Cacique

La marque Cacique est née au Venezuela à la fin des années 1950 / début des années 1960 par des acteurs liés à Licorerías Unidas / Destilerías Unidas; elle s'est rapidement imposée sur le marché intérieur et, au fil du temps, est passée sous le contrôle de grands groupes internationaux. En janvier 2025, la propriété de la ligne de produits a été cédée par Diageo à Bardinet (Groupe La Martiniquaise-Bardinet).

Focalisation sur des rums doux, fruités et faciles à boire, construits par assemblages et vieillissements étudiés pour obtenir équilibre et rondeur, avec attention à la cohérence de la gamme commerciale.

Venezuela (production historique liée à l'État de Lara, zone La Miel / à proximité du Parc national Terepaima); le marché commercial est étendu à l'Espagne, à l'Amérique latine et à d'autres pays européens.

Production basée sur des assemblages de différents distillats; la documentation de la marque mentionne l'utilisation de plusieurs méthodes de distillation (plusieurs versions/distillats) et le vieillissement en fûts de chêne pour les expressions ambrées; les versions blanches prévoient une maturation minimale en acier ou en fûts neutres selon les fiches produits.

Utilisation de plusieurs méthodes de distillation (la documentation de la marque signale l'emploi de trois méthodes différentes; certaines expressions indiquent une distillation continue).

Vieillissement en fûts de chêne pour les expressions ambrées; les versions blanches présentent une maturation minimale en acier ou en fûts neutres selon les descriptions produits.