Domaine Lancelot Pienne

Les origines de la famille remontent au début du XXe siècle, lorsque Jean-Baptiste Lancelot a commencé à cultiver des vignes à Cramant après des expériences dans des maisons locales. En 1967, les vignobles des familles Lancelot et Pienne ont été réunis; la direction est aujourd'hui assurée par Gilles Lancelot, qui a pris la tête du domaine dans les années 2000. La maison s'est développée en conservant une forte identité territoriale et un style artisanal dans l'élaboration des cuvées.

Le vignoble et la vinification sont orientés vers le respect du terroir: gestion attentive des sols, traitements principalement biologiques et pratiques à faible impact environnemental; à la cave, la vinification contrôlée en cuve inox est privilégiée pour préserver l'expression de chaque parcelle et un élevage mesuré avant la mise sur le marché.

Le siège et le cœur de l'exploitation sont à Cramant dans la Côte des Blancs; les vignobles sont répartis sur de nombreuses parcelles couvrant également les coteaux au sud d'Épernay et la Vallée de la Marne, permettant des assemblages entre différentes expressions du territoire champenois.

La production est décrite comme certifiée HVE dans les fiches techniques et les profils commerciaux; aucune autre distinction officielle confirmée par plusieurs sources n’a été trouvée.