Producteur

Botran

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Botran.

Botran est un producteur guatémaltèque de rum vieilli, connu pour l'utilisation d'un système de vieillissement de type solera et pour les installations de maturation en haute altitude à Casa Botran à Quetzaltenango.
rum guatémaltèque rum vieilli rum solera marque de spiritueux
Gamme du producteur

Gamme du producteur Botran

Catégories de spiritueux

rum guatémaltèque rum vieilli rum solera marque de spiritueux

Produits représentatifs

Rhum Botran 12Y Solera Anejo 70cl - Giftbox Rhum Botran 15 Anni Solera Reserva 100cl Rhum Botran 18 Anni Solera 1893 Anejo 70cl Rhum Botran 8 Anni Solera Anejo 70cl Rhum Botran 8 Anni Solera Anejo 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA Rhum Botran Miracielo 70cl Rhum Botran Solera 1893 Anejo 70cl - Decanter

Matières premières

canne à sucre

Fûts et contenants de vieillissement

fûts ex-bourbon (barriques de whiskey américain) fûts ex-sherry fûts ex-porto
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Production intégrée débutant par la culture de la canne à sucre, avec distillation et vieillissement ultérieur dans un système solera dynamique ; les distillats sont affinés en haute altitude à Casa Botran et soumis à des passages répétés entre fûts/barriques et cuves d'assemblage pour obtenir le profil final.

Vieillissement

Système solera dynamique avec vieillissement en fûts/barriques et assemblages répétés ; affinage dans les installations de haute altitude de Casa Botran (température moyenne indiquée ~14 °C).

Histoire du producteur Botran

La marque porte le nom de la famille Botrán, immigrée d'Espagne et active dans la production d'alcools au Guatemala au XXe siècle. Les Botrán ont fait partie des fondateurs de la historique Industria/Licorera Quezalteca (aujourd'hui intégrée au groupe Industrias Licoreras de Guatemala). Au fil du temps, la marque a développé des centres de vieillissement dédiés (dont Casa Botran) et a contribué à l'affirmation du rum guatémaltèque sur le marché international, en introduisant des gammes vieillies et en étendant les exportations vers l'Europe et d'autres marchés.

Philosophie de production

Valoriser le terroir guatémaltèque et la tradition familiale à travers des rums vieillis de qualité : intégration verticale (cultures propres), maîtrise de la maturation en haute altitude et assemblage via une approche solera dynamique pour obtenir complexité et continuité entre les millésimes.

Territoire

Guatemala, avec maturation dans les hautes terres de Quetzaltenango (Casa Botran).

Botran

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

Produits de Botran

Voir tous les produits