Producteur
Levant Highlands
Levant Highlands est une marque/producteur liée à une gamme de whiskies commercialisés à l'international et rattachée à la scène des spiritueux libanais. Elle apparaît sur plusieurs boutiques et bases de données avec des étiquettes telles que "Black Peak Smoky Brew" et "Mount Hermon Porter Brew"; dans certaines annonces le nom est associé à la cave/distillerie Riachi.
- Mont-Liban · Liban
- 2 produits
Levant Highlands
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Terroir
Liban (Mount Lebanon / zone commerciale indiquée comme "Levant Highlands")
Méthode de production
Les fiches produit consultées indiquent l'utilisation d'alambics en cuivre et le vieillissement en fûts de chêne; pour certaines étiquettes des détails différents sont rapportés (nombre de distillations variable selon les sources).
Distillation
Les sources produit indiquent une distillation en alambics de cuivre; certaines fiches mentionnent une double distillation, d'autres rapportent une triple distillation selon l'étiquette.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne (détails et durée variables selon l'expression).
Caractéristiques
- Type
- Producteur
- Catégories
- whisky libanais
- pure malt
- single pot still
- malt et blé
- Matières premières
- orge maltée
- blé
- Fûts et contenants de vieillissement
- fûts de chêne
- Produits représentatifs
- Whisky Pure Malt Black Peak Smoky Brew 70cl - en coffret - Levant Highlands
- Whisky Pure Malt Mount Hermon Porter Brew 70cl - en coffret - Levant Highlands
Ce qui le distingue
- Marque présente chez des revendeurs internationaux spécialisés (par ex. Bottle of Italy) et dans des bases de données whisky (Whiskybase).
- Produits étiquetés « Pure Malt » avec des profils aromatiques incluant des notes fumées/tourbées pour certaines expressions.
- Lien commercial/production associé à Riachi (Riachi Winery & Distillery) dans certaines annonces.