Domaine Marc Brédif

La Maison, mentionnée comme fondée en 1893, a construit sa réputation sur les vins de Vouvray et sur ses imposantes caves troglodytiques creusées dans le tuffeau, où sont également conservés des millésimes historiques. Au cours du XXe siècle, l'appellation et l'histoire de la Maison se sont consolidées sous le nom Brédif; depuis 1980, la propriété est passée au groupe Baron de Ladoucette, qui en a modernisé l'activité tout en préservant l'identité historique.

Le domaine mise sur la tradition et la qualité: valoriser le Chenin Blanc dans ses différents styles, exploiter les terroirs argilo-calcaires de la région et faire vieillir les vins dans de grandes galeries souterraines pour produire des vins dotés d’un potentiel de garde et d’une personnalité distinctive.

Rochecorbon, Touraine, Vallée de la Loire. Vignes sur les terroirs typiques de la région et caves troglodytiques creusées dans le tuffeau datant du Moyen Âge.