marque
Blairmhor
Blairmhor est une marque de whisky écossais surtout connue pour un blended malt commercialisé dans une expression 8 ans embouteillée à 40% ABV et souvent vendue en étui tube. Les bouteilles connues datent principalement des années 1990 et le produit a été historiquement associé à Inver House.
- Speyside / Highlands · Écosse
- 1 produit
Blairmhor
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L’histoire
Blairmhor apparaît dans les fiches commerciales et les collections comme un blended malt (vatted malt) présent sur le marché avec des éditions spécifiques, en particulier un 8 ans. Des sources professionnelles indiquent que la marque a été embouteillée par des entités liées à Inver House Distillers (et, dans des références historiques, à Carmichael & Sons), avec des bouteilles diffusées surtout dans les années 1990 et des commercialisations ultérieures via des revendeurs spécialisés.
Philosophie de production
Positionné comme une expression accessible de blended malt, Blairmhor vise à offrir un whisky d'usage quotidien et adapté au blending, mettant en avant un style malté et agréable à la dégustation plutôt qu'une recherche d'expérimentations de niche.
Terroir
Écosse (malts provenant principalement de Speyside et des Highlands)
Récompenses
Argent — International Wine & Spirit Competition (1993).
Méthode de production
Produit comme blended malt obtenu par le vatting de nombreux single malts (des sources indiquent environ 20 single malts), composés principalement de malts des régions Speyside et Highlands. Les bouteilles connues ont été vieillies au moins 8 ans et embouteillées à 40% ABV.
Distillation
Les composants individuels sont distillés en alambics en cuivre (pot still) avec double distillation ; le produit final est un vatting de ces malts.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne pendant au moins 8 ans, puis vatting et embouteillage à la force commerciale (par ex. 40% ABV).
Caractéristiques
- Type
- marque
- Catégories
- whisky
- blended malt scotch
- marque d'embouteillage
- whisky en tube
- Matières premières
- orge maltée
- eau
- levure
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts de chêne
- Produits représentatifs
- Blairmhor 8 Years Old (70cl, 40%)
- Blairmhor 8 ans 70cl - Tube
Ce qui le distingue
- Blended malt composé de nombreux single malts (environ 20 selon plusieurs sources)
- Expression connue : Blairmhor 8 Years Old, embouteillée à 40% ABV
- Historiquement embouteillé/associé à Inver House Distillers / Carmichael & Sons
- Bouteilles des années 1990 encore présentes dans les catalogues et ventes spécialisées
- Souvent vendu en étui tube