Le domaine
Guy Michel et Fils
Maison de Champagne familiale située à Pierry (Vallée de la Marne), réputée pour sa vinothèque de millésimes et ses cuvées traditionnelles. ([champagnedevignerons.fr](https://www.champagnedevignerons.fr/vignerons/champagne-guy-michel/?utm_source=openai))
- Champagne (Vallée de la Marne), Grand Est. ([champagnevisit.be](https://champagnevisit.be/producenten_michelFR.php?utm_source=openai)) · Francia. ([pierry.fr](https://pierry.fr/services-et-demarches/economie-locale/commerces-et-entreprises/champagne-guy-michel?utm_source=openai))
- 5 produits
L’histoire
La production est liée à une famille vigneronne dont les racines, selon les différentes références en ligne, s'étendent sur plusieurs générations; la maison s'est imposée comme productrice de Champagnes millésimés et dispose d'une petite vinothèque de millésimes d'archives. Les sources fournissent des informations sur la continuité familiale et sur les dates historiques de manière non tout à fait uniforme.
Philosophie de production
Style axé sur la qualité des longs élevages et le respect du terroir: gestion minutieuse des vignobles, vinifications traditionnelles et souci de préserver la fraîcheur et le caractère des raisins. Le soin accordé aux anciens millésimes et à l'élevage en cave est une marque de la maison.
Terroir et vignobles
Situé à Pierry, au cœur de la Vallée de la Marne; le vignoble est réparti sur plusieurs communes, offrant une « mosaïque » de terroirs qui contribue à la complexité des cuvées.
Récompenses
Signalée et appréciée dans des guides et des revues spécialisées.
Caractéristiques
- Cépages
- Pinot Meunier
- Chardonnay
- Pinot Noir
- Hectares
- 22.0
- Bouteilles par an
- 100000
Ce qui le distingue
- Vinothèque avec millésimes rares et vieillissements prolongés en cave.
- Vignobles répartis sur une dizaine de communes dans la Vallée de la Marne.
- Pratique de l'enherbement dans les vignobles et l'entretien traditionnel de la vigne.
- Production de cuvées telles que Brut Réserve, Blanc de Blancs, Rosé et millésimes.
- Présence commerciale et distribution par l'intermédiaire de revendeurs spécialisés à l'international.