Embouteilleur indépendant
La Maison du Rhum
La Maison du Rhum est une étiquette française d'embouteillage indépendant créée pour sélectionner et embouteiller des rhums d'origine du monde entier. La collection comprend à la fois des rhum agricole et des rhums à base de mélasse, des sorties vintage, des versions solera et des éditions aromatisées de la gamme Discovery.
- Créteil · Île-de-France · France
- Depuis 2017
- 3 produits
L’histoire
La Maison du Rhum est un projet lancé par le distributeur français Dugas en tant qu'étiquette/collection dédiée au rhum. D'après les informations officielles et les sources du secteur, la marque a été lancée en 2017 pour mettre en valeur des bouteilles sélectionnées provenant de différentes distilleries et pays.
Philosophie de production
Sélection de rhum par origine et style : valoriser les différentes traditions de production (tradition française/rhum agricole, tradition espagnole, vieillissements solera et single cask) en proposant des bouteilles country-specific et des références vintage à des prix accessibles pour le marché des amateurs.
Terroir
Marque/collection avec une forte assise commerciale en France mais avec des sélections et des embouteillages provenant de nombreuses zones rhum/rum dans le monde (Caraïbes, Amérique latine, Océan Indien).
Méthode de production
Embouteillage indépendant : La Maison du Rhum achète des distillats auprès de distilleries tierces sélectionnées, indiquant souvent la date de distillation, le type d'alambic et le vieillissement sur les étiquettes. Les procédés varient selon la référence (rhum agricole à partir de pur jus ou rhums à base de mélasse ; distillation majoritairement en colonne pour de nombreuses sorties).
Distillation
Variable selon la provenance : de nombreuses références sont distillées en colonne (continuous column) ; les rhum agricoles proviennent de la distillation du pur jus (jus de canne). Les détails spécifiques des alambics sont indiqués pour certaines sorties sur les étiquettes.
Vieillissement
Vieillissement en fûts avec des approches différentes : maturation traditionnelle en fûts ex-bourbon, élevage/affinage en fûts de cognac (chêne français), utilisation de la méthode solera pour certaines sorties et finitions en fûts de sherry (par ex. Palo Cortado) pour des sélections particulières.
Caractéristiques
- Type
- Embouteilleur indépendant
- Ville
- Créteil
- Catégories
- rhum
- embouteilleur indépendant de rhum
- rhum agricole
- rhums vieillis
- rhum solera
- rhums aromatisés
- Matières premières
- jus de canne (pur jus) - pour rhum agricole
- mélasse - pour rhums à base de mélasse
- Fûts et contenants de vieillissement
- ex-bourbon
- fûts de cognac (chêne français)
- fûts de sherry (Palo Cortado)
- Produits représentatifs
- Colombie 2010 - 70cl - en coffret
- Discovery-Antilles - rhum agricole - blanc - style français - 70cl
- Discovery-Panama - Añejo finish en Sherry Palo Cortado - style espagnol - 70cl
- Discovery-Paraguay - 70cl
- Discovery-Pineapple - 70cl
- Guatemala Solera - 70cl - en coffret
- Île Maurice 2014 - 70cl - en coffret
- Panama 1914 - 70cl - en coffret
- Panama 2007 - 70cl - en coffret
- Paraguay 2008 - 70cl - en coffret
- Pérou 2012 - 70cl - en coffret
- Sainte Lucie 2013 - 70cl - en coffret
Ce qui le distingue
- Étiquette/collection créée et gérée par Dugas (distributeur français) comme projet d'embouteillage indépendant.
- Lancement de la marque en 2017 pour promouvoir des rhums country-specific et des sorties vintage.
- Gamme internationale : bouteilles sélectionnées de Colombie, Panama, Guatemala, Pérou, Réunion, Sainte-Lucie, Paraguay et autres origines.
- Lignes bien définies : série Discovery (incluant des versions agricole et aromatisées) et sorties batch/vintage single cask/solera.
- Nombreuses sorties commercialisées en coffret pour le marché des collectionneurs et comme cadeau.