Le domaine
Tenuta Villa Rovere
Domaine vinicole de petite à moyenne taille situé à Rovere di Forlì (San Martino in Strada), actif dans la production de vins issus d'assemblages de cépages internationaux et de spiritueux traditionnels ; projet familial dirigé par Alessandro Annibali et son fils Tito.
- Emilia-Romagna · Italia
- 6 produits
L’histoire
La propriété conserve des racines historiques liées à la famille Giulianini, avec des traces d'activité viticole déjà aux siècles passés. Le projet œnologique actuel a été élaboré récemment par Alessandro Annibali avec son fils Tito, dans le but de relancer la production viticole familiale en alliant tradition locale et cépages internationaux. Le site de l'entreprise mentionne également des cultures et des vignobles historiquement présents dans les zones de Villa Rovere et de Signolo.
Philosophie de production
Approche familiale privilégiant la récolte manuelle et le contrôle direct des phases de vinification; forte orientation vers les assemblages internationaux tout en conservant un lien avec le territoire grâce au Sangiovese. Utilisation de différents contenants d'élevage pour obtenir des vins structurés et de caractère.
Terroir et vignobles
Colline della Romagna, terrains d'origine alluviale avec sédiments, limon et argile; vignobles bordant la rivière Montone et le Canale dei Mulini et connexions productives également à Predappio Alta.
Récompenses
Le vin 'Tito' a été signalé/est monté sur le podium dans le cadre du WineHunter/Merano WineFestival; également, le Nocino 'Terre di Romagna' figure parmi les lauréats selon les communications de l'entreprise et la presse spécialisée.
Caractéristiques
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Sauvignon Blanc
- Syrah
- Sangiovese
- Hectares
- 6.0
Ce qui le distingue
- Projet familial dirigé par Alessandro Annibali et son fils Tito
- Fortement orienté vers les assemblages internationaux, tout en respectant l'ancrage territorial.
- Vignobles situés à Rovere di Forlì, sur les collines romagnoles.
- Production également de Nocino Terre di Romagna et d'autres produits typiques
- Offre de dégustations, de restauration sur réservation et d'activités œnotouristiques