Ileach

La marque The Ileach est une mise en bouteille indépendante liée à la Vintage Malt Whisky Company. Les sources indiquent que la ligne a été lancée à la fin des années 1990 (1997 est cité comme année de lancement/création de la marque/embouteilleur) et comprend des expressions de single malt d'Islay proposées à la fois à degré réduit et en version cask strength. Les bouteilles sont étiquetées comme embouteillées par la Highlands & Islands Scotch Whisky Company, une société liée au groupe Vintage Malt.

Présenter le caractère tourbé, maritime et typique des single malts d'Islay avec des expressions accessibles axées sur l'intensité de la tourbe. La marque valorise le profil d'Islay sans déclarer publiquement la distillerie d'origine, en se concentrant sur le résultat organoleptique de l'embouteillage.

île d'Islay, Écosse

Jim Murray’s Whisky Bible 2008 : scores élevés cités pour les expressions Ileach (par ex. Cask Strength 97/100, version standard 94/100 selon les fiches produit et les sources).

Single malt Scotch whisky provenant d'une distillerie d'Islay non divulguée publiquement ; embouteillé et commercialisé par la Highlands & Islands Scotch Whisky Company (groupe Vintage Malt). Les fiches produit indiquent une distillation en alambics en cuivre.

Single malt ; distillation en alambics en cuivre (les fiches produit indiquent cette méthode) ; la distillerie d'origine n'est pas divulguée publiquement.

Expressions sans indication d'âge (NAS) pour la ligne principale ; les fiches produit indiquent une maturation en fûts ex-bourbon et, dans certains cas, précisent un vieillissement minimum (par ex. 3 ans) pour certaines références.