Domaine Maison Régnard (Borgogna Régnard)

La maison est reconnue comme l'une des plus anciennes de Bourgogne: les sources officielles indiquent sa fondation en 1860. En 1984, la propriété est passée entre les mains du Baron Patrick de Ladoucette, qui a engagé une période de restauration et de relance. En 1992, la Maison a lancé la cuvée «Grand Régnard», sélection des meilleures parcelles de la Maison. Les caves historiques se trouvent au centre de Chablis.

La production vise à concilier le respect de la tradition et des interventions techniques modernes: une grande attention est portée à la sélection des crus et à l'expression du caractère du terroir des vignobles, avec un usage mesuré du bois et des pratiques de cave pour mettre en valeur finesse et élégance.

Si situe à Chablis, en Bourgogne. La Maison élabore et commercialise des vins typiques de Chablis et dispose également de références et de vins provenant de la Côte de Beaune et du Mâconnais.

Reconnaissances éditoriales: par exemple, Falstaff attribue 94 points au Régnard Chablis Grand Cru Le Clos dans l'une des critiques publiées.