruits rouges mûrs, en particulier des fraises et des framboises. La composante olfactive est complétée par une légère touche d'encens, contribuant à son unicité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn bouche, le vin se révèle doux mais bien équilibré par sa fraîcheur naturelle et une légère tannicité qui structure la dégustation. La finale est persistante et aromatique, laissant une agréable sensation de raffinement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Moscato Rosa de Franz Haas est traditionnellement recommandé en accompagnement de desserts, en particulier ceux à base de chocolat ou de fruits rouges, mais il peut également être un excellent complément à des fromages à pâte persillée ou comme vin de méditation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa production limitée et la récolte manuelle des raisins soulignent le caractère artisanal de ce vin, le rendant une expression authentique du territoire d'où il provient. Un véritable joyau pour les amateurs de vins doux et aromatiques, qui recherchent dans la tradition viticole italienne cette qualité et ce souci du détail que seules des caves historiques comme Franz Haas peuvent offrir.","brand":"Franz Hass","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029373161689,"sku":"VAL-HAMR50","price":36.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Moscato-Rosa-Franz-Haas-50-cl-Annata-2019-bottle-of-italy.jpg?v=1638459924"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_f05f0118-4969-4286-a229-36430c851f8a.jpg?v=1658400959","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/fr-us\/collections\/trentino-alto-adige\/brut.oembed?page=2","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}