Producteur
Ginnastic
Ginnastic est une marque italienne de gin produite par Amari & Affini Srl (Calabre). La gamme est axée sur des expressions fraîches et agrumées — notamment Challenge Lemon et Match Citrus Blend — et comprend également une version London Dry ainsi qu'une ligne de soft drinks conçue pour les accords.
- Montalto Uffugo; Rende (CS) · Calabre · Italie
- 3 produits
L’histoire
Ginnastic est née comme projet-marque lié à la société Amari & Affini Srl, une entité ayant un code ATECO relatif à la distillation, la rectification et le mélange d'alcools. La communication de la marque met en avant les matières premières locales (par ex. citrons et pamplemousse de la Piana di Sibari) et une approche territoriale et « pop ». Selon des communiqués de la société, Amari & Affini a également engagé des accords de participation avec d'autres acteurs du secteur (signalés dans les communications de la Compagnia dei Caraibi).
Philosophie de production
Production centrée sur le territoire calabrais et les agrumes locaux, avec un langage de marque moderne et « pop ». L'offre vise des gins frais et sociaux, conçus pour être consommés en mixologie (Gin Tonic, Fizz, Collins) et associés aux soft drinks de la marque.
Terroir
Calabre (province de Cosenza). Ingrédients cités provenant de zones locales telles que la Piana di Sibari, Martorano et Rocca Imperiale.
Méthode de production
Distillation du genièvre et utilisation de distillats/infusions botaniques ; pour les produits à base d'agrumes, la matière première fraîche est utilisée pour les fruits (citrons travaillés frais, pamplemousse, bergamote, etc.), comme indiqué dans les fiches produit officielles.
Distillation
Distillation et infusions botaniques (utilisation de distillat de genièvre et d'infusions d'agrumes, comme indiqué dans les fiches produit officielles).
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Ville
- Montalto Uffugo; Rende (CS)
- Catégories
- gin
- gin aux agrumes
- London Dry Gin
- marque italienne de gin
- soft drinks pour accords
- Matières premières
- genévrier
- citrons (cultivar Femminiello, Lunario)
- pamplemousse rose (Piana di Sibari)
- bergamote
- cédrat (Cedro Diamante)
- thym
- romarin
- feuilles de citron
- Produits représentatifs
- Gin Challenge Lemon 70cl - Ginnastic
- Gin Match Citrus Blend 70cl - Ginnastic
Ce qui le distingue
- Marque italienne fortement axée sur les agrumes locaux (citrons, pamplemousse, bergamote).
- Produite par Amari & Affini Srl, société déclarant une activité de distillation/rectification/mélange d'alcools.
- Lignes de produits pensées pour la consommation en mixologie ; présence d'une soda propriétaire pour les accords.
- Présence d'accords sociétaux/commerciaux signalés publiquement (par ex. participations/accords avec des opérateurs du secteur).