Distillerie

MG

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de MG.

MG (Gin MG / Destilerías MG) est un producteur espagnol de gin, réputé pour une recette historique de 1940 et pour une gamme allant du London Dry classique à des variantes pour la mixologie comme l'Overproof et le Gin Paradiso.
gin London Dry gin gin pour mixology gin aromatisés overproof gin
Gamme du producteur

Gamme du producteur MG

Catégories de spiritueux

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Produits représentatifs

Gin Dry MG 70cl - MG Gin Dry Overproof 70cl - MG Gin Dry Paradiso 70cl - en coffret - MG Gin Dry Paradiso 70cl - MG Gin Dry Pink 70cl - MG

Matières premières

alcools de céréales (neutral grain spirit) baies de genièvre coriandre botanicals (herbes, agrumes, épices) fraises (arôme naturel, pour Gin Rosa)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Production artisanale dans des alambics en cuivre ; style London Dry/redistillation avec botanicals. Certains produits (par ex. Paradiso) sont obtenus en combinant la base classique avec des distillats séparés d'herbes, d'agrumes et d'épices.

Distillation

Redistillation dans des alambics en cuivre (London Dry) ; vaporisation/distillation des botanicals ; pour certaines variantes assemblage de distillats séparés.

Histoire du producteur MG

Les origines de la société remontent à la famille Giró, avec des références historiques à une « maison fondée » en 1835. La recette du Gin MG a été formulée par Manuel Giró en 1940 ; la production du gin se poursuit selon des méthodes artisanales et la marque est gérée par la même famille sur plusieurs générations.

Philosophie de production

Positionnée sur une approche 'réelle' et sans artifices, MG met l'accent sur des ingrédients naturels et des recettes historiques : des gins simples, authentiques et pensés pour être consommés sur l'instant, avec une attention aux matières premières et à la tradition locale.

Territoire

Vilanova i la Geltrú (aire métropolitaine de Barcelone), Catalogne, Espagne. La production est liée au siège historique de la famille et à la distillerie dans la province de Barcelone.

MG

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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Produits de

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