Marque
Copperhead
Copperhead est une marque belge de gin qui propose une gamme centrée sur le London Dry et des variantes aromatisées, réputée pour des références telles que Original London Dry, Black Batch et The Gibson Edition.
- Menen · Flandre‑Occidentale · Belgique
- 3 produits
L’histoire
L'idée de Copperhead naît de la rencontre entre la curiosité d'un pharmacien‑entrepreneur et la tradition du gin : selon le récit officiel, c'est à l'été 2013 que Yvan Vindevogel découvre l'affinité entre la pratique pharmaceutique et l'art du mélange de botaniques, donnant naissance au projet Copperhead. L'entreprise opère sous la raison sociale Copperhead NV et gère la communication et la distribution depuis le siège indiqué à Menen, en Belgique.
Philosophie de production
La marque se présente comme un « gin de l'alchimiste » : l'approche consiste à expérimenter des combinaisons de botaniques et à créer différentes expressions à partir d'une base commune, proposant des variantes conçues tant pour la mixologie que pour la dégustation.
Terroir
Belgique (siège opérationnel à Menen, province de Flandre‑Occidentale) ; la marque est commercialisée sur des marchés internationaux via des distributeurs et des revendeurs.
Méthode de production
La production s'appuie sur une recette de référence (l'Original London Dry) et sur des versions dérivées qui ajoutent des botaniques ou prévoient un affinage en fût pour des éditions spéciales ; les fiches produit individuelles indiquent les botaniques utilisées pour chaque variante.
Vieillissement
Affinage en fûts de chêne Pedro Ximénez pour certaines éditions (par ex. Barrel Aged I, mûri en fûts Pedro Ximénez pour une période limitée).
Caractéristiques
- Type
- Marque
- Ville
- Menen
- Catégories
- gin
- London Dry gin
- gin aromatisé
- gin vieilli en fût
- marque de spiritueux
- Matières premières
- baies de genièvre
- graines de coriandre
- racine d'angélique
- cardamome
- zeste d'orange
- thé noir de Ceylan (Black Batch)
- fleurs de sureau/baies de sureau (Black Batch)
- mélange d'épices pour pickles (Gibson Edition)
- ottanvare genever de 8 ans en petite quantité (Gibson Edition)
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts de chêne Pedro Ximénez
- Produits représentatifs
- Gin Copperhead Black Batch 50cl
- Gin Copperhead Original London Dry 50cl
- Gin Copperhead The Gibson Edition 50cl
Ce qui le distingue
- Marque belge avec un lien narratif au monde de la pharmacie/de l'alchimie et le fondateur Yvan Vindevogel.
- Gamme centrée sur une recette originale (London Dry) avec des variantes aromatiques telles que Black Batch et Gibson Edition.
- Présence d'éditions barrel‑aged, avec Barrel Aged I maturé en fûts Pedro Ximénez.
- Gibson Edition conçue avec la contribution d'une figure de la mixologie (style 'pickled' pour le Martini Gibson).